Siapkan bahan kemudian cuci bersih, potong-potong sesuai selera, sisihkan.

Langkah 1

Didihkan air, masukkan rebung, rebus hingga lunak, buang air rebusan nya ganti dengan air baru.

Langkah 2

Setelah air mendidih masukkan kacang panjang, terong, petai.

Langkah 3

Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis terlebih dahulu, tambahkan daun salam, lengkuas, serai, daun jeruk ,wortel, bunga kol, masak hingga bumbu meresap.

Langkah 4

Matikan kompor masukkan, santan, gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Langkah 5

Banyak sayuran sisa sisa di kulkas, bikin sayur opor untuk sarapan dan makan siang, bila sobat yummy tidak ada sayuran seperti aku disesuaikan aja.

Bahan Utama

Kacang Panjang

Terong

Wortel

Opor Sayuran Pedas

Rebus telur hingga matang kemudian kupas.

Goreng tahu hingga berkulit. Angkat dan tiriskan

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Tuang santan, garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga santan mendidih. Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa, jika sudah pas, matikan api.

Langkah 6

Langkah 7

Dalam Bahasa Jawa kelo itu artinya makanan yang dimasak berkuah.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum.. setor recook mba say..mantul resepnya..☺️☺️

#JagoMasakFebruari

Santan

Tahu

Telur

Kelo Kuning Tahu Telur

Bingung mengolah bahan makanan di rumah? Baca kumpulan artikel cara memasak dari Yummy yang telah teruji, dan hasilkan hidangan yang nikmat!

Kumpulan artikel seputar tips dan cara memasak masakan yang lezat dan anti gagal! Temukan hanya di Yummy App.

Artikel Seputar Cara Memasak Terbaru dari Yummy App

Tips

Panaskan minyak, goreng tahu dan terong, tiriskan

Panaskan 4 sdm minyak, tumis bumbu halus, salam, daun jeruk sampai harum

Tambahkan air, beri garam, gula dan kaldu bubuk, lalu sesuaikan rasanya

Masukan terong dan tahu, aduk rata, angkat dan sajikan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Kemiri

Lada

Terasi

Tomat

Sambal Goreng Terong Tahu

Pertama tumis bawang, bawang putih yang sudah di iris.

Lalu orak arik telur dan cabe yang sudah di iris.

Terakhir masukkan sosis, lalu aduk rata kemudian disajikan.

Nasi goreng ini cocok untuk bikin sarapan yang simpel

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Sosis

Potong terong lumuri dengan garam cuci di air mengalir.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Masukan cabe dan tempe  tempe bisa di goreng dulu cuma ini langsung agar tidak terlalu menyerap minyak).

Masukan bumbu-bumbu  dan udang reborn yang telah disangrai. Aduk rata masak sampai bumbu meresap dan terong matang angkat dan sajikan.

Karena dirumah ternyata setok ikan teri abis jadi di ganti udang reborn dimakan sama nasi anget udah enak banget.

Tempe

Oseng Terong Tempe

Goreng ikan pindang sampai matang kemudian suwir-suwir.

Ulek bumbu atau bisa menggunakan chopper.

Masukkan sawi dan ikan pindang. Aduk rata. Masak sampai sawi layu.

Masukkan nasi. Aduk rata. Tambahkan seasoning. Aduk kembali. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Seasoning : 

Pelengkap :

Ikan

Sawi

Nasi Goreng Ikan Pindang

Rebus kikil sapi sampai empuk, tiriskan kemudian potong-potong.

Blender bumbu halus dengan sedikit air, kemudian tumis hingga air menyusut.

Tambahkan minyak goreng, daun salam, daun jeruk purut, lengkuas dan serai. Tumis kembali hingga bumbu tanak.

Masukkan kentang dan 500 ml air. Rebus hingga kentang empuk.

Kemudian masukkan kikil sapi yang sudah direbus dan sisa air, rebus kembali dengan api kecil hingga air mendidih.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur.

Ketika bumbu sudah meresap, masukkan krimer bubuk, aduk rata. Masak sebentar kemudian matikan kompor, sajikan.

Ada tambahan terasi di bumbu halus, jadi makin sedap. Untuk pedas sesuaikan selera.

Bumbu halus

Daging Sapi

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Gulai Kikil Sapi Kentang

Potong terong bulat, kol, dan wortel, cuci bersih tiriskan.

Masukan terong, kol, wortel, pete, dan jengkol, aduk rata.

Tuang santan, garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata, masak sampai matang, cek rasa.

Masukan daun bawang, irisan cabe merah dan cabe utuh, aduk rata, masak sebentar saja, matikan api.

Ada sisa kol, pete, dan jengkol jadi dimasukan biar makin banyak, favorit banget sayur santan seperti ini.

Halal

Sayur Santan Terong Bulat

Langkah yang pertama cuci bersih semua sayuran nya dan potong-potong sesuai selera, tambahkan irisan bawang bombay.

Kemudian tambahkan tepung terigu dan tepung maizena dan telur.

Tambahkan air secukupnya dan merica bubuk penyebab rasa garam minyak wijen dan saos tiram aduk sampai rata.

Kemudian goreng dengan minyak yang panas, masak hingga matang.

Bakwan jepang yang enak yuk sobat yummy cobain!

Buncis

Tepung

Kakiage

Pisahkan leunca dari tangkainya, cuci bersih. Tiriskan

Ulek sampe halus bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan tempe, masukkan garam secukupnya, tumis sebentar hingga tempe matang.

Masukkan leunca, masukkan gula merah. Koreksi rasa. Jangan terlalu lama memasak leuncanya agar tidak terlalu layu. Angkat dan sajikan.

Resep sambal goreng leunca favorit keluarga kami.

Buah

Cabai

Rawit

Udang

Sambal Leunca Terasi #JagoMasakMinggu8Periode3

Campur santan, gula merah, garam, dan daun pandan masak sampai gula merah larut.

Tuang ke loyang 18x18 yang sudah diolesi minyak kukus selama 30 menit.

Untuk lapisan putih campur tapioka, tepung beras dan garam.

Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Langkah 8

Langkah 9

Masak selama 20 menit angkat tunggu dingin lalu potong-potong.

Langkah 10

Bahan Lapisan Putih

Gula Merah

Singkong

Talam Singkong

Halus kan semua bumbu dasar mie, tumis bersama dengan kapulaga, kayumanis, cengkeh, bunga lawang. tumis hingga matang, harum dan tidak berbau langu. Bisa untuk stok bumbu dasar untuk masak soto banjar atau mie bancir atau bistik.

Panaskan teflon, masukkan margarin, tumis daun bawang hingga harum dan layu.

Tambahkan air, biarkan mendidih. Setelah mendidih, masukkan saus tomat dan kecap. Tambahkan garam, kaldu dan gula. Koreksi rasa.

Masukkan mie, masak hingga mie lunak. Masukkan kol. Masak sebentar. masak cukup sampai mie matang, kuah tidak terlalu banyak. Nyemek.

Sajikan di piring, beri taburan telur bebek iris, ayam suwir, seledri, bawang goreng dan irisan jeruk limau/ nipis.

Mie nyemek khas Banjarmasin. Bumbu dasarnya sama dengan bumbu soto banjar, aslinya mie yg di gunakan agak besar, tp karena di Tangerang susah dapat yg sejenis jadi saya gunakan mie kuning basah yg ukuranya lebih kecil. Makannya harus di beri perasan jeruk limau, tapi karena sulit di luar kalimantan saya gunakan jeruk nipis.

Bahan Kuah Mie

Bumbu Dasar Mie

Bumbu Cemplung Untuk Bumbu Dasar: 

Cengkeh

Daun Bawang

Kayu Manis

Margarin

Mie Bancir #JelajahTengah

Langkah yang pertama hancur kan biskuit mariregal dan beri 2 sendok makan  butter dan 2 sendok makan susu cair yang sudah dicairkan, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan biskuit mariregal yang sudah dicampur dengan butter ke dalam loyang bongkar pasang yang dilapisi kertas roti dan tekan-tekan hingga padat dan masukkan kulkas selama 20 menit.

Sambil menunggu mariregal padat, kemudian mixer whipped cream cair, mixer hingga berjejak dan campur dengan keju oles kemudian masukkan selai strawberry, aduk sampai rata.

Kemudian ambil loyang yang isinya mariregal yang sudah padat, kemudian potong buah strawberry yang sudah dicuci bersih dan bentuk melingkar dan masukkan cream cheese yang dicampur whipping creamnya lalu ratakan kemudian masukkan ke dalam lemari es selama satu jam hingga padat.

Kemudian setelah padat ambil lagi dari kulkas lalu didihkan air sampai mendidih kemudian setelah air mendidih lalu masukkan agar-agar plainnya dan campurkan selai strawberry lalu aduk sampai rata saring setelah disaring kemudian tata toping buah strawberry melingkar kemudian siram dengan jeli strawberrynya lalu simpan semalaman di kulkas.

Setelah disimpan semalaman di dalam kulkas kemudian ambil dan buka loyang kemudian sajikan untuk si kecil.

Snack MPASI BB boster  bayi 12 bulan ke atas strawberry cheesecake karena didalam cake tersebut ada biskuit mariregal yang cocok untuk pertumbuhan gigi bayi dan buah strawberry yang kaya akan vitamin dan manfaatnya dan aman untuk si kecil selamat mencoba ya semoga bermanfaat, terimakasih.

Biskuit Oreo

Keju

Strawberry

Susu

Strawberry Cheesecake #YummyMPASIChallenge

Masukkan bumbu kedalam tepung, beri air matang secukupnya.

Goreng menggunakan minyak panas, sampai matang.

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Mendoan

Belah labu siam jadi 2 gosok2 hingga getah nya keluar, lalu potong dan cuci bersih.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu iris sampai wangi dan layu.

Masukkan labu siam beri air masak hingga air assat.

Bumbui kaldu jamur, garam, lada, dan gula, aduk rata.

Pindahkan wadah saji, lalu siap di santap, simpel banget tapi buat bumil makanan ini enak banget lhoo.

Dulu  waktu masih kecil  sampai punya anak 1 aq paling ga suka sama labu siam.....eh sekarang hamil anak ke 2 doyan banget nget, ditumis doank kaya gini buat aq tuh udah wenakkkk....

Labu Siam

Tumis Labu Siam

Cuci bersih bahan-bahan seperti bawang putih, daun bawang, dan cabai rawit, kemudian potong-potong, dan cincang kasar bawang putih.

Tumis dengan sedikit minyak bawang putih, daun bawang, dan cabai rawit hingga bawang putih mulai kecoklatan.

Masukkan daging kemudian tumis hingga daging setengah matang.

Tambahkan air dan juga bumbu seperti garam, gula, merica, ketumbar, kecap manis, dan saus tiram, aduk hingga rata.

Diaduk hingga air menyusut dan lakukan koreksi rasa sesuai selera masing-masing.

Tumis daging dengan bumbu sate yang sedikit pedas.

Kecap Manis

Saus Tiram

Tumis Daging Bumbu Sate

Didihkan 500ml air, rebus daging hingga empuk. Buang kotoran yang mengapung.

Setelah daging mulai empuk, masukkan wortel, seledri dan potongan bawang prei bagian putih.

Lalu masukkan kayu manis, kapulaga, bunga lawang, cengkeh, bawang merah dan bawang putih geprek. Rebus hingga wortel empuk.

Tambahkan sisa air, kemudian bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Matikan kompor, tambahkan irisan bagian hijau bawang prei dan bawang goreng. Sajikan hangat.

Kuah sop yang bening dan berempah cocok banget dinikmati di sore yang hujan...

Seledri

Sop Daging Rempah

Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Masukkan kangkung, aduk-aduk. Masak sampai kangkung setengah layu.

Masukkan kecap manis, saus tiram dan kecap rajarasa, aduk rata.

Masukkan garam, gula, kaldu jamur, dan air. Masak sampai kangkung matang.

Bumbu

Bahan Lainnya

Kangkung

Tumis kangkung

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri.

Panaskan minyak, buat telur orak-arik sampai matang, pinggirkan lalu masukkan bumbu halis aduk rata. Masak sampai bau langu hilang.

Tuang air, masukkan garam, gula, lada, kecap manis, saus sambal, dan kaldu buuk, aduk rata masak sampai mendidih.

Kemudian masukkan kwetiau, kol, dan sosis, aduk rata masak sampai matang, cek rasa.

Resep Omelet Telur Tahu Lembut

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Omelet Telur Tahu Lembut

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait