Masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, lada dan minyak ke dalam blender lalu haluskan hingga benar-benar halus.

Langkah 1

Tumis bumbu halus hingga harum dan mendidih lalu tambahkan serai dan lengkuas geprek, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Kemudian tambahkan daging yang telah dipotong ke dalamnya lalu masak hingga mengental dan meresap.

Langkah 3

Setelah itu tambahkan santan, garam dan penyedap jamur ke dalamnya lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah matang dan meresap angkat dan sisihkan.

Langkah 4

Siapkan mangkuk saji lalu tuangkan opor daging ke dalamnya kemudian taburkan bawang goreng diatasnya.

Langkah 5

Kelezatan kuah opor yang gurih dipadukan dengan Daging Sapi sebagai sumber protein utamanya, Yummy!

Bahan

Bahan Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Salam

Santan

Serai

Opor Daging

Bahan Utama

Es Batu

Susu

Whipped Cream

Raspberry Blended

Masukkan juga potongan jahe yang direbus tadi.

Terakhir, tambahkan gula pasir. Kemudian, aduk rata. Sajikan selagi hangat!

Minuman favorit aku ketika lagi flu .... 😋

No Alcohol

No Pork

Gula

Jahe

Teh Jahe

Alodia Pandora

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas pisang lalu belah 4, kalau kecil belah 2 aja.

Campur tepung terigu, garam, dan air, aduk hingga tercampur.

Masukkan pisang, aduk pelan sampai terbalut.

Gulingkan pisang yang telah di balut adonan tepung ke tepung roti hingga terbalur. Lakukan hingga selesai.

Panaskan minyak lalu goreng hingga keemasan, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Favorit anak-anak ini lebih enak lagi kalo ditaburin keju parut, tapi karna bocil pada nggak suka keju, jadinya polosan cokelat aja toppingnya.

Cokelat

Pisang

Pisang Crispy Cokelat

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Untuk Rogut : Potong dadu kecil ubi dan wortel.

Didihkan air, Rebus wortel dan ubi hingga empuk. Sisakan sedikit air rebusan (jangan terlalu kering, macak-macak saja). Masukan susu UHT, gula pasir, garam, kaldu ayam bubuk, merica dan vetcin. Aduk hingga rata. Koresi rasa (hasilnya akan terasa gurih). Lalu taburi terigu sebanyak 1 sendok makan, aduk hingga rata. Jika masih terlalu encer taburi lagi tepung terigu. Lakukan hingga adonan rogut menjadi kental. Koreksi rasa lagi. Tambahkan bumbu jika dirasa kurang pas.

Angkat rogut dari wajan. Masukan ke dalam wadah. Sisihkan.

Untuk pie : Siapkan wadah, masukan semua bahan pie (terigu, mentega, gula tepung, garam, kuning telur, dan air es).

Aduk adonan pie dengan garpu atau bisa diaduk dengan ujung-ujung jari (jangan terlalu kuat nanti tekstur pie akan keras). Aduk hingga semua bahan menyatu.

Olesi teflon atau loyang pie dengan minyak. Lalu masukan adonan pie ke dalamnya. Tekan-tekan lperlahan adonan pie agar menyebar dan membentuk seperti cetakannya. Lalu tusuk-tusuk dengan garpu permukaannya.

Tuang bahan rogut di atas loyang pie lalu ratakan. Cukup ½ permukaan loyang saja. Jangan terlalu penuh karena atasnya akan disiram dengan bahan saus.

Langkah 7

Bahan saus : Campur semua bahan saus (susu UHT, telur, merica bubuk, garam dan pala bubuk) aduk hingga tercampur rata. Lalu siram permukaan pie dengan bahan saus.

Langkah 8

Panaskan oven suhu 170 derajat (api bawah). Panggang pie selama 60 menit. Lalu cek bagian permukaannya, jika masih cair, nyalakan api atas oven. Panggang hingga pie berwarna kuning keemasan dan bagian permukaan pie matang. Angkat, siap disajikan.

Langkah 9

Pienya enak dan gurih. Cocok dinikmati dengan saus sambal.

Wortel

Quiche Wortel Ubi (Pie Asin) #JagoMasakMinggu1Periode3

Kukus semua sayuran selama 10 menit kecuali selada.

Penyajian : letakkan sayuran, tahu, tempe yang sudah dipotong kedalam piring saji.

Tuang bumbu gado gado diatas sayur, letakkan telur diatasnya. Sajikan.

Punya stok bumbu gado-gado didalam freezer sudah lama sekali dan baru ingat, akhirnya diseduh tinggal tambahkan isiannya.

butir

Buah

Buncis

Tauge

Selada

Mentimun

Gado Gado Praktis

Balur udang dengan tepung bumbu sampai rata.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Tambahkan wortel dan nanas, masak sampai layu.

Bumbui dengan saus tomat, gula dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Tambahkan air lalu aduk sampai saus larut dan mendidih.

Tambahkan larutan maizena, masak sampai mengental.

Matikan api, masukkan udang goreng, aduk sebentar lalu sajikan.

Nanas

Udang

Udang Saus Asam Manis

Goreng tahu sampai berkulit. Angkat dan sisihkan dahulu.

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan cabe sampai harum.

Setelah bumbu harum, masukkan air aduk rata.

Masukkan kecap manis, gula, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan tahu yang sudah di goreng, masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.

Masak tahu di kecapin , adalah favorit si kecil

Bumbu

Kecap Manis

Tahu Kecap

Haluskan cabai besar, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih.

Masak air dan asam jawa dalam panci hingga mendidih.

Lalu masukkan bumbu halus dan lengkuas, masak hingga aromanya menguar.

Masukkan jagung manis, masak hingga jagung matang.

Kemudian masukkan manisa, gula pasir, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata dan masak hingga manisa setengah layu.

Tuang sayur ke dalam mangkuk dan sajikan.

Enak dan segar. Cocok dimakan di siang hari yang panas.

Bumbu Halus :

Cabe

Garam

Jagung

Lengkuas

Asem Jagung Manisa

Siapkan panci. 
Masukkan semua bahan kecuali margarin dan air.

Nyalakan kompor, tuang air ke dalam panci, aduk hingga semua tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.

Masak selai dengan api kecil hingga meletup-letup, kemudian tambahkan margarin.

Jika sudah mengental, matikan kompor lalu dinginkan. 
Simpan ke dalam wadah kedap udara atau bisa langsung digunakan.

Bikin selai sendiri ternyata mudah. 
Terinspirasi dari resep ummu alfard yang sedikit aku tambahkan gula karena kurang manis.
Selai ini cocok untuk isian roti, kue sus, donat atau topping pie. 
Selamat mencoba.

Margarin

Tepung Terigu

Selai Cokelat

Campurkan dada ayam dengan kecap asin dan tepung maizena. Diamkan selama 10 menit.

Panaskan wajan, lalu tuangkan minyak goreng dan masukkan ayam yang sudah dimarinasi sebelumnya dan tumis hingga berubah warna dan matang.

Masukkan wortel dan jagung, lalu aduk rata dan tambahkan kecap asin.

Tambahkan nasi putih, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu dan ayam.

Masukkan rumput laut cincang, lalu aduk cepat hingga merata.

Nasi goreng sehat dengan tambahan rumput laut dan ayam ini menghadirkan rasa yang gurih dengan tekstur yang renyah dari sayuran, dan aroma harum yang khas. Cocok sebagai menu makan siang cepat dan bergizi.

Nasi

Rumput Laut

Tepung Maizena

Seaweed Chicken Fried Rice

Italia

Tumis Spaghetti Scallop

Basic Pasta

Makaroni Bolognese Keju Panggang

Spaghetti Aglio Olio Saus Bolognese

Saus Marinara

Green Italian Soda

Red Italian Soda

Pizza Sosis Keju

Lasagna Goreng

Watermelon Granita #JagoMasak2022

Spaghetti Aglio Oleo

Pizza #JagoMasakPeriode4Week7

Cuci bersih kolang kaling, rendam dengan air beras selama 1-2 jam untuk menghilangkan bau kecut pada kolang kaling. Setelah itu, cuci bersih kembali dan tiriskan.

Rebus air bersama bubuk serbuk minuman rasa jeruk, gula pasir, garam, dan daun jeruk. Kemudian, aduk rata. Biarkan gula larut dan mendidih.

Masak hingga meresap dan terus diaduk hingga air menyusut dan kolang kaling berubah warna serta legit.

Matikan api, diamkan hingga suhu ruang. Lalu, pindahkan ke wadah tertutup dan sajikan! Disantap dingin lebih nikmat!

Biasanya masak kolang kaling dengan sirup, sekarang coba memasaknya dengan serbuk minuman rasa jeruk.

Vegetarian 

Daun Jeruk

Jeruk

Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling Jeruk

Rebus fettuccine di air mendidih yang diberi sedikit air sampai al dente

Tumis bawang putih dan smoked beef yang sudah dipotong ke dalam margarin yang sudah leleh

Setelah matang masukan susu full cream dan keju juga garam dan merica

Tunggu hingga mendidih dan masukan parsley

Setelah itu campurkan fettuccine yang sudah matang dengan saus cream yang sudah dibuat dan sajikan

Fettuccine

Keju

Lada

Seledri

Creamy Fettuccine

Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih, dan iris serong cabai keriting.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

Masukkan air, saus tiram, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu jamur. Aduk rata dan tunggu mendidih.

Masak hingga genjer matang, cicipi rasanya dan sajikan.

Saus Tiram

Tumis Genjer Saus Tiram

Cuci bersih sawi hijau, lalu potong-potong dan pisahkan antara daun dengan batang.

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan cabe sampai wangi dan layu.

Resep Omelett sayur #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Omelett sayur #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis