Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kukus tempe terlebih dahulu agar bau langunya hilang.

Langkah 1

Langkah 2

Masukan semua bahan dalam blender atau Chopper, kemudian haluskan.

Langkah 3

Oles loyang dengan minyak, tuang adonan bahan steak tempe atau bisa bungkus menggunakan plastik wrap anti panas, kukus hingga matang.

Langkah 4

Langkah 5

Oles steak tempe dengan bumbu barbeque, oles teflon dengan sedikit minyak atau margarin, lalu bakar di teflon hingga matang kegosongan, angkat.

Langkah 6

Menu sederhana terlihat mewah, enak, murah, dan bikinnya gampang.

Source : yummy

Bahan Utama

Halal

Jamur

Tepung Terigu

Steak Tempe

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih kol, daun bawang, wortel yang sudah di iris, kemudian tiriskan.

Siapkan semua bahan bumbu halus, kemudian haluskan dengan blender.

Siapkan wadah, kemudian masukan tepung terigu,1 butir telur, bumbu halus, garam dan kaldu jamur.

Masukan kol, wortel, dan daun bawang yang sudah dicuci bersih tadi.

Panaskan minyak, ambil dua sendok bahan adonan, kemudian goreng hingga kering dan kuning kecoklatan.

Langkah 7

Langkah 8

Bumbu Halus :

Kubis

Tepung

Wortel

Bakwan Sayur Bumbu Rempah

Tumis  bumbu sampai harum, tambahkan salam, daun jeruk dan  serai.

Bumbui dengan kaldu bubuk, penyedap, pala,gula. Test rasa, siap di sajikan.

Campuran lemak sapi membuat gulai kacang semakin enak. Menu makan yang bikin boros nasi🤤

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Daun Salam

Kacang

Serai

Gulai Kacang Lemak Sapi

Masukkan daging durian dalam blender, sisakan sebagian untuk topping.

Tambahkan susu kental manis dan susu cair.

Dalam gelas saji masukkan es batu, lalu tuang jus durian.

Topping dengan keju parut, siap dinikmati.

Pak suami beli durian kebanyakan, mumpung murah katanya. Tapi kita sudah kekenyangan makan, akhirnya masuk kulkas.. Hari ini kita eksekusi dibikin minuman segaar.

Durian

Keju

Susu

Jus Durian Keju Creamy

Lalu siapkan cobek, haluskan bawang dan cabe yang sudah direbus.

Tambahkan tahu yang sudah digoreng, lalu penyet tahu.

Ratakan tahu dengan sambal kecap, taburi daun bawang dan bawang goreng yang banyak. Sajikan!

Masakan sederhana, murah meriah tapi dijamin bikin bikin nambah nasi nih.😍

Cabe

Kecap Manis

Sambal Tahu Kecap

Tumis bawang merah serta bawang putih hingga harumnya menguar.

Setelah itu masukkan cabe rawit dan merahnya, aduk.

Masukkan nasi sisa semalam, kecap manis, saus tiram, garam dan merica bubuk. Lalu aduk lagi.

Masukkan usus yang sudah dipotong ke dalam wajan.

Aduk semua tercampur rata lalu cicip rasanya.

Usus dengan olahan apa saja cocok, lalu kali ini aku bikin untuk campuran nasi goreng, favoritku banget nih moms.

Bawang Merah

Nasi

Nasi Goreng Usus Kecap

Sobek-sobek roti tawar dan simpan dalam wadah

Masukkan satu gelas gula pasir kedalam roti sobek

Tambahkan 1 sdt garam lalu aduk hingga merata

Tuangkan kedalam wadah, beri daun padan diatas roti lalu kukus selama 15 menit

Daun Pandan

Garam

Gula

Roti

Santan

Stup Roti

Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah, bawang putih dan lengkuas hingga harum.

Masukkan irisan cabe rawit dan cabe merah keriting, tumis hingga layu.

Tambahkan kecap manis, aduk rata hingga berbusa.

Masukkan irisan tempe dan buncis, aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan air, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Bawang Putih

Buncis

Lengkuas

Tumis Tempe Buncis Pedas

Siapkan bahan kemudian cuci bersih udang beri perasaan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya sisihkan.

Panaskan wajan beri mentega kemudian tumis bawang merah hingga matang , masuk kan udang tumis.

Masuk kan bumbu halus, bawang putih, cabe rawit tumis hingga harum.

Masuk kan, garam, gula, kaldu bubuk, saus tomat, kecap asin, minyak wijen,sawi aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Lagi mager perut lapar, bikin aja nasi goreng

Udang

Nasi Goreng Udang

Bersihkan dan potong ayam kemudian rebus tahap awal untuk menghilangkan kotoran sekitar 3 menit.

Didihkan air lalu masukkan ayam yang sudah direbus sebelumnya.

Tambahkan bumbu halus bawang merah dan bawang putih yang sebelumnya digoreng.

Tambahkan daun salam, lada, garam, dan kaldu bubuk.

Masukkan sayuran, usahakan sayur bertekstur keras terlebih dahulu seperti wortel. Masak hingga lunak kemudian masukan daun bawang, daun seledri dan kol.

Menu pilihan saat cuaca dingin, santap sayur berkuah hangat

Bumbu

Kembang Kol

Sop Ayam

Lumatkan pisang, campur dengan susu, telur, gula.

Tuang tepung, aduk sampai bergumpal. Berikan margarin lalu uleni hingga kalis.

Olesi baskom dengan minyak, letakkan adonan dan proofing 1 jam.

Bagi adonan menjadi 14 buah. Bulatkan. Ambil 1 bulatan lalu gilas, beri isian atau kosong juga oke. Gulung hingga bagian tengah, tepi adonan disayat kecil dan rapat lalu gulung, rekatkan ujungnya.

Letakkan di loyang, proofing 40 menit sampai mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang olesi dengan susu cair atau air. Beberapa ada yang putus tali nya, karna terlalu tipis.

Panggang suhu 180-200 selama 20-30 menit. Sampai matang dan atasnya berwarna golden. Poles dengan margarin.

Saya isi cokelat, asal uleni kalis rotinya empuk.

Kamis, 07.02.24
Mengkaryakan 1 buah pisang Ambon di kulkas disulap jadi cemilan anak. Bagi anak yang susah makan buah, bisa jadi ide cemilan.

Pisang

Roti Sobek Pisang

Mixer telur dan gula pasir selama kurang lebih 3 menit

Masukkan coklat baking dan margarin yang sudah ditim

Masukkan tepung terigu, coklat bubuk serta baking powder yang diayak. Ada nggak semua menyatu menjadi satu adonan solid

Olesi loyang ukuran 18× 18 cm dengan margarin, lalu beri baking paper. Olesi baking paper dengan margarin

Masukkan sekitar 2 sendok sayur adonan dalam loyang

Panggang dalam langseng, saat sudah setengah matang potong sesuai lebar yang diinginkan. Panggang lagi hingga krispi sepenuhnya

Saat sudah diangkat, panas-panas langsung patahkan satu sama lain sesuai dengan lebar potongan yang sudah dibuat

Langkah 9

Sangat crispy karena di oven sampai kering hingga kadar air maupun lemak benar-benar hilang

Cokelat

Cokelat Chip

Margarin

Chocochizbar Crispy Chips

Bersihkan ikan, lalu goreng sampai matang dan kering

Haluskan cabai dan bawang, lalu tambahkan garam, penyedap, dan gula pasir

Tambahkan irisan tomat ceri hijau, lalu penyet dan campur hingga rata

Ambil ikan ciu, campur rata dengan sambal, lalu sajikan

Menu yang menggugah selera, sambal yang segar.

Ikan

Jeruk

Minyak Sayur

Ikan Ciu Sambal Tomat Ijo

1 buah kelapa potong-potong dan masukkan ke blender beri air 3/4 blender sampai halus, lalu saring. Sisa ampasnya bisa di blender lagi lakukan sampai air santannya berubah putih, kalau sudah putih tandanya santan sudah habis dan tidak bisa dipakai lagi.

Siapkan panci masukkan santan, gula merah, tepung maizena, vanili, daun pandan. Masak sampai mendidih jangan lupa untuk terus diaduk. Saring dan diamkan tunggu sampai dingin.

Bagi adonan menjadi 3 bagian beri pewarna makanan hijau, pewarna makanan kuning dan satunya biarkan putih saja.

Siapkan panci, masukkan tepung beras sambil diayak, tambah 1 sdt garam, masukkan santan aduk sampai tidak bergerindil, masak sekitar 2 menit matikan api, terus diaduk dalam keadaan api mati. Pindahkan ke dalam mangkok aduk sebentar dan tambahkan tapioka secara bertahap sambil diayak.

Siapkan kukus/mejikom tunggu airnya mendidih, olesi sarangan mejikom dengan minyak lalu cetak adonan putu mayang, kukus selama 5 menit secara bergantian.

Alat & Perlengkapan

Kelapa

putu mayang

Iris tanpa putus hingga menyerupai kipas.

Campur dalam wadah, tepung terigu, tepung beras, gula dan garam .

Tambahkan air sedikit demi sedikit aduk rata.

Pisang Goreng Kipas

Ambil wadah. Masukan telur, cake emulsifier dan gula pasir. Mixer hingga putih kental berjejak.

Satukan bahan kering: tepung terigu, vanila bubuk dan garam. Aduk rata. Saring.

Campur bahan kering dengan adonan telur. Aduk rata. Masukan juga santan, susu kental manis putih dan minyak goreng. Aduk rata perlahan.

Ambil 5 wadah. Bagi adonan menjadi 5@150gram. Masukan pewarna makanan ke masing-masing wadah.

Panaskan kukusan. Masukan ke dalam loyang adonan tersebut satu persatu. Dimulai dengan warna ungu, dikukus selama 8 menit. Setelah 8 menit sebelum dimasukkan warna biru (harus tes tusuk dulu untuk memastikan adonan warna ungu siap ditimpa dengan adonan warna biru). Begitu terus dengan adonan warna hijau, kemudian adonan warna kuning dan terakhir warna merah (lapisan paling atas). Dikukus selama 15 menit. Bila ingin diangkat, wajib tes tusuk, apabila masih ada yang menempel pada tusukan berarti kue masih harus dikukus lagi.

Rainbow cake setelah diangkat dari kukusan.

Lapisi rainbow cake dengan butter cream. Hias sekeliling dengan menggunakan spuit.B eri parutan keju. Beri ceri di atas parutan keju. Siap disajikan

Yuk kita buat resep mudah ini dan hasil kuenya enak dan tidak seret ya

Pewarna Makanan

Vanilla

Whipped Cream

Rainbow Cake

Setelah bayam mulai lunak, masukkan tempe. Beri garam, kaldu jamur dan saos tiram. Aduk rata, tes rasa.

Hallo chef, sayur bayam di padukan dengan tempe, rasanya ternyata enak banget.
Terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍
#JagoMasakMaret

Halo mb...salam kenal... Setor recook nih... Enak banget bayam dimasak beginian... Makasih banyak y mba resepnya..🙏🙏🤗🤗

#JagoMasakFebruari

Bayam

Bayam Tumis Tempe Saos Tiram #JagoMasakMinggu9

Kocok telur, masak di teflon sampai matang.

Oleskan margarin pada roti tawar, lalu panggang di teflon.

Tambahkan potongan telur dadar di atasnya.

Tambahkan saus tomat, mayones, dan saus sambal.

Bikin sarapan pagi-pagi buat bekal anak sekolah. Enak dan anak-anak pun suka.

Resep Omurice

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait