Rebus telur puyuh sampai matang. Kemudian kupas kulitnya.

Langkah 1

Langkah 2

Kemudian tumis bersama bumbu cemplung sampai matang.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan seasoning dan sedikit air. Aduk rata. Masak sampai air menyusut. Icip rasa dan siap disajikan.

Langkah 5

Kalau biasanya balado pakai telur ayam. Nah...kali ini aku pakai telur puyuh. Yummy..🤤

Bahan Utama

Bumbu Cemplung :

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula

Gula Merah

Kecap Manis

Lada

Lengkuas

Minyak Sayur

Serai

Telur Puyuh

Tomat

Balado Telur Puyuh #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong-potong sayuran kemudian cuci bersih.

Didihkan air di panci, kemudian masukan wortel. Masak sampai wortel setengah matang.

Sambil menunggu, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukan tumisan bawang ke dalam panci yang berisi wortel.

Setelah wortel setengah matang, masukan buncis dan kentang. Masak sampai empuk.

Masukan telur puyuh dan seledri. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Langkah 6

Masak sampai semua sayuran matang. Angkat.

Langkah 7

Buat menu MPASI anak, saya masak dalam jumlah kecil.

Alat & Perlengkapan

Buncis

Kentang

Seledri

Wortel

Sop Sayur Telur Puyuh

Masukkan bawang putih, daun bawang, seledri, garam, merica, dan penyedap rasa.

Masukkan telur, tepung terigu, tepung beras, dan beri sedikit air. Remat-remat jagung hingga sedikit hancur, campur semua bahan.

Goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan.

Enak dan gurih, cocok jadi camilan ataupun lauk makan.

Daun Bawang

Jagung

Tepung Beras

Tepung Terigu

Dadar Jagung

Potong dadu tempe kemudian goreng hingga kering, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dengan minyak hingga harum masukkan buncis, aduk rata.

Tambahkan gula, lada, kaldu jamur, saus tiram dan kecap manis kemudian tuang air.

Aduk hingga tercampur rata dan air menyusut test rasa dan matikan api, sajikan.

04/11/23
Alternatif kalau tidak suka kacang panjang bisa nih pakai buncis rasanya enak juga.

Tempe

Orek Tempe Buncis

Panaskan minyak, goreng tempe hingga matang (asal matang saja).

Uleg semua bahan bumbu-bumbu, termasuk gula dan garam.

Letakkan tempe goreng diatas bumbu yang di uleg tadi. Uleg tempe beserta bumbu halus.

Tambahkan air, aduk rata. Masukkan tepung beras, aduk rata.

Penampakan adonan yang sudah jadi, siap dibentuk dan digoreng.

Panaskan minyak, ambil secukupnya adonan dengan sendok, lalu goreng hingga matang. Adonan yang pas, lebih lembek sedikit dibanding adonan perkedel.

Menjeng, setelah tinggal di Jawa, baru kenalan sama makanan ini. Aslinya, menjeng berbahan dasar singkong parut dan kelapa setengah tua yang juga diparut, dibumbui, lalu digoreng. Versi lain, ditambahkan tempe semangit.
Kali ini, saya cuma punya tempe semangit, dibumbui pake bumbu menjeng, ternyata enak.
Cuzzz eksekusi aja.
#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

Bumbu-Bumbu

Halal

Tepung

Menjeng Tempe

Pisahkan daging durian dari bijinya. Jika menggunakan durian kupas sekitar 3 sendok penuh.

Seduh selasih dengan air panas. Sisihkan.

Rebus santan bersama gula dan garam, setelah mendidih angkat dan biarkan sampai suhu ruang.

Siapkan es batu yang sudah dihancurkan kedalam mangkok. Potong roti kotak-kotak, tata diatas es batu bersama daging kelapa muda.

Tambahkan selasih dan daging durian. Tuang kuah santan.

Terakhir tuang susu kental manis sesuai selera. Sajikan.

Kuah Santan

Durian

Santan

Selasih

Susu

Es Teler Durian

Masukkan semua bumbu kecuali serai, daun jeruk, asam jawa dan gula merah ke dalam penggilingan.

Panaskan minyak masukan bumbu halus dan bumbu aromatik yaitu serai geprek, daun jeruk yang sudah disobek-sobek, gula merah, dan asam jawa. Masak di api kecil sambil dibolak-balik hingga berubah warna sekitar 30-40 menit.

Setelah sambal berubah kehitaman tambahkan garam, koreksi rasa, jika sudah pas matikan api. Siap disajikan.

Selain dapat digunakan sebagai sambal bebek goreng, sambal ini juga dapat dijadikan di stok untuk bumbu nasi goreng yang gurih dan nikmat.

Asam Jawa

Jahe

Kunyit

Sambal Hitam Ala Madura

Potong dadu tahu, goreng hingga berkulit.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay.

Masukkan saos tomat, saos tiram, kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata.

Masak hingga air menyusut, jangan lupa tes rasanya.

Menu sederhana akhir bulan, habisin stok bahan di kulkas.

Bawang Bombay

Saus Tiram

Tahu

Tumis Tahu Pentol Saos Tomat

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar.

Siapkan panci, alasi dengan daun salam dan irisan lengkuas.

Tambahkan nangka muda, tetelan, telur ayam rebus, tahu putih, serai, daun salam dan lengkuas, tambahkan bumbu halus.

Kemudian masukkan kantong teh, gula Jawa, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan air.

Masak dengan api kecil hingga mendidih, lalu masukkan santan, aduk rata dan koreksi rasa, masak hingga semua matang, bumbu meresap, air menyusut dan warna yang kecoklatan, angkat dan sajikan.

Kangen ma ibu, suka dimasakin gudeg klo pas pulkam, jadi mutusin bwt masak gudeg sendiri, recook dari resep yummy, aq modif dikit, aq tambahin tetelan, karna ibu klo bikin gudeg suka ditambahin entah tetelan, daging sapi atau iga sapi

Bahan bumbu halus

Daging Sapi

Kemiri

Ketumbar

Nangka

Gudeg

<p>Tidak ada diet yang menawarkan hasil instan. Semua membutuhkan proses, kesabaran, konsistensi, dan komitmen yang tinggi. Untuk bisa mendapatkan hasil yang diinginkan, diet dalam rangka menurunkan berat badan bisa dimulai dari pengaturan pola makan.</p>
<p>Mengatur pola makan merupakan salah satu cara diet yang sehat dan aman dibanding mengonsumsi obat-obatan, pil, atau <em>treatment</em> tertentu yang menawarkan hasil instan.</p>
<p>Mampu mengatur pola makan dan memperhatikan pilihan makanan selama diet bisa dibilang susah-susah gampang. Namun, kamu bisa memulai dari hal-hal kecil terlebih dahulu seperti mengonsumsi makanan kaya serat, vitamin, kalsium, dan protein, mengurangi jatah ngemil harian, makan dengan porsi yang cukup, dan minum air putih yang cukup.</p>
<p>Nah, untuk memudahkanmu dalam mengatur <em>diet plan</em>, berikut 9 tips pola makan diet sehat untuk menurunkan berat badan yang bisa kamu coba.</p><h2>1. Jangan melewatkan sarapan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230612/c16e07fed9027c65961e3ebc8812c5f7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips mengatur pola makan diet sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sarapan (unsplash.com/Louis Hansel)</a></span></div><p>Banyak penelitian yang menunjukkan bahwa <a title="20 Menu Sarapan Pagi Simpel dan Murah " href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-sarapan-pagi-simpel-dan-murah" target="_blank" rel="noopener">sarapan pagi</a> dapat mengurangi risiko obesitas dan lebih rendah terkena risiko penyakit kronis. Namun, manfaat tersebut tetap dibarengi dengan pola hidup sehat.</p>
<p>Mengisi tenaga dengan sarapan di pagi hari dapat membuat kita lebih bertenaga dan akan mengurangi penambahan jumlah konsumsi kalori. Hal ini karena orang yang tidak makan pagi cenderung akan mudah lelah dan akan makan lebih banyak seharian.</p><h2>2. Makan secara teratur dan terjadwal</h2><p>Tips pola makan diet sehat yang kedua adalah dengan mengatur jadwal makan. Atur jadwal makan kamu, dan jangan sampai melewatkannya. Melewatkan waktu makan hanya akan membuat kita lebih mudah lapar, sehingga gula darah menjadi tidak stabil yang berdampak buruk bagi kesehatan.</p>
<p>Sering mengabaikan waktu makan tak hanya akan membuat tubuhmu lemas. Melainkan juga akan mengganggu sistem pencernaan yang bisa berujung pada penyakit, seperti asam lambung dan maag.</p><h2>3. Makan sebelum lapar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230612/f4b560df7ab1a2bef82d9c16306c59ba.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips mengatur pola makan diet sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pola makan diet sehat (unsplash.com/Louis Hansel)</a></span></div><p>Jika telah mengatur jadwal makan, tips pola makan diet sehat yang selanjutnya adalah makanlah sebelum lapar.</p>
<p>Kamu perlu memperhatikan untuk tidak menjadwalkan jeda waktu makan yang terlalu lama atau terlalu panjang. Baik antara sarapan dengan makan siang atau makan siang dengan <a title="20 Resep Makan Malam Simpel untuk Keluarga dan Anak Kosan" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-makan-malam-simple" target="_blank" rel="noopener">makan malam</a>. Sebab hal ini akan membuatmu semakin merasa lapar.</p>
<p>Biasakan untuk makan di jadwal berikutnya sebelum merasa lapar. Hal ini akan membantumu untuk makan dalam porsi cukup karena perutmu tidak terlalu kosong.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-pengganti-nasi-untuk-diet-rendah-karbohidrat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Pengganti Nasi untuk Diet Rendah Karbohidrat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Makan dengan porsi cukup</h2><p>Tips pola makan diet sehat yang selanjutnya adalah makan dengan porsi yang cukup. Aturlah porsi makan yang cukup untuk asupan tubuhmu. Jangan biasakan nambah nasi atau lauk setelah porsi makanan pertama habis hanya karena makanannya terlalu nikmat. Agar merasa kenyang lebih lama, selalu makan makanan dengan gizi yang cukup dan seimbang yang bisa didapat dari gabungan protein hewani, protein nabati, dan karbohidrat.</p><h2>5. Batasi makanan tinggi kalori, gula tambahan, dan berlemak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230612/0162fb8cd78f4ac6fef9805fa746a0f6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips mengatur pola makan diet sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makanan manis (unsplash.com/kaouther djouada)</a></span></div><p>Makanan tinggi kalori, gula tambahan, dan berlemak adalah salah satu penyebab awal naiknya berat badan. Hindari mengonsumsi makanan seperti kue, soda, minuman manis dalam kemasan. Sebab makanan tersebut hanya terdapat sedikit nutrisi, namun tinggi gula yang bisa berakibat pada masalah kesehatan seperti diabetes dan jantung.</p><h2>6. Batasi kebiasaan ngemil</h2><p>Pada tips pola makan diet sehat dari <em>Yummy App</em> kali ini, tentunya kamu juga perlu memperhatikan kebiasaan ngemil kamu.</p>
<p>Cemilan yang biasa kita konsumsi pada saat bosan, cemas, sedih, biasanya hanya berputar dalam kawanan keripik, gorengan, dan makanan manis yang mengandung gula berlebih. Jenis makanan ini mengandung lemak jenuh, gula, dan garam.</p>
<p>Untuk membatasi asupan ngemil, kamu bisa menggantinya dengan ngemil buah-buahan, kacang almond, atau yogurt yang lebih kaya serat dan kalsium.</p><h2>7. Hindari makan mendekati jam tidur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230612/09215e2f426babc34187034dba06bb1b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips mengatur pola makan diet sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi snack malam (unsplash.com/JESHOOTS.COM)</a></span></div><p>Makan terlalu malam, terutama mendekati jam tidur, akan mengganggu waktu kerja dan istirahat dari organ mekanisme pencernaan.</p>
<p>Untuk mengurangi rasa ingin ngemil mendekati jam tidur, kamu bisa mencoba untuk langsung menyikat gigi setelah makan malam. Jika masih ingin makan, ganti dengan mengonsumsi buah-buahan yang kaya serat seperti apel, buah naga, buah beri, plum, atau pisang.</p><h2>8. Mengonsumsi makanan tinggi serat dan protein</h2><p>Makanan yang kaya serat akan membantu menahan rasa lapar lebih lama yang bisa membuat tubuh memberikan perintah ke otak untuk mengurangi porsi makan dan ngemil. Contoh makanan yang tinggi serat adalah oats, biji-bijian seperti gandum atau granola, beras merah dan sayur hijau.</p>
<p>Sementara protein bermanfaat dalam membantu metabolisme tubuh. Contoh sumber protein yang baik adalah dada ayam, ikan, dan telur.</p><h2>9. Minum air putih sebelum makan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230612/da3a05cb883db15e0f329d0ff1515ed5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips mengatur pola makan diet sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minum air putih (pexels.com/Karolina Grabowska)</a></span></div><p>Air putih memang terkenal memiliki banyak manfaat baik bagi tubuh. Minum air putih dapat meningkatkan metabolisme tubuh dan membakar lebih banyak kalori. Secara keseluruhan, minum air putih yang cukup sepanjang hari dapat mempertahankan berat badan.</p>
<p>Terus sabar dan disiplin dalam menjalankan program dietnya, ya! Jika dilakukan secara konsisten terus-menerus, beberapa tips pola makan diet sehat dari&nbsp;<em>Yummy App</em> tersebut akan bisa menjadi&nbsp;kebiasaan baik yang bisa membantu kamu menurunkan berat badan dan mencapai target yang diinginkan. Selamat menjalankan hidup sehat!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jus-yang-bagus-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Menu Jus Sehat yang Bagus untuk Diet dan Menurunkan Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Simak sembilan tips pola makan diet sehat berikut ini untuk menurunkan berat badanmu. Diet sehat tidak harus menyiksa badan, lho!

9 Pola Makan Diet Sehat untuk Menurunkan Berat Badan

9 Tips Pola Makan Diet Sehat untuk Menurunkan Berat Badan

Goreng tahu sampai kering keemasan, tiriskan

Siapkan piring saji, potong-potong ketupat sesuai selera

Beri tahu, tauge, dan irisan timun di atas ketupat

Beri sambal kacang yang sudah diseduh dengan air, beri bawang goreng, kecap manis, dan irisan seledri, siap disajikan dengan kerupuk

Simpel tapi enak banget, cocok untuk makan siang sat set

Tahu Campur Kupat

Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit.

Rebus ayam dalam air mendidih selama 2-3 menit, lalu buang airnya. Kemudian cuci bersih, lalu tiriskan.

Didihkan air, lalu masukkan bumbu racik ayam goreng, lalu aduk rata.

Masukkan ayam, masak menggunakan api sedang.

Masak hingga bumbu meresap, air menyusut dan empuk, lalu matikan api.

Goreng dalam minyak panas sebentar saja, lalu angkat. Kemudian sajikan.

gak perlu repot kupas dan ngulek lagi, tinggal cemplungin aja bumbunya. praktis banget kan..

Ayam

Garam

Ayam Goreng Bumbu Instan

Masukkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, gula palem, jahe parut, garam, lada dan kaldu bubuk.

Marinasi ayam minimal 30 menit (masukkan ke dalam kulkas).

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga aromanya harum.

Masak ayam hingga matang dan air dari ayam menyusut. Angkat lalu taburi dengan wijen.

Recook resep dari chef Amin dan untuk beberapa bahan ada yang saya skip karena menyesuaikan stok bahan di rumah, tapi rasanya tetap enak.

Chicken Bulgogi Ala Rumahan

Kocok telur dan secukupnya garam. Bikin telur dadar, masak sampai matang. Kemudian angkat, gulung telur kemudian iris tipis. Sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, serai dan daun jeruk sampai layu dan harum.

Masukkan bumbu rawon, tumis sebentar sampai rata.

Masukkan nasi, aduk sampai rata. (Bumbu instan rawon sudah asin, jadi tidak perlu ditambahkan garam).

Masukkan sawi hijau, aduk rata. Masak sampai sawi matang.

Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata, masak sampai daun bawang layu. Angkat dan sajikan nasi goreng bersama taburan bawang merah goreng dan irisan telur dadar.

Nasi

Telur

Nasi Goreng Rawon

Pisahkan tape dari sumbunya dan haluskan, kemudian masukkan susu kental manis, lalu aduk rata

Mixer telur, gula pasir, SP dan vanili sampai menjadi adonan putih berjejak

Masukkan tape yang sudah dilumatkan dan lanjut mixer asal rata

Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan mixer kembali sampai asal rata saja

Masukkan margarin yang sudah dileleh, aduk balik adonan dengan spatula

Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang ±1 jam, tergantung oven masing-masing. Cek tusuk jika tidak basah berarti sudah siap dihidangkan

Langsung pindahkan ke piring kue, tunggu dingin, dan kue tape sudah siap untuk dipotong

Langkah 8

Bolu paling cocok dinikmati saat acara maupun santai, apalagi ada aroma tape yang membuat wangi dan lembut pada bolu

hasilnya bagus lembut, walaupun punya saya agak gosong, jadi garing di luar lembut di dalam. Manisnya mungkin pas untuk orang kebanyakan, tapi bagi saya yg biasa kalo org icip agak hambar, ini agak kemanisan. Punya saya gak pake vanili karena gak ada, tapenya kerasa sama butternya. Buatnya juga simpel. Cocok ditemani sama teh.

Margarin

Tape Singkong

Bolu Tape

Masak mie dan sawi, lalu masukan bumbu mie saus sambal kecap manis kecap asin , aduk sampai tercampur rata .

Lalu isi dengan mie, lipat menajdi segitiga.

Goreng sampai kuning keemasan , siap di sajikan.

Roti

Sawi

Roti Crispy Isi Mie Goreng

Buang bagian tangkai daun brokoli yang keras, laku potong dan cuci bersih.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi.

Tambahkan daun brokoli, tumis hingga layu.

Tambahkan air, lalu masak hingga wortel matang. Terakhir tambahkan garam dan kaldu bubuk lalu sajikan.

Terkadang bila membeli brokoli, juga disertai daunnya yang menyerupai kol tapi berwarna hijau tua. Sayuran berwarna pekat, biasanya mengandung anti-oksidan yang tinggi. Jadi, dari pada dibuang, mending dimasak.

Tumis Daun Brokoli

Masukkan gula merah dan asam jawa, ulek lagi sampai hancur.

Beri sedikit air matang dan aduk rata, koreksi rasanya.

Bagi yang suka ngerujak pastinya ini enak sekali, yuk cobain yuk!

Mangga

Rujak Mangga

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan air, merica, garam, kaldu bubuk dan ketumbar.

Masukkan daun bawang daun seledri, masak sampai matang, siap disajikan.

Enak, anak-anak pada suka kalo makan ceker.

Sup Ceker Ayam Kentang Wortel

Rebus mie dalam air mendidih selama 2 menit, tiriskan.

Haluskan semua bahan bumbu, kecuali minyak.

Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi.

Masukkan air, kaldu, gula, lada, kecap dan garam, masak hingga mendidih.

Masukkan kol, aduk rata dan masak hingga matang.

Bahan Bumbu :

Kubis

Mie Kondangan Pedas

Cuci bersih kacang panjang, potong-potong, dan goreng setengah matang.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Bumbu Iris

Kacang Panjang

Petai

Kacang Panjang Tumis Petai

Setelah mendidih dan berubah warna, tambahkan gula pasir dan aduk rata, matikan kompor dan biarkan sampai suhu ruang

Siapkan gelas dan masukkan es batu dan degan.

Terakhir tambahkan selasih, aduk rata dan sajikan.

Cocok disajikan di cuaca panas di siang hari.

Resep Omurice Sederhana

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Omurice Sederhana

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut