Oncom Goreng

Resep Oncom Goreng

Emma zainal bakhri

Emma zainal bakhri

4.0

(4 Rating)

Ga pernah bosen sama Oncom Goreng Ini 😋 Jika suka pedas, bisa ditambahkan cabe rawitnya ya 👌

Bahan Utama

1 papan oncom merah kecil

5 sdm tepung terigu protein tinggi

1/2 sdt ketumbar bubuk

1/4 sdt lada bubuk

1/2 sdt kaldu jamur

1/2 sdt garam

1 batang daun bawang, iris halus

5 buah cabai rawit merah, iris halus

75 ml air bersih

Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

BUMBU YG DI HALUSKAN:

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah cabai merah keriting

Advertisement

Cara Membuat

Hancurkan oncom merah.

Langkah 1

Hancurkan oncom merah.

Lalu masukan tepung terigu, daun bawang, garam, kaldu jamur, lada bubuk, ketumbar bubuk dan bumbu halus.

Langkah 2

Lalu masukan tepung terigu, daun bawang, garam, kaldu jamur, lada bubuk, ketumbar bubuk dan bumbu halus.

Beri air sedikit demi sedikit, hingga jadi adonan yang bisa dibentuk.

Langkah 3

Beri air sedikit demi sedikit, hingga jadi adonan yang bisa dibentuk.

Terakhir masukan cabe rawit yang sudah diiris halus.

Langkah 4

Terakhir masukan cabe rawit yang sudah diiris halus.

Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak secukupnya, goreng hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Panaskan minyak secukupnya, goreng hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement