Oncom Goreng Daun Jeruk #MENUTANGGALTUA

Resep Oncom Goreng Daun Jeruk #MENUTANGGALTUA

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Karena dicampur dengan daun jeruk rasanya makin enak dan wangi.

Bahan Utama

1 buah oncom

Minyak goreng secukupnya

Adonan Pencelup

4 sdm tepung terigu

2 sdm tepung beras

½ sdt ketumbar bubuk

4 lembar daun jeruk

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt bawang putih bubuk

Air secukupnya

Bahan Pelengkap:

Sambal kacang secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Buang tulang daun jeruk, kemudian iris tipis.

Langkah 1

Buang tulang daun jeruk, kemudian iris tipis.

Campurkan semua bahan adonan pencelup kecuali air, aduk rata.

Langkah 2

Campurkan semua bahan adonan pencelup kecuali air, aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit hingga mendapatkan konsistensi kental.

Langkah 3

Tuang air sedikit demi sedikit hingga mendapatkan konsistensi kental.

Potong-potong oncom menjadi beberapa bagian.

Langkah 4

Potong-potong oncom menjadi beberapa bagian.

Celupkan oncom ke adonan pencelup, kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga garing dan berwarna golden brown.

Langkah 5

Celupkan oncom ke adonan pencelup, kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga garing dan berwarna golden brown.

Kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 6

Kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Sajikan di atas piring saji. 
Oncom goreng daun jeruk enak dinikmati bersama sambal kacang.

Langkah 7

Sajikan di atas piring saji. Oncom goreng daun jeruk enak dinikmati bersama sambal kacang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement