Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas bawang merah dan bawang putih, buang tangkai cabai rawit dan cabai keriting.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan garam, gula merah, dan saus tiram.

Langkah 5

Langkah 6

Masak hingga kacang panjang matang merata dan icipi rasanya apakah sudah pas atau belum.

Langkah 7

Selain pedas juga ada rasa manisnya juga moms. Endul.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Kacang Panjang

Lengkuas

Saus Tiram

Tumis Kacang Pedas

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan beras, cuci bersih dan beri air matang kurang lebih sebatas buku jari

Siapkan bumbu bawang, iris dan masukkan ke dalam beras yang berisi air

Masukkan minyak goreng dan penyedap rasa, aduk rata

Panaskan di atas kompor sambil diaduk-aduk. Masak hingga air menyusut sedikit basah

Masukkan ke dalam casserole atau mangkuk anti panas. Kukus selama 30 menit menggunakan api sedang

Alat & Perlengkapan

Beras

Serai

Salam

Buah

Cabai

Rawit

Minyak

Kaldu

Nasi Liwet Teri Jengki #JagoMasakMinggu1

Rebus mie dalam air mendidih jingga mengembang. Angkat, tiriskan, dan potong.

Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabe merah dan cabe rawit, tumis hingga layu.

Masukkan sosis dan kacang panjang. Aduk rata.

Lalu masukkan air, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata dan masak hingga sosis dan kacang panjang matang.

Setelah itu masukkan mie, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata.

Tuang mie kedalam piring dan sajikan hangat.

Langkah 8

Menu enak, simpel, dan murah meriah. Selamat mencoba ya.

Sosis

Tumis Mie Sosis Kacang Panjang

Kerok kulit ubi, cuci bersih dan potong-potong sesuai selera, lalu kukus sampai empuk kira-kira 15 menit.

Siapkan panci, haluskan ubi yang sudah dikukus sampai halus dan lembut.

Siapkan panci, masukkan ubi yang sudah dihaluskan, gula, garam, SKM dan larutan terigu yang ditambahkan air. Masak sampai mendidih dan meletup-letup sambil sering diaduk rata ya.

Tuang adonan pada wadah tahan panas. Panaskan kukusan, kukus selama 20 menit dengan api sedang. Angkat dan dinginkan.

Setelah dingin, taburi dengan keju parut dan siap disajikan.

Steam ini semacam schotel ubi yang lembut di mulut.

Tepung

Steam Ubi kukus Keju #JagoMasakMinggu6

Masukkan ati ampela, air, dan bumbu-bumbu ke dalam panci, kemudian panaskan.

Masak hingga air surut dan bumbu meresap.

Goreng ati di minyak panas hingga matang. Siap disajikan.

Bisa untuk stok makanan di kulkas, dan dapat digoreng sewaktu-waktu jika dibutuhkan, menghemat waktu dan tenaga.

Bumbu halus

Gula

Ketumbar

Bacem Ati Ampela

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan kacang panjang dan air, lalu aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, lalu aduk rata. Masak hingga matang, lalu angkat dan sajikan.

Yuk masak lauk dan sayur jadi satu masakan. Rasanya enak dan lezat!

Bakso

Tumis Kacang Panjang Sosis Bakso

Tambahkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk, lalu aduk-aduk hingga layu.

Tambahkan pakcoy dan air, lalu aduk-aduk sebentar.

Tambahkan tomat, lalu aduk-aduk hingga layu.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Yuk bikin masakan simpel, kali ini masak tumis tempe pakcoy tomat kecap. Selain gurih juga ada rasa manis dari kecapnya. Yummy!

Kecap Manis

Tomat

Tumis Tempe Pakcoy Tomat Kecap

Campur santan, air, bumbu halus dan bumbu cemplung, aduk

Gulai tempe daun kelor sangat enak dan tentu saja sehat

 Bahan Pelengkap

Bumbu Cemplung

Seasoning

Petai

Santan

Gulai Tempe Daun Kelor

Tambahkan air, gula, garam, penyedap, kecap manis.

Bahan Iris

Oseng Kacang Panjang Tempe

Campur tepung terigu, tepung beras, gula, dan garam dalam mangkuk. Beri air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan.

Gulingkan pisang pada irisan kulit pangsit, tekan-tekan hingga tertutup rata.

Panaskan minyak, goreng pisang dengan api sedang cenderung kecil hingga kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan, kemudian sajikan selagi hangat.

Pisang

Terigu

Pisang Goreng Balut Kulit Pangsit

Cuci dan potong ayam lalu kucuri jeruk nipis dan garam. Kemudian cuci lagi

Didihkan air lalu rebus ayam sebentar untuk menghilangkan lemaknya

Didihkan air kelapa dalam panci sampai mendidih

Siapkan bumbu. Lalu kupas dan haluskan bawang putih, ketumbar, dan kemiri lalu tambahkan gula merah

Setelah air kelapa mendidih, masukkan bumbu halus daun salam, lengkuas, gula merah, air asam, dan  garam

Masukkan ayam, didihkan dan masak sampai matang. Koreksi rasa lalu goreng sebentar, sajikan

Kelapa

Kemiri

Asam

Panci

Bacem Ayam

Goreng cabai, bawang puith, dan bawang merah menggunakan minyak bekas menggoreng kacang. Angkat dan biarkan hingga dingin

Setelah semua bahan dingin, haluskan menggunakan blender

Ke dalam panci, masukkan bumbu halus kacang, daun salam, serai, lengkuas dan air, lalu aduk rata. Masak dengan api kecil selama kurang lebih 1 jam. Jangan lupa aduk sesekali

Setelah agak surut, masukkan garam, kaldu bubuk, dan  gula, lalu aduk rata

Masak kembali sampai bumbu mengeluarkan  minyak. Jika terlalu kental bisa ditambahkan sedikit air lalu masak hingga mendidih. Koreksi rasa dan siap dihidangkan

Hai teman, hari ini aku nyetok bumbu kacang. Bumbu ini bisa dipakai untuk lengko, otak-otak, batagor atau siomay. Selamat mencoba!

Kacang Tanah

Bumbu Kacang

Mixer gula dan margarin selama kurang lebih 2 menit

Tambahkan kuning telur, lalu mixer kembali hingga menyatu

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu yang sudah diayak, aduk rata dengan spatula

Bentuk bulat pipih adonan dengan tebal setengah centimeter. Tekan dengan saringan minyak untuk memberi motif (bisa menggunakan garpu, bawah gelas, atau tutup toples, sesuai selera saja). Tata di atas loyang

Taburi adonan dengan gula pasir di atasnya

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang cenderung kecil hingga matang. Dua puluh menit di rak bawah dan 15 menit di rak atas, sesuaikan dengan oven masing - masing

Cookies susu ini rasanya manis dan teksturnya renyah. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Toping :

Margarin

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Cookies Susu Tabur Gula

Iris tipis kentang lalu cuci bersih hingga airnya bening, tiriskan.

Panaskan minyak kemudian goreng kentang hingga kering, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun salam hingga harum.

Masukkan gula merah kemudian tambahkan sejumput gara. Aduk-aduk hingga gula larut.

Setelah kental seperti karamel, matikan api kemudian masukkan kentang goreng lalu beri irisan daun jeruk. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

terbuat dr kentang yg digoreng kering dn diberi bumbu rempah²..klengkam biasa dsajikan sbg pelengkap nasi kuning ..tp dikeluargaku ini malah jd cemilan favorit😁

Daun Jeruk

Minyak Sayur

Klengkam Kentang Manis

Goreng kacang tanah sampai matang, angkat dan tiriskan.

Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai rawit, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Kemudian tambahkan gula merah dan asam jawa, haluskan.

Tambahkan air dan kecap manis, aduk rata dan koreksi rasa.

Sajikan pepaya dengan cocolan sambal rujak.

Asam Jawa

Pepaya

Rujak Pepaya Bumbu Kacang

Kupas kentang, cuci bersih lalu potong sesuai selera. Beri sedikit garam, kemudian aduk rata.

Panaskan minyak goreng, goreng kentang hingga kuning kecoklatan, kemudian angkat. Tiriskan minyak.

Tumis bumbu hakus hingga wangi sambil diaduk-aduk.

Masukkan saus (kuah) dari sarden kalengan (Ikannya jangan dimasukkan dulu). Aduk merata.

Kemudian, tambahkan cuka dan garam. Aduk rata dan cek rasa.

Jika cabai sudah mulai berubah warna, masukkan ikan nya (jangan sering-sering diaduk agak ikan tidak hancur). Masak kira-kira 5 menit dengan api kecil saja. Matikan api.

Lalu, masukkan kentang yang sudah di goreng dan aduk rata. Tuang ke piring saji.

Masak praktis, ga sampai 30 menit selesai.. 😆 yang penting enaaakk..

Bumbu Halus (Diblender):

Sarden Kalengan Balado

Kupas kelapa dan parut (Jika membeli yang sudah parutan, proses ini bisa dilewati).

Bakar bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan kencur.

Haluskan bumbu (daun jeruk, cabai merah, dan bumbu yang sudah dibakar).

Campur bumbu halus dengan mentimun, daun kemangi, microgreen sawi, dan kelapa sampai rata (microgreennya memang tidak dimasak ya, kita pakai yang segar/mentahan).

Ini resep di kampung saya. Kami kalau membuat urap, kelapanya yang mentah. Tak kalah enak loh sama urap yang kelapanya dikukus. Terasa lebih segar malah. Nah, saya kan juga menanam microgreen di rumah. Jadilah saya membuat menu urap microgreen ala kampung saya. Selamat mencoba ya! 🙏😊

Resep Oncom Goreng Tepung

Bahan Utama

Bahan Pelengkap

Bahan Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oncom Goreng Tepung

Bahan Utama

Bahan Pelengkap

Bahan Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan