Satukan semua bahan kering kecuali garam, aduk rata, masukkan kuning telur, santan, aduk kembali.

Langkah 1

Lalu masukkan air  bertahap sambil terus diuleni dengan tangan, stop jika adonan sudah dirasa cukup ( bisa menggumpal tapi tidak lembek ) tambahkan jika dirasa kering.

Langkah 2

Masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis, Saya uleni menggunakan mixer.

Langkah 3

Istirahatkan adonan sampai mengembang, sesuaikan dengan suhu ruang, Saya diamkan selama 15 menit, lakukan tes tusuk dengan telunjuk, jika pas ditusuk adonan membentuk lubang maka itu tandanya adonan siap dibentuk.

Langkah 4

Bagi adonan seberat 35-41 gr, bulatkan tata di atas piring kertas / kertas anti lengket, diamkan sampai mengembang -+ 40 menit.

Langkah 5

Panaskan minyak di teflon dengan api sangat kecil, lubangi donat dengan bantuan spuit, lalu goreng, setelah sisi bawah kecoklatan balik donat, goreng cukup sekali balikan saja agar tidak menyerap minyak, angkat dan tiriskan, lakukan hal yang sama untuk sisa donat.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Selamat siang chef. Terima kasih inspirasi resepnya. Donat santan merupakan donat yang pertama kali saya buat. Beneran jadi donat sih. Tapi pas goreng bisa kriuk kriuk saking lamanya. Baru pertama kali buat dan belum begitu paham tentang donat. Nah sekarang udah lebih tau berkat resep2 yang dishare sama para chef disini. #JagoMasakFebruari

Donat Santan

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Jamur Kribo Cabe Bawang Daun Jeruk

Onion Ring Tepung Roti

Usus Goreng Tepung

Tempe Tepung

Ayam Goreng Mentega

Cake Lemon Putih Telur

Es Hunkwe Santan

Kue Rangai

Ayam Geprek Sambal Bawang

Choco Chips Cookies

Potong-potong bagian entok lalu cuci bersih dan rendam selama 10 menit dengan air perasan jeruk nipis.

Didihkan air lalu masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, daun jeruk, serai hingga air mendidih lalu masukkan daging enthok. Masak dengan api kecil dan biarkan air ½ menyusut.

Jika air sudah ½ menyusut, masukkan gula pasir, garam, kaldu bubuk, penyedap rasa dan tambahkan santan instan. Masak sambil sesekali diaduk, biarkan hingga kuah menyusut.

Sajikan dengan nasi hangat dan sambal kesukaan.

Bumbu Halus :

Penyedap Rasa :

Opor Enthok

Pesmol Ikan Nila

Ayam Ungkep Sereh

Nasi Goreng Kol Kencur Cabe

Soto Kuah Santan

Ayam Bakar Kecap

Ayam Goreng Ungkep Tanpa Minyak

Gembos Seledri

Hati Bumbu Sune Cekuh

Opor Ayam

ista finka

Siapkan bumbu rempahnya, geprek serai, kupas dan ambil biji kapulaga, cengkeh dan kayu manis.

Rebus air bersama bumbu rempahnya sampai mendidih dan dan keluar aromanya. Lalu matikan api kompor, masukkan teh celup sampai air berubah warna kemerahan.

Saring ambil airnya saja, masukkan susu kental manis.

Aduk sampai susu kental manis tercampur rata dengan air teh. Sajikan hangat.

Teh susu rempah khas arab enak dinikmati hangat.

Teh Adeni khas Arab

Es Teh Cincau Susu Gula Aren

Teh Talua Khas Padang

Teh Tarik Rempah

Roasted Milk Tea

Puding Lapis Karang

Tea Pudding

Puding Teh Pandan Sereh

Roasted Milktea Silky Puding

Es Teh Sereh Jeruk Nipis

Ice Tea Lemon Selasih

Buang kepala udang dan kotoran di punggungnya. Bersihkan cumi, buang isi perut, dan potong-potong. Cuci semua bahan, lalu peraskan jeruk nipis dan sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombai, daun bawang, dan tomat potong dadu. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai hingga layu.

Masukan udang dan cumi-cumi, aduk rata, masak hingga cumi dan udang berubah warna.

Tambahkan air secukupnya, kecap, saos sambal, saos tomat, saos tiram, merica bubuk, kaldu jamur, dan lada hitam bubuk. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur.

Tuang larutan maizena sambil di aduk-aduk.

Tambahkan daun bawang, masak hingga saus mengental.

Langkah 7

Saus:

Pengental:

Bumbu Iris:

Cumi Udang Saus Pedas Manis

Siomay Udang

Cumi Udang Saus Padang

Tumis Pepaya Muda Udang Rebon

Tumis Udang Labu Siam

Pempek Udang Ekonomis

Tumis Udang Brokoli

Bola Udang Roti Tawar

Mie Goreng Udang Bakso

Tahu Udang Tumis Saos Tiram

Udang Rambutan

Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis. Bilas. Masukkan dalam wajan, tambahkan garam dan bawang putih halus. Ungkap hingga matang. Sisihkan.

Tumis bumbu halus dan lengkuas hingga harum.

Lalu masukkan air kelapa dan santan. Aduk terus

Masukkan tahu. Tambahkan gula, garam, dan kaldu ayam. Koreksi rasa. Masak hingga semua matang. Siap dinikmati.

Enak & cepat buatnya. Pecinta pedas wajib coba. Tingkat kepedasan sesuai selera.

Pelengkap :

Ayam Pedas Wangi (Khas Banyuwangi)

Nasi Tim Jamur Tiram

Sup Brokoli Jamur Enoki

Mie Goreng Nyemek Pedas

Ceker Ayam Masak Saus

Bothok Tahu

Gudeg Telur

Tumis Sarden Telur Kemangi

Tu'up Ikan Manyung

Bihun Goreng Jagung Kol

Panaskan air secukupnya, lalu masukan pasta dan sejumput garam. Lalu rebus hingga al dente.

Potong-potong cabe jalapeno, bawang putih, bawang bombay.

Panaskan pan dengan extra virgin olive oil, lalu masukan bawang bombay, bawang putih dan cabe jalapeno. Tumis hingga harum.

Lalu masukan pasta, santan dan air pasta, aduk-aduk hingga rata dengan api kecil.

Lalu beri lada bubuk, daun oregano kering dan garam. Koreksi rasa. Dan sajikan di piring beri sedikit olive oil diatasnya.

Lagi pengen makan pasta yang light tapi masih creamy. Akhirnya bikin pasta ini ditambah cabe jalapeno.

Jalapeno Coconut Milk Pasta

Spaghetti Telur Keju

Tumis Spaghetti Scallop

Spaghetti Tumis Kecombrang

Spaghetti Sosis Ekonomis

Spaghetti Bolognese Bakso

Mpasi Spaghetti Carbonara

Spaghetti Chilli Tomato Cherry

Spaghetti Daging Tomat

Pasta Alle Vongole ala Gu Won

Omelette Spaghetti

Kemudian sangrai bumbu halus pakai teflon sampai matang.

Bumbui dengan gula pasir, garam, kaldu bubuk, dan tambahkan irisan tomat, lalu masak sampai matang.

Balado Patin Tanpa Minyak

Sayur Bening Sawi Telur

Tumis Sayur Lalidi

Sambel Jamur

Sop Bakso Sayur Komplit

Tumis Selada Air Kencur

Balado Ayam

Balado Tahu Teri

Sambal Bajak khas Jawa Timur

Terong Kukus Saus Tiram Cabe Gendot

Siapkan bahan sayuran. Saya pakai kapri, wortel, kembang kol dan sawi putih. Cuci sayuran kemudian potong-potong.

Rajang bumbu-bumbu. Cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.

Tuang secukupnya air. Masukkan kapri, wortel dan kembang kol. Aduk rata. masak hingga setengah matang.

Masukkan sawi putih. Tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk dan garam secukupnya. Aduk rata. Masak hingga kuah menyusut. Sajikan selagi hangat .

Lauk sayur siang ini. Bikin yang simple, keburu pingin jalan-jalan..

Tumis Kapri Campur

Bakwan Sayur

Capcay Bakso

Sup Jagung Serabut Telur

Sup Ayam Brokoli Wortel

Perkedel Kentang Wortel

Dimsum Crabstick

Capcay Bakso Jamur Salju

Tumis Ayam Wortel Brokoli

Tumis Ayam Brokoli

Rebus kerupuk sampai mengembang, lalu tambahkan minyak sayur.

Masukkan dalam cobek, cabe rawit, bawang putih, garam dan kencur.

Masukkan ke dalam cobek, cabe, minyak sayur panas.

Seblak Coet Viral

Mendoan Bumbu Kencur

Urap-Urap Sayuran

Paha Ayam Santan Bumbu Kencur Terasi

Mie Ceker Baso Kuah Seblak

Sayur Bobor

Karedok

Tahu Bihun Telur Kuah Kacang

Rebus dalam air mendidih yang diberi garam, tiriskan

Tuang 200 ml air, kecap asin, saos sambal, cabe bubuk dan garam. Setelah mendidih koreksi rasa, tuang larutan maizena masak hingga meletup-letup

Tata pokcoy dalam piring lalu tuang sausnya. Siap disajikan

Pedasnya bisa disesuaikan selera masing-masing

Pokcoy Siram Saus Pedas Korea #JagoMasakMinggu5

Menu rumahan sayur asem komplit

Pencok Kacang Panjang

Cah kangkung pedas

Ayam goreng sambal kol

Lempah Kuning Layur

Tahu Balado

Tahu telur kecap pedas

Usus Tempe Oseng Pedas Manis

Lumpia Tahu Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus air, gula & pandan hingga gula larut. Dinginkan.

Campur semua bahan (kecuali wijen) dengan air sirup. Aduk-aduk & ratakan hingga bisa dibentuk.

Bulatkan adonan dengan bantuan sendok, gulingkan di atas wijen. Bulatkan sambil ditekan-tekan agar wijen merekat.

Gunting bagian atas onde menjadi 6 bagian.

Onde Cepluk

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Pisang Goreng Wijen Hitam Coklat

Pisang Nangka Goreng Wijen Vanilla

Banh Chuoi Roll

Pisang Kepok Wijen Hitam

Mpasi Mun Tahu Daging

Pisang Goreng Wijen Meises Gula

Bala-Bala Wijen Ubi

Roti Wijen Isi Selai Cokelat

Dakbal (Ceker Korea)

Ayam Goreng Bumbu Saos Tiram

Resep Kategori Terkait

Onde Cepluk

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Granola: Manfaat, Cara Olah, dan Bedanya dengan Muesli

20 Cemilan Rendah Kalori yang Sehat yang Enak dan Sehat

7 Resep Hot Chocolate yang Enak dan Mudah Dibuat, Bikin Mood Naik

Apa Itu Pewarna Alami Karmin? Si Merah Terbuat dari Serangga Bersisik

6 Rekomendasi Merk Minyak Ikan untuk Dewasa Terbaik 2023

3 Resep Chocolate Mousse yang Enak dan Mudah Dibuat

Resep Bahan Terkait

Pisang Goreng Wijen Hitam Coklat

Pisang Nangka Goreng Wijen Vanilla

Banh Chuoi Roll

Pisang Kepok Wijen Hitam

Mpasi Mun Tahu Daging

Pisang Goreng Wijen Meises Gula

Bala-Bala Wijen Ubi

Roti Wijen Isi Selai Cokelat

Dakbal (Ceker Korea)

Ayam Goreng Bumbu Saos Tiram

Resep Kategori Terkait