Advertisement
Onde Ketawa Pandan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA
Erna
5.0
(1 Rating)
Kue tradisional yang enak, renyah diluar dan empuk didalam. Dengan wangi wijen dan pandan.
Bahan Utama
175 gr gula pasir
1 lembar daun pandan
100 ml air
2 sdm minyak goreng
1 butir telur
325 gr tepung terigu protein sedang
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
1 sdt pasta pandan
Wijen putih secukupnya
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Rebus gula, pandan dan air hingga mendidih dan gula larut, sisihkan hingga dingin.
Langkah 2
Kocok lepas telur dan garam.
Langkah 3
Tambahkan minyak dan air gula, aduk rata.
Langkah 4
Tambahkan terigu, baking powder, soda kue dan pasta pandan. Uleni hingga rata, adonan sedikit lengket.
Langkah 5
Bentuk bulat adonan dengan bantuan 2 sendok. Gulingkan diatas wijen, tekan - tekan. Gunting bagian atasnya seperti foto.
Langkah 6
Goreng dalam minyak panas dan banyak. Gunakan api sedang sambil dibalik - balik. Goreng hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement