Onde Onde

Resep Onde Onde

Susi Faniati

Susi Faniati

4.0

(11 Rating)

Camilan enak, mudah dibuat, dan anti meletus.

Bahan Utama

Bahan isian:

125 gr kacang hijau, rendam 3 jam lalu kukus hingga matang

50 gr gula pasir

1/2 sdt vanila essence

250 ml santan

1/4 sdt garam

Bahan kulit :

250 gr tepung ketan

50 gr tepung beras

75 gr gula pasir

1/4 sdt garam

250 ml santan hangat

60 gr wijen untuk taburan

Alat & Perlengkapan

Blender

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Blender hingga halus kacang hijau, santan, gula pasir, vanila essence, dan garam.

Langkah 1

Blender hingga halus kacang hijau, santan, gula pasir, vanila essence, dan garam.

Tuang ke dalam wajan, panaskan lalu aduk terus hingga kalis.

Langkah 2

Tuang ke dalam wajan, panaskan lalu aduk terus hingga kalis.

Taruh dalam wadah tepung ketan, tepung beras, gula pasir, dan garam lalu tuang santan sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.

Langkah 3

Taruh dalam wadah tepung ketan, tepung beras, gula pasir, dan garam lalu tuang santan sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.

Ambil adonan lalu bulatkan kemudian pipihkan beri isian. Lalu bulatkan adonan lagi.

Langkah 4

Ambil adonan lalu bulatkan kemudian pipihkan beri isian. Lalu bulatkan adonan lagi.

Cuci wijen dgn air, lalu baluri bulatan dgn wijen yg masih basah hingga rata. Goreng dengan minyak panas, gunakan api kecil saat menggoreng. Angkat dan siap disajikan.

Langkah 5

Cuci wijen dgn air, lalu baluri bulatan dgn wijen yg masih basah hingga rata. Goreng dengan minyak panas, gunakan api kecil saat menggoreng. Angkat dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement