Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur jadi satu bahan unti kelapa. Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga tercampur rata dan matang. Angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Langkah 1

Campur semua bahan adonan kulit, blender hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Langkah 2

Ambil beberapa sendok adonan dan beri pewarna hijau tua, aduk rata.Tuang kedalam botol saus plastik.

Langkah 3

Panaskan teflon, olesi dengan sedikit margarin, tuang adonan yang warnanya lebih tua, bentuk kotak-kotak, masak hingga berubah warna. Lalu tambahkan 1 sendok sayur adonan hijau muda diatasnya, ratakan. Masak hingga matang. Angkat.

Langkah 4

Tambahkan unti kelapa secukupnya, diatas kulit, lipat bentuk amplop. Lakukan hingga adonan habis. Dan dadar gulung siap disajikan hangat.

Langkah 5

Dadar gulung adalah camilan kesukaan almarhum papaku. Dan pertama kali melihat motif kotak di dadar gulungnya langsung tertarik untuk recook dadar gulung cantik ini.

Bahan Utama

Bahan Unti Kelapa:

Alat & Perlengkapan

Kelapa

Santan

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Dadar Gulung Pandan Motif Kotak

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air dan gula tambahkan daun pandan dan santan.

Setelah itu masukkan durian, masak sambil terus diaduk supaya kuah tidak pecah.

Rebus sagu mutiara seperti biasa kemudian tiriskan.

Lipat bentuk segitiga untuk kulit dadarnya.

Langkah 6

Dalam wadah tuang kolak durian, tambahkan sagu mutiara, jeli dan roti kemudian siram dengan kuah.

Langkah 7

28/12/23
Kolak durian dilengkapi dengan kulit dadar gulung, sagu mutiara, jeli dan roti tawar.

Pelengkap :

Daun Pandan

Durian

Kolak Durian Lengkap

Buang insang dan bagian dalam perut ikan kemudian cuci hingga bersih.

Rendam ikan dengan bahan marinasi. Simpan di dalam lemari pendingin kurang lebih selama 25-30 menit.

Sambil menunggu ikan dimarinasi kita siapkan bumbu olesan. Campur rata semua bahan bumbu olesan kemudian sisihkan.

Siapkan wajan teflon/grill teflon. Tidak perlu dioles apapun. Bakar ikan sambil dioles dengan bumbu olesan sampai kedua sisinya matang dan kecoklatan kemudian angkat.

Ikan

Garam

Merica

Kecap

Saus

Tiram

Margarin

Kuwe Bakar Teflon #JagoMasakMinggu1

Siapkan tape singkong, buang seratnya dan lumatkan

Tambahkan 2 sdm kental manis dan parutan keju lalu aduk rata

Siapkan kulit lumpia, isi dengan adonan tape

Lipat menyerupai risol, rekatkan dengan air dibagian ujung kulit nya

Goreng  dengan api kecil hingga matang merata

Angkat, tiriskan dan sajikan selagi hangat

Kulit lumpia yg diisi dengan tape keju dan kental manis. Cocok untuk camilan.

Keju

Kulit Lumpia

Tape Singkong

Tape Keju Aroma

Fries

Cheesy Fries

French Fries

Sweet Potatoes Fries

Kentang Goreng

French Fries Bumbu Oregano

Crinkle French Fries

Smoked Paprika Oven Fries

Kentang Goreng Crispy

Baked French Fries #MENUTANGGALTUA

French Fries #MENUTANGGALTUA

Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai harum.

Tuang air dan tunggu sampai agak menyusut.

Tambahkan bayam, beri garam, kaldu bubuk, saos tiram dan gula pasir. Aduk rata.

Masak hingga bayam sedikit layu, koreksi rasa dan matikan kompor.

Bumbu Iris :

Bayam

Cabe

Saus Tiram

Tumis Bayam Hati Ayam

Potong-potong jagung. Kemudian rebus sampai empuk.

Tumis bawang bombai,bawang putih dan cabai hijau sampai layu.

Tambahkan air, gula,garam,lada bubuk,saos tomat,saos sambal,saos tiram,kecap manis dan larutan maizena. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan kerang dan jagung. Aduk rata Masak sampai bumbu meresap. dan kuah menyusut.

Masukkan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Bumbu :

Larutan :

#RecookYummy
Recook mbak masakan asam manis kesukaan anak² yang simpel tapi enak irit bumbu pula🤗

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Jagung

Kerang

Kerang Jagung Asam Manis

Potong ikan pari kecil kecil. Baluri perasan jeruk nipis dan garam serta ketumbar bubuk. Diamkan sebentar.

Haluskan cabai dan bawang kemudian tumis hingga matang. Masukkan garam, kaldu, dan gula pasir.

Enak dan praktis. Cobain yuk Sobat Yummy!

Gula

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Ketumbar

Ikan Pari Sambal Pedas Manis

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Suwir-suwir ayam goreng, pisahkan dari tulangnya.

Tambahkan 100 ml air matang, saus penyerta mie dan saus gochujang.

Pindahkan pada wadah saji, taburi dengan wijen sangrai.

Bawang Bombay

Wijen

Mie Goreng Ayam Saus Korea

Spageti

Spaghetti Goreng Bakso Bumbu Merah

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Saos Sarden

Spaghetti Rendang

Spaghetti Saos Tomat Ruku-Ruku

Green Curry Pasta

Spagetti Kuah Bakso

Spaghetti Saos Tiram

Spaghetti Saus Jamur

Aglio e Olio

Seblak Spaghetti #JagoMasakMinggu5Periode3

Spaghetti Ayam Kecap #JagoMasakMinggu5Periode3

Siapkan ikan asin sepat dan jengkol yang sudah di iris-iris.

Goreng jengkol sampai matang. Angkat, kemudian goreng ikan asin sepat sampai matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Tambahkan sedikit air, beri bumbu garam, gula dan kaldu jamur. Masak sampai kuah sedikit menyusut.

Masukkan ikan asin dan jengkol yang sudah digoreng, aduk sampai tercampur rata.

Koreksi rasanya, angkat dan siap disajikan.

Menu terbaik bikin nafsu makan meningkat.

Sambal Balado

Balado Jengkol Ikan Asin Sepat

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Masukkan irisan tomat, garam, kaldu jamur, dan gula.

Masukkan ikan yang telah dipotong. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa, sajikan.

Resep santan ikan baung laut yang telah diasap.

Bumbu halus

Daun Salam

Kunyit

Lengkuas

Minyak Sayur

Serai

Tomat

Ikan Baung Santan

Rebus kacang hijau kupas yang sudah direndam, saya pakai metode 5.30. Tiriskan lalu blender/haluskan. Masak kacang hijau dengan santan, gula, garam, dan vanili. Masak sambil diaduk terus sampai mengental dan kalis.

Setelah dingin, bulat-bulatkan adonan isian.

Campur semua bahan onde-onde, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Uleni sampai bisa dibentuk.

Ambil adonan onde lalu isi dengan pasta kacang hijau tadi. Bulatkan kembali.

Siapkan minyak, jangan nyalakan api, masukkan onde-onde ke dalam wajan. Setelah masuk onde-ondenya baru nyalakan api, goreng dengan api sedang sampai mengembang dan matang. Siap disajikan saat matang.

Jajanan pasar yang crunchy dan mudah dibuat.

Resep Onde-Onde #JagoMasakMinggu2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait