
nareswari
5.0
(1 Rating)
Onde-onde dengan isian wijen hitam, legit deh rasanya!
Blender

Langkah 1
Membuat bahan isian: blender wijen hitam dan gula palm hingga halus.

Langkah 2
Campurkan dengan margarin cair. Aduk hingga rata kemudian bulatkan sesuai selera.

Langkah 3
Membuat bahan adonan: campurkan semua bahan lalu uleni adonan hingga kalis.

Langkah 4
Buat bulatan dari adonan, saya buat dengan berat masing-masing 20 gram.

Langkah 5
Lumuri tangan dengan tepung tapioka lalu ambil bulatan adonan, pipihkan dan beri isian.

Langkah 6
Bulatkan lagi, masukkan ke dalam wadah berisi air.

Langkah 7
Segera angkat dan lumuri dengan wijen sambil ditekan-tekan. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 8
Masukkan onde-onde ke dalam penggorengan dengan minyak dingin. Gunakan api kecil hingga onde-onde mengembang.

Langkah 9
Jika onde-onde sudah mengambang, gunakan api sedang. Goreng hingga kecoklatan. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua