Pecahkan telur, tambahkan gula, SP dan vanili

Langkah 1

Mixer dengan kecepatan tinggi selama -+7 menit atau sampai kental berjejak

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, pewarna makanan, SKM dan margarin. Aduk sampai tercampur semua

Langkah 3

Olesi baking pan dengan margarin, tuang adonan. Saya memakai baking pan uk.28

Langkah 4

Panggang dengan api kecil -+30 menit atau sampai matang.

Langkah 5

Jika sudah matang, angkat dan keluarkan kue dari pan

Langkah 6

Setelah kue dingin, olesi dengan butter cream dan tabur dengan keju parut.

Langkah 7

Resep simple ukuran sendok, tekstur lembut dan harum dari pandan

Bahan Utama

Toping

Gula

Indomilk Kental Manis

Keju

Margarin

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bolu Pandan

Tumis bawang bombai sampai harum. Masukkan bawang putih,cabai merah dan daun bawang. Tumis sampai harum dan matang.

Masukkan ayam. Aduk rata. Masak sampai ayam berubah warna.

Masukkan wortel. Aduk rata. Tambahkan air,gula,garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang dan kuah menyusut.

Enak dan mudah. Gula dan garamnya sesuai selera ya.

Alat & Perlengkapan

Ayam saya ganti dengan tuna dan sy tambah 1 kemiri...enyak

Ayam Cincang

Wortel

Ayam Cincang Masak Wortel

Kukus ubi ungu hingga empuk, kupas kulitnya lalu haluskan.

Campurkan susu cair, santan, gula pasir dan agar-agar bubuk. Aduk rata.

Bagi menjadi 3 bagian, untuk 1 mangkuk, lebih banyak susu nya.

Untuk mangkuk dengan susu paling banyak masukkan 4 sdm pasta ubi, untuk mangkuk ke- 2, masukkan 2 sdm pasta ubi, mangkuk ke- 3, 1 sdm pasta ubi.

Untuk mangkuk dengan 4 sdm pasta tambahkan 7 tetes pewarna, untuk mangkuk dengan 2 sdm pasta ubi tambahkan 5 tetes pewarna, dan untuk mangkuk dengan 1 sdm pasta ubi, tambahkan 1 tetes pewarna. Aduk rata.

Masak susu dengan warna paling tua hingga mendidih, saring lalu tuang ke cetakan.

Beri air di bawah cetakan agar lebih cepat dingin, jika sudah terlanjur mengeras, tusuk-tusuk puding agar menempel.

Untuk warna ungu ke 2, masak hingga mendidih saring dan tuang diatas puding 1 yang sudah sedikit mengeras secara perlahan.

Langkah 8

Untuk susu ke 3 masak juga hingga mendidih, saring dan tuang ke lapisan 2 yang sudah sedikit mengeras secara perlahan. Dinginkan di kulkas, lalu keluarkan dari cetakan dan sajikan.

Langkah 9

Ubi ungu punya warna yang cantik dengan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.

Agar-Agar

Santan

Puding Ombre Ubi Ungu

Bilas kemudian tuang air 1000 ml, lalu masukkan ke dalam magic com. Tutup dan tekan tombol on, sesekali cek sambil diaduk-aduk.

Apabila air sudah mulai menyusut, masukkan gula pasir.

Beri garam, aduk rata. 
Matikan magic com lalu tutup dan biarkan selama 15 menit.

Peras kelapa parut hingga diperoleh 600 ml santan.

Rebus santan bersama daun pandan dan garam sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah.
Sajikan bubur ketan hitam dengan kuah santan.

Selain lezat, bubur ketan hitam ini juga kaya manfaat. Salah satunya adalah mengandung antioksidan yang sangat bagus untuk menjaga kesehatan kita.

Bahan Memeras Kelapa

Bahan Merebus Santan

Air Kelapa

Daun Pandan

Garam

Kelapa

Bubur Ketan Hitam

Masukkan air dan krimer kental manis ke dalam wajan, aduk rata.

Nyalakan api, tunggu susu sampai pinggirannya berbuih. Lalu masukkan tepung terigu, kecilkan api.

Aduk sampai menjadi biang dan tercampur dengan rata.

Angkat adonan dan uleni sebentar sampai kalis.

Selagi adonan hangat ambil sebanyak 1 sdm adonan, lalu bulatkan dan balur dengan tepung maizenaku sampai permukaan tertutup tepung.

Ambil adonan pipihkan sedikit lalu beri lubang tengahnya menggunakan telunjuk.

Panaskan wajan dan minyak,kecilkan apinya. Masak donat sampai matang kuning kecokelatan angkat dan tiriskan.

Tunggu donat hangat, masukkan ke dalam wadah kedap udara beri gula donat. Kocok sampai donat terbalur gula.

Bisa jadi inspirasi buat cemilan tanggal tua.

Donat Mini tanpa Telur dan Ragi

Campurkan margarin, gula, telur, vanili, sagu, susu bubuk dan santan kedalam satu wadah.

Kocok lepas sampai gulanya tercampur rata.

Setelah itu masukkan tepung terigu, aduk rata dan uleni menggunakan tangan sampai membentuk adonan.

Ambil adonan secukupnya lalu gulung panjang sampai adonan habis.

Kemudian potong atau gunting adonan kecil-kecil. Lalu letakkan dalam wadah yang sudah diberi terigu sedikit.

Setelah semua adonan dipotong kecil-kecil lalu goreng menggunakan api sedang.

Jika sudah berwarna kuning kecoklatan, tiriskan dan dinginkan sebentar, kue biji ketapang siap disajikan.

Kue biji ketapang manis, gurih dan krenyes, mudah membuatnya.

Susu

Tepung

Kue Biji Ketapang Simple

Goreng ikan sampai matang. Angkat dan dinginkan.

Panaskan 5 sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Kemudian masukkan daun jeruk dan serai, tumis sampai bumbu matang. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk.

Aduk terus sampai tercampur rata, cek rasa. Angkat dan sajikan.

Yummy, recook resep ibu Cicik Ary dengan sedikit modifikasi.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Ikan

Serai

Ikan Layang Suwir Pedas #RecookYummy

Gulung lembaran pangsit. Rekatkan ujungnya dengan campuran larutan kental terigu dan air.

Kepekatan rasa coklat bisa diatur sesuai selera, ya.

Bubuk Cokelat

Pangsit Gulung Coklat

Siapkan gelas saji lalu tambahkan tape ketan.

Tambahkan es batu sesuai selera ke dalam gelas.

Tambahkan sirup ke dalam gelas yang telah diisi dengan tape ketan dan es batu.

Tambahkan es krim dan tuang saus coklat di atasnya.

Halal

Es Tape Ketan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Sambal Terasi

Sambal Terasi Mentah

Sambal Terasi Rebon

Ikan Tombro Sambal Terasi

Sego Sambal Terasi #JagoMasak2022

Sambal Bawang Terasi

Ikan Dorang Sambal Terasi

Ayam Crispy Sambal Terasi

Ikan Bandeng Sambal Terasi

Oseng Kembang Kates Sambal Terasi

Sambal Terasi Belimbing Wuluh

Geprek laos, iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Masukkan laos, daun salam, bawang merah dan bawang putih.

Masukkan irisan terong bulat ke dalam panci.

Tambahkan kacang panjang yang telah diiris berukuran 5 cm.

Sayur terung ijo dan kacang panjang yang bergizi dan disukai keluarga kecilku.

Kacang Panjang

Terong

Sayur Terung Ijo dan Kacang Panjang

Tambahkan saus raja rasa dan masak sampai kecoklatan

Membuat saus: tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan kemiri, masak sampai matang masukkan air dan kacang serta semua bumbu lain, masak dengan api kecil sampai meletup besar, tes rasa, matikan api.

Sajikan ayam sur dengan saus kacang sera kol dan bawang

Kacang

Ayam Sisit Bumbu Kacang

Pertama siapkan tahu yang sudah dipotong dan digoreng.

Lalu tumis bumbu hingga harum dan matang.

Lalu tambahkan air dan masukkan tahu yang sudah di goreng.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan penyedap rasa. Masak hingga matang, lalu beri irisan daun bawang.

Bahan Bumbu:

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Lada

garang asem Tahu

Potong-potong bakso ikan sesuai selera lalu goreng sampai matang namun tidak keras, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan daun jeruk sampai sedikit layu.

Masukkan cabe, garam gula dan sedikit air lalu masak sebentar.

Tambahkan bakso yang sudah digoreng, aduk merata.

Bakso

Cabe

Basreng Jeletot

Kerat-kerat bakso kemudian rebus sampai matang.

Selanjutnya goreng bakso sampai setengah kering.

Rendam tempe dengan air garam kemudian goreng hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan terasi sampai matang.

Selanjutnya pindahkan bahan sambal yang sudah digoreng kemudian tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.

Ulek sambal sampai halus kemudian sajikan dengan bahan pelengkap lainnya.

Menu simpel dan yummy, untuk sarapan pagi ini.

Bahan Pelengkap:

Daun Kemangi

Petai

Terasi

Timun

Tomat

Penyetan Bakso dan Tempe Goreng

Tumis cabe, bawang putih, bawang merah dan tomat, lalu masukkan wortel. Tambahkan air sedikit. Masak hingga wortel agak empuk.

Masukkan tahu yang sudah digoreng terlebih dahulu dan jamur tiram yang sudah direbus dulu. Tambahkan garam, kaldu jamur dan merica.

Terakhir masukkan pakcoy. Masak hingga matang. Masak jangan terlalu lama.

Yuk ah masak rumahan dengan resep yang gampang aja. 😊

Jamur Tiram

Tumis Sayur Pakcoy

kedua,kocok telur gula,garam boleh dengan tangan atau mixer sampai gula laruk dan mengembang.

lalu tambahkan baking powder dan vanili lalu aduk lagi sampai merata dan mengembang

lalu tuangkan kedalam loyang lalu kukus sekitar 40 menit

lalu setelah matang,sajikan bersama keluarga..

ada ubi ungu sedikit dirumah,ya di manfaatin aja bikin bolu😁

Terigu

Buah

Vanili

Minyak

bolu ubi ungu kukus anti gagal

Kupas bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe. Lalu diuleg bersama ketumbar bubuk dan lada bubuk. Siapkan juga lengkuas geprek, daun jeruk dan daun salam.

Tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak sampai harum, lalu masukkan lengkuas, daun jeruk dan daun salam.

Masukkan ayam suwir dan air. Aduk rata. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula merah. Aduk rata.

Masak sampai warnanya kecoklatan. Tes rasa.

Ada ayam rebus dan ampas kelapa sisa masak sayur bersantan. Enaknya digabungin aja jadi mirip serundeng.

Bumbu Halus:

Ayam Suwir Kelapa

Cuci bersih ikan lumuri dengan garam dan air jeruk lemon diamkan selama 10 menit kemudian bilas air bersih.

Goreng ikan sampai matang tapi jangan terlalu kering.

Tumis bumbu halus daun salam, serai, dan lengkuas sampai matang.

Menu ini simple tapi selalu jadi favorit keluarga 😋biar gak bosen dengan menu ikan itu itu aja😀yuk cobain dibuat seperti ini.

Resep Onde-Onde Isi Ubi Ungu #JagoMasak2022

Bahan Utama

Isian :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Onde-Onde Isi Ubi Ungu #JagoMasak2022

Bahan Utama

Isian :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait