Resep Onde Onde Ketawa

Langkah 1

Campurkan telur, margarin, dan gula halus, aduk hingga rata.

Langkah 2

Tambahkan terigu, pasta susu bubuk, baking powder, dan garam, aduk rata sambil ditambahkan susu cair.

Langkah 3

Uleni adonan hingga kalis.

Langkah 4

Celupkan adonan di air langsung gulingkan di dalam wijen putih gunting onde-onde agar permukaannya ketawa atau terbuka saat digoreng.

Langkah 5

Goreng onde-onde dengan api kecil, siram-siram dengan minyak agar matang merata, angkat dan tiriskan, setelah dingin bisa disimpan di dalam wadah kedap udara.