Langkah 1

Blender teri dan bawang putih dengan sedikit air

Langkah 2

Blender nasi dengan sisa air, kemudian campurkan dengan teri, garam, tepung. Aduk rata

Langkah 3

Langkah 4

Lumuri telapak tangan setiap membentuk adonan, bentuk lenjer dan kapal selam

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Angkat, tiriskan dan potong-potong pempek

Langkah 9

Masak bahan kuah, saring kemudian sajikan pempek bersama kuah cuko dan timun

Langkah 10

Pempek versi ekonomis, rasa tidak kalah enaknya

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Nasi

Tepung

Tapioka

Terigu

Garam

butir

Telur

Gula

Buah

Asam

Cabai

Rawit

Pempek Nasi Teri #JagoMasakMinggu3

Campur kelapa garam dan tepung maizena di sini agar tidak tumpah tumpah kelapanya jadinya merapat dan menempel

Buat adonan, masukan telur, gula, sp, dan vanilla ke dalam wadah lalu mizer selama 5 menit

Masukan tepung terigu dan tepung tapioka lalu aduk kembali mengunakan mixer

Kemudian masukan pasta pandan santan aduk hingga tercampur merata

Siapkan cetakan putu ayu olesi minyak masukan kelapa lalu tekan-tekan setelah itu masukan adonan, hentakan agar rapi kemudian kukus hingga matang selama 15 menit setelah matang sajikan putu ayu dan siap untuk dihidangkan

Daun Pandan

Kelapa

Santan

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Vanilla

Putu Ayu

Campurkan gula pasir ke dalam saus teriyaki, aduk rata. Koreksi rasa sesuai selera.

Tuangkan campuran saus teriyaki ke dalam ayam, aduk rata. Diamkan selama 30 menit di dalam kulkas.

Panaskan margarin pada teflon, tumis daging ayam dengan seluruh saus hingga daging ayam matang sempurna dan saus mengental.

Siapkan nasi hangat, tuangkan ayam di pinggiran nasi.

Beri telur mata sapi ½ matang, taburi dengan bubuk cabai dan potongan nori.  Nasi Ayam Teriyaki ala Anak Kost siap disajikan.

Halal

menu sarapan si kecil, sat set bikinnya, rasanya juga enak, si kecil suka , Terima kasih chef resepnya #RecookYummy

Ayam

Cabe

Nasi Ayam Teriyaki Ala Anak Kost

Mixer dengan kecepatan tinggi gula pasir, SP, dan telur sampai putih dan mengembang.

Turunkan kecepatan mixer ke speed rendah, lalu masukkan pisang dan aduk rata. Selanjutnya masukkan tepung, susu bubuk, dan vanili, aduk sebentar asal rata.

Terakhir masukkan margarin cair, lalu aduk balik menggunakan spatula hingga rata.

Siapkan loyang olesi dengan carlo, tuang adonan ke dalam loyang, lalu masukkan ke dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang sampai matang.

Setelah matang keluarkan dari oven, lalu dinginkan, potong-potong dan siap disajikan.

Baking Powder

Mentega

Pisang

Susu

Tepung Terigu

Bolu Pisang Panggang 2 Telur

Siapkan wadah,rendam mie dengan air panas selama 3 menit lalu tiriskan.

Blender bawang merah,bawang putih,cabe merah dan kemiri.Tambahkan sedikit air biar halus.

Siapkan pan dan panaskan minyak.Tumis bumbu halus sampai harum,lalu ceplokan telur.Aduk orak arik sampai telur setengah matang.

Masukkan mie,nasi,garam dan kaldu jamur.Aduk sampai merata.

Tambahkan kecap manis,aduk rata.Angkat dan sajikan selagi hangat.

Kemiri

Kecap

Kaldu

Jamur

Minyak

Minas Goreng Pedas #JagoMasakMinggu6Periode2

Potong dadu kecil daging lalu cuci sampai bersih, sisihkan

Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe merah besar dan cabe rawit, sisihkan

Iris bawang putih dan cabe merah keriting

Panaskan 5 sdm minyak, tumis bawang putih dan cabe merah

Masukkan bumbu halus, salam, serei, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan asem jawa, aduk hingga merata dan masak hingga harum

Tambahkan air, garam, gula dan merica aduk rata

Tutup wajan dan masak hingga air menyusut, sesekali buka tutup wajan dan aduk-aduk

Setelah menyusut koreksi rasa, lalu pindahkan ke piring saji

Rasanya pedas, manis, sedikit asam, mantap betul dimakan dengan nasi hangat

Bumbu Yang Di Haluskan :

Bumbu Rempah :

Bumbu Yang Di Iris :

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Serai

Daging Bumbu Rujak

Ulek halus udang ebi sangrai, merica, pala, jahe, bawang merah dan bawang putih, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang tumis bumbu halus, serai, daun salam, kayu manis, bunga lawang, kapulaga, cengkeh hingga tidak berbau langu.

Tuangkan air mineral, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan daging ayam, seledri, daun bawang, gula pasir, penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan masak hingga mendidih dan matang, matikan kompor.

Ambil daging ayam letakkan diwadah lalu saring kuah sop dari bumbu dan rempah lainnya. Sajikan dengan taburan seledri cincang, daun bawang dan bawang merah goreng!.

Sop ayam pecok khas Klaten ala rumahan enak dan sederhana favorite keluarga.

Bumbu

Daun Bawang

Seledri

Sop Ayam Pecok Khas Klaten

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus air, jahe, kayu manis, dan daun pandan hingga setengah matang.

Masukkan madu, lalu masak hingga mendidih.

Ada pisang kepok banyak hasil panen, bisa buat macam-macam olahan,

Jahe

Setup Pisang Kepok

Sapo

Sapo Tahu Sawi Pagoda

Sapo Tahu Ayam

Sapo Tahu

Sapo Tofu Enoki

Sapo Tahu Bekal Sekolah #MISIHARIANAKNASIONAL

Sapo Tahu Sederhana

Sapo Tahu #ImlekanDiYummy

Sapo Tahu Sederhana #ImlekanDiYummy

Sapo Tahu Brokoli #ImlekanDiYummy

potong, cuci dan rendam bayam bersama seledri dengan ditambahkan sejumput baking soda untuk menghilangkan kotorannya. setelah 5 menit, bilas.

Bila semua sudah dijus, siap untuk diminum. Minum ini setiap pagi untuk memperlancar pencernaanmu. Jus ini segar dan dinginnya alami dihasilkan dari sayur dan buah.

Tanpa es batu, gula, susu. Nikmati kesegaran dari sari buah asli.

Bayam

Melon

Timun

Horenzo & Celery Stick Press Juice #JagoMasakMinggu1Periode2

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus beserta daun jeruk hingga harum.

Tambahkan garam, gula merah dan kaldu jamur, aduk rata gunakan api kecil.

pertama x nyoba bikin serundeng,alhamdulillaah cocok rasanya enak bgt..terimakasih byk resepnya.trnyata ckup simpel bikin serundeng,cm butuh wktu biar lbih kering n awet serundengnya.

Hallo mbk setor recook serundeng peses manisnya nih... rasanyaa peses manis dan gurih. Biasanya cuma bikin yg rasanya gurih saja dan kali ini bikin yg pedes manis,dan rasanya enak .Trimakasih resepnya

#JagoMasakMaret

Kencur

Kunyit

Minyak Sayur

Serundeng Kelapa Manis Pedas

Petik daun bayam ambil bagian yang mudah, lalu cuci sampai bersih, dan tiriskan.

Didihkan air lalu masukkan jagung pipil, irisan bawang merah, bawang putih, tomat, kaldu bubuk, gula dan sejumput garam aduk rata lalu masak sampai mendidih.

Kemudian masukkan bayam biarkan beberapa saat lalu koreksi rasa.

Jagung

Tomat

Sayur Bening Bayam Jagung

Pesiang ikan, cuci bersih, lumuri dengan garam dan lemon. Diamkan sebentar lalu goreng hingga keemasan.

Rajang cabai hijau, bawang merah, bawang putih, tomat. Geprek sereh lalu cuci bersih bersama daun salam.

Giling halus bumbu cabai merah, lengkuas dan jahe.

Panaskan minyak tumiskan bumbu yang di rajang tadi, masukkan sereh dan daun salam.

Masukkan tauco dan bumbu giling, aduk merata.

Masukkan ikan yang sudah di goreng, tambahkan sedikit air, masukkan gula dan garam. Aduk, tunggu hingga mendidih.

Ikan

Lengkuas

Sereh

Salam

Lemon

Tauco Ikan Nila #INDONESIAKAYA

Didihkan air beri sedikit garam. Cuci bersih sayuran. Rebus ± 20 menit.

Tumis bumbu, tambahkan air beri kaldu, garam dan  gula.

Masukkan sayuran masak dengan api kecil sampai sayuran matang dan lembut.

Daun Pepaya

Ikan Teri

Tumis Daun pepaya

Sari bayam: masukkan satu ikat bayam ke dalam blender. Lalu tambahkan 100 ml air.

Haluskan dengan blender. Lalu saring bayam yang telah dihaluskan dengan saringan.

Siapkan rice cooker, masukkan beras, santan, sari bayam, daun salam, serai dan juga garam. Aduk rata.

Masak dengan rice cooker hingga matang sambil sesekali diaduk.

Setelah matang, angkat dan sajikan dengan lauk indonesia lainnya.

Hai Chef Yummy.. seneng sekali bisa recook resep Chef Yummy yang ini. Buat saya ini resep yang kreatif, sekaligus sehat. Anak-anak yang gak doyan sayurpun jadi suka.. trimakasih Chef Yummy.. 😘

Resep Onde Onde Ketawa

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Onde Onde Ketawa

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis