Onde-Onde Ketawa

Resep Onde-Onde Ketawa

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Bikin agak banyak karena buat oleh-oleh sodara yang jauh diseberang pulau 😁.

Bahan Utama

1 kg tepung terigu

200 gr tepung maizena

2 ½ sdt baking powder

5 butir telur

200 gr margarin

400 gr gula pasir

4 sachet vanili

Wijen secukupnya

Air dan Es Batu secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Mixer gula pasir, margarin dan telur sampai tercampur rata dan gula larut.

Langkah 1

Mixer gula pasir, margarin dan telur sampai tercampur rata dan gula larut.

Selanjutnya masukkan tepung terigu, maizena, vanili dan baking powder uleni sampai adonan tercampur rata dan bisa dibentuk.

Langkah 2

Selanjutnya masukkan tepung terigu, maizena, vanili dan baking powder uleni sampai adonan tercampur rata dan bisa dibentuk.

Ambil adonan secukupnya bentuk bulat dan lakukan hingga semua adonan habis.

Langkah 3

Ambil adonan secukupnya bentuk bulat dan lakukan hingga semua adonan habis.

Ambil adonan secukupnya kemudian celupkan sebentar kedalam wadah berisi air dan es batu, tiriskan.

Langkah 4

Ambil adonan secukupnya kemudian celupkan sebentar kedalam wadah berisi air dan es batu, tiriskan.

Lalu gulingkan ke dalam wijen.

Langkah 5

Lalu gulingkan ke dalam wijen.

Gunting bagian ujungnya menjadi empat dan jangan sampai terputus.

Langkah 6

Gunting bagian ujungnya menjadi empat dan jangan sampai terputus.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan secukupnya dan goreng hingga matang.

Langkah 7

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan secukupnya dan goreng hingga matang.

Setelah matang, angkat dan tiriskan, setelah suhu ruang masukkan ke dalam wadah kedap udara.

Langkah 8

Setelah matang, angkat dan tiriskan, setelah suhu ruang masukkan ke dalam wadah kedap udara.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement