Potong kotak setengah bagian mangga harum manis. Sisihkan.

Langkah 1

Sisa mangga blender bersama gula pasir, blend tanpa air.

Langkah 2

Siapkan mangkok atau gelas, masukkan berurut mangga pure-es batu, daging kelapa muda-potongan mangga.

Langkah 3

Siapkan air kelapa muda tambahkan jus lemon, aduk rata.

Langkah 4

Tuang air kelapa ke mangkok atau gelas. Siap dinikmati.

Langkah 5

Mumpung masih musim mangga, bikin minuman yang segar yuk!

Bahan Utama

Air Kelapa

Kelapa Muda

Mangga

Es Mangga Kelapa Muda

Pertama-tama membuat tahu kuning. Potong-potong tahu sesuai selera dalam panci. Kemudian tambahkan air dan nyalakan api.

Tambahkan kunyit dan garam, aduk rata dan masak hingga mendidih. Setelah mendidih, terus masak sekitar 3 menit lagi. Kemudian tiriskan dan sisihkan.

Tumis hingga harum dengan api sedang saja. Agar bumbu tidak cepat gosong.

Tambahkan daun salam, lengkuas dan tempe semanggit. Tumis hingga daun salam layu.

Langkah 6

Langkah 7

Tambahkan tahu, jamur, gula merah dan kaldu ayam. Sesuaikan rasanya. Masak hingga jamur matang dan air sedikit menyusut.

Langkah 8

Tambahkan santan bubuk, aduk sebentar dan matikan api.  Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Langkah 9

Kalau punya sayur terik begini, udah doble sayur dan lauk. Nasi pakek terik ini aja udah nyusss rasanya😋

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bahan Lain Untuk Tahu Kuning

Jamur

Santan

Tahu

Terik Tahu Jamur

Diiris tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe dan lengkuas.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng tempe hingga matang.

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, cabai dan daun salam hingga harum dan layu.

Masukkan kacang panjang dan sedikit air lalu masak hingga kacang lunak.

Masukkan garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu ayam, saos tiram, tahu dan tempe. Kemudian aduk hingga tercampur merata lalu sajikan.

Halal

Kacang Panjang

Tempe

Tumis Kacang Tahu Tempe

Panaskan minyak, orak arik telur, lalu sisihkan.

Masukkan pete, beri sedikit air, agar pete matang merata.

Setelah air menyusut, tambahkan telur orak arik, beri garam, gula, lada, penyedap dan saus tiram. Koreksi rasa.

Cuma ada telur dan pete di rumah? Yuk bikin tumis telur pete aja. Dijamin gagal diet

Cabe

Petai

Telur

Tumis Telur Pete

Cuci bersih siapkan bahan, dan rebus sayap ayam.

Tumis bumbu halus dan tambahkan daun jeruk.

Masukkan air secukupnya dan sayap ayam yang sudah direbus.

Masukkan chikuwa, baso, sosis, dumpling, tunggu hingga mendidih lalu masukkan kocokan telur.

Setelah semua tercampur masukkan mie, jamur enoki dan daun bawang. Masak hingga matang.

Bawang Putih

Sosis

Seblak Mie Pedas

Potong-potong pete, bakso ikan, smoked beef, dan sosis ayam sesuai selera.

Panaskan minyak bawang, masukkan smoked beef dan sosis ayam, masak hingga berubah warna, tambahkan pete dan bakso ikan, aduk rata, masak sebentar, dan sisihkan ke pinggir wajan.

Masukkan telur, aduk-aduk sebentar, masak hingga setengah matang, dan aduk rata.

Masukkan nasi putih, beri kecap manis, kaldu jamur, cabe bubuk, garam, dan lada bubuk, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Masukkan nasi goreng pete ke dalam cetakan, tata di piring saji, dan siap dinikmati.

Menu yang sulit ditolak terutama untuk penikmat pete 👍

Nasi

Nasi Goreng Pete

Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan daun seledri.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi.

Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan saus tiram. Masak sampai semua tercampur rata.

Koreksi rasa. Masukkan irisan daun seledri. Matikan api.

Dalam mangkuk, masukkan telur, irisan daun seledri, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu goreng sampai matang.

Sajikan nasi goreng bersama telur dadar. Enak disantap saat hangat.

Bahan Telur Dadar:

Bawang Merah

Seledri

Nasi Goreng Seledri

Lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk, hentikan pemakaian air jika konsistensi sudah pas, tdk terll kental/cair

Tuang 1centong sayur adonan lalu ratakan. Yunggu hingga semua matang angkat. Lakukan sampai habis.

Tepung

Kulit Risol

Siapkan blender masukkan nasi, telur, garam, air, dan bawang putih.

Proses dengan blender hingga halus kemudian saring.

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, daun bawang, dan minyak goreng aduk rata.

Panaskan teflon dadar setelah pinggirannya kering balik.

Potong dadar menjadi 2 bagian lipat tusuk dengan tusuk sate seperti gambar.

Kocok lepas telur, baluri odeng dengan telur hingga merata.

Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan. Sajikan bersama mayonaise dan saus sambal.

Jajanan yang lagi viral sobat yummy yuk coba bikin.

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Odeng Nasi Telur

Tri Winarny

Tumis Kangkung Saos Tiram

Capcai Jawa Ekonomis

Oseng Tempe Pare dan Petai

Kwetiaw Goreng Jawa Sederhana

Cumi Pete Cabai Hijau

Oseng Oncom Pete Kemangi

Ayam Bumbu Rujak

Perkedel Kentang Maknyus

Sayur Bobor Bayam

Soto ayam kuah kuning

Lele Goreng Garing Sambal Terasi

Egg Blackpepper Ricebowl

Siapkan bahan yang diperlukan, cuci dan cincang daging ayam, sisihkan. Potong dadu wortel dan sisir jagung manis. Iris halus daun bawang, haluskan bawang putih dan bawang merah.

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih halus dan daun bawang hingga wangi. Masukkan ayam cincang, aduk hingga berubah warna. Beri air, masukkan wortel dan jagung manis. Tambahkan lada bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga air menyusut. Angkat dan siap digunakan sebagai bahan isian.

Belah satu sisi tahu jangan sampai putus. Beri isian ayam sayur.

Campur bahan tepung basah, tambahkan air hingga menjadi adonan kental, celup tahu isi ke tepung basah. Lalu goreng hingga kecoklatan

Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat dengan cabai rawit atau sambal botolan.

Ngemil yang sehat, lengkap dengan protein dan vitamin.

Ayam

Wortel

Tahu Isi Ayam sayur

Panaskan air untuk merebus wonton, tambahkan sedikit minyak goreng.

Ambil 1 sdt adonan, beri air disisi kulit.

Lipat menyerupai kipas. Rebus hingga kulit terlihat transparan. Angkat dan tiriskan.

Tambahkan irisan daun bawang dan siram minyak panas. Aduk rata.

Campur wonton ke bumbu seblak. Siap disantap.

Cara menikmati seblak yang lebih bergizi. Enak banget, wajib coba!

Bahan Wonton

Bumbu Seblak

Lainnya

Kulit Pangsit

Saus Tiram

Udang

Wonton Bumbu Seblak

Didihkan air dan masukkan kacang hijau. Rebus selama 5 menit, tutup panci. Kemudian matikan kompor, diamkan selama 30 menit. Kemudian rebus kembali selama 7 menit.

Masukkan gula pasir, gula merah dan garam, masak sampai gula larut.

Aduk sampai tercampur rata, masak sebentar sampai mendidih. Angkat dan sajikan.

Daun Pandan

Garam

Gula Merah

Kacang Hijau

Kolak Kacang Hijau

Potong buncis dan kacang panjang seukuran 5 cm.

Iris tomat menjadi dua bagian lalu potek atau patahkan menjadi beberapa bagian cabai rawit dan cabai keriting agar saat digoreng tidak meletus.

Goreng tomat, cabai keriting, dan cabai rawit.

Masukkan tomat, cabai keriting, cabai rawit, gula merah sisir, dan garam dalam sebuah cobek.

Kurang suka dengan lalapan sejenis buncis dan kacang yang mentah, jadi direbus dulu sebentar asal celup dan langsung diangkat.

Buncis

Jeruk Nipis

Tomat

Pencok Buncis Kacang

Goreng terlebih dahulu, tahu dan kentang.

Tumis semua bumbu halus, masukkan daun salam dan sereh. Tambahkan air dan biarkan hingga mendidih.

Masukkan tahu dan kentang. Tambahkan penyedap rasa, gula dan lada bubuk.

Masak hingga air surut, lalu cek rasa. Jika sudah cukup, angkat dan sajikan.

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Gula

Kemiri

Kentang

Lada

Serai

Balado Tahu Kentang

Campur bumbu,daging ayam dan kelapa parut. Aduk rata.

Ambil secukupnya adonan. Kepal-kepal pada tusuk sate.

Kemudian goreng sampai matang. Angkat tiriskan dan sajikan

Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Ayam Cincang

Kelapa

Sate Ayam Kepal #JagoMasakMinggu9Periode2

Siapkan pan dan panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukan telur lalu aduk orak arik sampai telur setengah matang.

Tuang air lalu masak sampai mendidih. Masukan mie, masak sampai air mendidih kembali.

Masukan sawi, dan bumbu garam, kaldu, lada dan kecap manis. Aduk rata, tes rasa dan angkat.

Sore gini enaknya makan bakmi nyemek pedas.

Bumbu Halus :

Bumbu :

Sawi

Bakmi Nyemek Ayam Suwir Pedas

Tumis bumbu , masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai.

Didihkan air, rebus ayam lalu masukan bumbu yang sudah di tumis.

Angkat ayam yang ada di panci rebusan, kemudian goreng, tiriskan dan suwir suwir ayam.

Untuk bahan pelengkap, iris kol lalu rebus sampai matang. Soun juga di rebus ya

Siapkan mangkok , tambahkan kol, soun, ayam, lalu tambahkan kuah soto. Taburi dengan seledri dan jeruk.

Kuah kaldu nya gurih dan segar .

Yuk di coba🤗

Bahan pelengkap

Daun Jeruk

Soto Ayam

Iris-iris bawang merah, bawang putih dan cabai.

Panaskan minyak, pertama tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu.

Kemudian masukan masukan pakcoy tumis sampai layu.

Masukan toge masak sebentar jangan terlalu layu.

Kemudian beri penyedap dan gula aduk sampai rata dan sajikan.

Tauge

Tumis Toge

Siapkan coklat blok, margarin dan minyak goreng, lalu masak dengan cara di tim hingga meleleh.

Siapkan wadah, masukkan gula halus dan telur.

Lalu mixer dengan kecepatan rendah, mixer sebentar saja hingga gula larut, lalu masukkan dcc yang tadi sudah dilelehkan bersama margarin dan minyak goreng, mixer asal tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk, mixer lagi sebentar hingga tercampur rata.

Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper, lalu tuang seluruh adonan, kemudian hentakan loyang sebanyak 3 kali, untuk mengeluarkan udara yang terperangkap.

Lalu taruh sekat loyang, kemudian beri topping sesuai selera.

Kemudian masukkan adonan brownies ke oven yang sudah dipanaskan sebelumya.

Panggang dalam oven dengan api atas, bawah suhu 180°C selama 20 menit, lalu turunkan suhu 160°C.
Panggang lagi selama 20 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. 
Setelah matang, lalu angkat.

Biarkan hingga brownis hangat, lalu angkat sekatnya perlahan, jika brownies sudah dingin, lepaskan brownies dari loyang, lalu sajikan.

Resep Onde-Onde Tanpa Kentang

Bahan Utama

Bahan Isian

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Onde-Onde Tanpa Kentang

Bahan Utama

Bahan Isian

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Berapa Lama Merebus Kentang yang Tepat?

Kalori Martabak Telur dan Kalori Martabak Manis

8 Zat Gizi Makanan yang Wajib Ada dalam Makanan Sehat

​10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis

8 Makanan Pantangan Kolesterol yang Harus Dihindari

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis