Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Ongol-Ongol Merah Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Ongol-Ongol Merah Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Makanan tradisional Indonesia yang legit dan enak sekali. Kali ini buat menggunakan singkong.

Bahan Utama

650 gr singkong parut , peras airnya

1 sdm agar bubuk plain

200 gr kelapa parut

150 ml santan

125 gr gula pasir

1/4 sdt garam

1/4 sdt vanili bubuk

Pewarna makanan merah

Selembar daun pandan

Minyak

Daun pisang

Advertisement

Cara Memasak

Campur singkong parut dengan agar plain, gula, garam, dan vanili bubuk. Kemudian tuang perlahan santan.

Langkah 1

Campur singkong parut dengan agar plain, gula, garam, dan vanili bubuk. Kemudian tuang perlahan santan.

Bagi jadi 2 bagian. Beri pewarna merah untuk satu bagian. Satu bagian lainnya biarkan tanpa pewarna .

Langkah 2

Bagi jadi 2 bagian. Beri pewarna merah untuk satu bagian. Satu bagian lainnya biarkan tanpa pewarna .

Siapkan loyang, beri daun pisang lalu olesi dengan sedikit minyak. Kemudian masukkan adonan putih. Kukus selama 12 menit.

Langkah 3

Siapkan loyang, beri daun pisang lalu olesi dengan sedikit minyak. Kemudian masukkan adonan putih. Kukus selama 12 menit.

Beri pewarna merah lalu kukus selama 20-25 menit.

Langkah 4

Beri pewarna merah lalu kukus selama 20-25 menit.

Biarkan hangat, keluarkan dari cetakan.

Langkah 5

Biarkan hangat, keluarkan dari cetakan.

Campur kelapa parut dengan sedikit garam. Beri daun pandan. Kukus 15 menit.

Langkah 6

Campur kelapa parut dengan sedikit garam. Beri daun pandan. Kukus 15 menit.

Potong sesuai selera dan siapkan kelapa parut.

Langkah 7

Potong sesuai selera dan siapkan kelapa parut.

Kemudian campurkan atau balur. Sajikan.

Langkah 8

Kemudian campurkan atau balur. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Heny Rosita

Heny Rosita

Sop Ceker Singkong

Sop Ceker Singkong

(5.0)

40 mnt

29

Resep Kategori Terkait

Advertisement