Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai hingga harum.

Langkah 2

Masukkan ceker dan tulang ayam, lalu aduk rata. Tuang air, masak hingga mendidih. Lalu bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Setelah ceker ayam empuk, masukkan tomat hijau, daun kemangi, dan irisan daun bawang.

Langkah 4

Aduk rata dan masak hingga kuah hampir menyusut, lalu cicipi rasanya.

Langkah 5

Langkah 6

pedas, asam dan empuknya ceker ayam menjadi sensasi tersendiri saat makan menu ini. nggak percaya? cobain yuk,, pastinya bakalan yummy.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Belimbing

Cabe

Daun Kemangi

Tomat

Asem-Asem Ceker

Siapkan dan timbang tepung terigu, tepung beras dan gula pasir. Masukkan ke dalam blender.

Masukkan baking powder, baking soda, garam, telur, dan susu cair.

Blender hingga halus, panaskan teflon anti lengket.

Tuang 1 sendok sayur di atas teflon, masak dengan api kecil hingga pinggiran adonan kecoklatan.

Setelah kecoklatan, beri keju parut dan meses coklat.

Lipat terang bulan, angkat dan taruh di piring. Lakukan berulang hingga adonan habis. Sajikan selagi hangat.

Cemilan ini kesukaan anak saya. Mereka sebenarnya suka ngemil apa aja yang dibuatkan oleh mamanya. Resep ini mudah banget dibuat tanpa repot.

Topping :

Cokelat

Garam

Gula

Keju

Meses

Susu

Tepung Beras

Tepung Terigu

Terang Bulan Tipis Krispi #UntukSiBuahHati

aduk agar2 dan gula dlm 600 ml air, tambahkan sedikit garam

siapkan santan 500 ml dari 1/2 butir kelapa parut

campur santan dan jus pandan ke dlm panci agar2, masak sampai mendidih

tuang ke dlm  loyang, setelah beku sajikan..

Panci

agar agar pandan

Saring beras kencur supaya bening dan tidak banyak endapan.

Masukkan beras kencur yang sudah di saring ke dalam plastik es lilin.

Diamkan dalam freezer selama 8 jam atau lebih sampai menjadi es lilin.

Pertama kali bikin beras kencur ternyata gampang, seger pula pas di jadiin es lilin. Makasih ya chef yummy dah resep simple dan enak ini. Nyesel cuman bikin separoh resep.. Next bikin lagi karena suami juga suka #RecookIMY2021

Asam Jawa

Beras

Kencur

Es Lilin Beras Kencur

Siapkan wadah lalu masukkan daging giling, garam, lada bubuk, bawang putih cincang, bawang bombay iris dan saus sambal. Aduk hingga rata. Sisihkan.

Siapkan satu lembar puff pastry lalu isi dengan campuran daging.

Oleskan putih telur lalu lipat puff pastry hingga tertutup, rekatkan dengan garpu.

Iris bagian puff dengan pisau lalu oles dengan kuning telur, lakukan dengan semua puff pastry.

Oven dengan suhu 200 C selama 25 menit hingga matang lalu angkat dan sajikan selagi dingin.

Halal

Daging Sapi

Puff Isi Daging Pedas

Rebus mie telur lalu sisihkan. Beri minyak biar tidak lengket.

Cuci bersih sayuran. Wortel potong seperti korek api, sawi dan bunga kol, cukup potong-potong biasa.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Sambil menumis, kocok telur lalu masukkan dalam tumisan, acak-acak bersama bumbu.

Setelah telur masuk, masukkan sayur yang sudah di potong-potong, kecap ikan, kecap manis, garam dan gula. Masak sampai sayur agak layu.

Setelah itu masukkan mie telur yang sudah di rebus lalu aduk-aduk sampai kecap dan bumbu merata.

Langkah 7

butir

Sawi

Sayur

Wortel

Minyak

Kecap

Ikan

Lada

Mie Goreng Telur #INDONESIAKAYA

Kupas 1 buah apel dan potong menjadi irisan tebal, lalu hilangkan bagian tengahnya.

Campurkan 150 gr tepung terigu, 50 gr mentega, 30 gr gula, 1 butir kuning telur, 2 gr garam, 2 gr baking powder, dan 30 ml susu cair. Aduk hingga menjadi adonan yang kalis. Giling adonan hingga tipis, lalu potong menjadi beberapa strip panjang.

Lilitkan strip adonan pada setiap potongan apel hingga tertutup rapat.

Olesi permukaan dengan telur kocok, lalu taburkan 10 gr wijen.

Panggang dalam air fryer pada suhu 180°C selama 20 menit hingga kecoklatan.

Hi, Sobat Yummy! Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibuku.

No Alcohol

No Pork

Apel

Mentega

Apple Sesame Crispy Rings

Siapkan juga daging ayam yang sudah dicuci bersih. Lalu ungkep sebentar dengan kunyit bubuk. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai dan daun salam. Aduk rata.

Masukkan sayap ayam, air, kaldu jamur, garam dan gula. Masak sampai diaduk agar semua bahan tercampur merata.

Setelah air sedikit menyusut. Tambahkan daun kemangi. Aduk kembali dan cicipi. Jika bumbu kurang bisa ditambah. Masak sampai semua bahan tercampur dan matang sempurna.

Pedas, gurih, wangi daun kemangi. Wajib coba

Daun Salam

Serai

Jahe

Kemiri

Sayap Ayam Rica-Rica #JagoMasakMinggu10Periode2

Cuci bersih ikan, potong sesuai selera. Beri air jeruk limau dan garam lalu diamkan 30 menit. Setelah 30 menit, cuci hingga bersih.

Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus.

Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan tomat hijau dan belimbing wuluh.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Asam-asam kali ini menggunakan ikan dukang hasil mancing suami. Bisa diganti dengan ikan manyung / patin / bandeng. Rasanya segar karena ada belimbing wuluh dan tomat hijau, tambahkan cabe kecil untuk menambah rasa pedas jika suka.

Jeruk Nipis

Asam - Asam Ikan Dukang

Keluarkan daging sirsat yang beku dari kulkas, kemudian masukkan blender dan tambahkan gula pasir.

Lalu blender semangka yang 1/2 beku tanpa dikasih gula dan haluskan.

Kemudian semangka yang sudah di blender dimasukkan ke dalam gelas dengan memakai sendok.

Segar dan nyess banget ke tenggorokan 😊

Semangka

Sirsak

Smoothies Sirsak Semangka

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan jahe hingga harum.

Masukkan daging, aduk hingga daging berubah warna.

Tips : Tips: Pastikan memasak daging hingga empuk sekitar 25-30 menit

Masukkan kentang, aduk hingga bumbu tercampur rata.

Tambahkan air, Kecap Manis Bango, garam, gula merah, gula pasir, merica, dan kayu manis bubuk. Aduk rata.

Tambahkan tomat, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga daging matang dan empuk. Kemudian angkat dan sajikan.

Bahan

 Bahan Bumbu Halus 

Gula Merah

Kayu Manis

Kecap Bango

Semur Daging Sapi Sederhana

Masukkan wortel, daging slice & daun kunyit. Masak hingga layu.

Masukkan kecap, saus tiram, garam, lada & kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Siap dinikmati dengan pelengkap telur dadar.

Terasi

Mie Goreng Terasi

Bersihkan usus ayam potong kecil-kecil lalu rebus dengan daun salam hingga empuk.

Haluskan bumbu untuk usus lalu tumis dengan serai dan daun jeruk hingga harum lalu tambahkan gula merah.

Masukkan usus, tambahkan gula, garam, sedikit air dan kecap manis aduk rata masak hingga mendidih lalu koreksi rasa masak hingga air surut lalu angkat dan sisihkan.

Campur semua bahan kulit lalu uleni hingga kalis.

Bagi adonan dengan berat sama rata lalu bulatkan dan rendam dengan minyak selama 1 jam.

Ambil 1 bulatan kulit lalu pipihkan, beri isian usus ayam lalu lipat.

Goreng dengan sedikit minyak hingga matang kecoklatan.

Bahan Kulit

Tepung

Martabak Usus

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi dan matang dengan api kecil

Beri air masak sampai mendidih lalu masukan buncis

Masukan irisan tahu goreng,caduk rata sampai kuah menyusut.

Masukan garam, kaldu dan irisan daun bawang aduk rata masak sampai kuah set. Koreksi rasa.

Udang mau di masak apa juga pasti enak, kebetulan pengen yang pedas jadi dibikin balado.

Bumbu Halus:

Udang

Udang Tahu Masak Balado

Goreng tahu setengah matang. Angkat, tiriskan.

Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum. Kemudian masukkan cabe ijo, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Angkat.

Tumis Rebung Tahu Cabe Ijo

Cuci bersih udang kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis.

Dalam wadah masukan udang tepung bumbu air aduk rata.

Baluri udang dengan tepung Kering sampai udang tertutup tepung.

Panaskan minyak goreng udang hingga matang kecoklatan angkat tiriskan.

Selamat pagi chef, enak kriuk, ijin share ya chef terimakasih inspirasinya .

Assalamualaikum, selamat pagi chef, setor recooknya yaa chef, enak, kriuk dan simpel. Ijin share ya chef terimakasih inspirasinya.

Udang Goreng Crispy

Siapkan tahu yang sudah digoreng, telur, wortel yang dipotong korek dan irisan kol atau kubis.

Tumis bawang bombay hingga layu lalu masukkan bawang putih cincang.
Sisihkan bawang di pinggir wajan lalu masukkan telur dan buat orak-arik.

Masukkan air dan wortel, bumbui saus tiram, lada, kaldu bubuk, garam dan gula.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan irisan daun bawang.
Angkat dan sajikan.

Menu tanggal tua bikin tumisan ini saja. Sederhana dan enak.

Resep Ongol-Ongol Merah Putih #RoadtoIMY

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ongol-Ongol Merah Putih #RoadtoIMY

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis