Ongol-Ongol Singkong #JagoMasakMinggu2

Resep Ongol-Ongol Singkong #JagoMasakMinggu2

Annisaa T.K

Annisaa T.K

5.0

(2 Rating)

Rasa gula arennya mantap dan legit.

Bahan Utama

500 gr singkong

150 gr gula aren

1/4 sdt garam

1/2 buah kelapa parut

Air secukupnya untuk merebus

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan singkong lalu potong-potong kemudian sisihkan.

Langkah 1

Bersihkan singkong lalu potong-potong kemudian sisihkan.

Panaskan air untuk merebus, kemudian rebus singkong hingga empuk. Setelah empuk tiriskan biarkan hingga uapnya hilang.

Langkah 2

Panaskan air untuk merebus, kemudian rebus singkong hingga empuk. Setelah empuk tiriskan biarkan hingga uapnya hilang.

Sambil menunggu, singkong agak dingin, sisir gula merah, sisihkan.

Langkah 3

Sambil menunggu, singkong agak dingin, sisir gula merah, sisihkan.

Setelah singkong sudah tidak mengeluarkan uap panas, haluskan. Campurkan gula merah yang telah disisir aduk merata dan lumatkan lagi adonan hingga benar-benar tercampur, kemudian bentuk bulat-bulat sesuai selera.

Langkah 4

Setelah singkong sudah tidak mengeluarkan uap panas, haluskan. Campurkan gula merah yang telah disisir aduk merata dan lumatkan lagi adonan hingga benar-benar tercampur, kemudian bentuk bulat-bulat sesuai selera.

Terakhir parut kelapa yang sudah dicuci bersih, dan taburi diatasnya. Ongol-ongol siap disajikan.

Langkah 5

Terakhir parut kelapa yang sudah dicuci bersih, dan taburi diatasnya. Ongol-ongol siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement