Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan campuran singkong ke dalam loyang/daun pisang. Tambahkan daun pandan. Kukus selama 30-45 menit.

Langkah 4

Parut kelapa tanpa kulit. Campurkan dengan garam, aduk rata. Kemudian kukus selama 10 menit.

Langkah 5

Jajanan pasar yang satu ini selalu menjadi favorit bagi keluarga.

Bahan Utama

Taburan

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula Merah

Singkong

Sawut Singkong Gula Merah

Rendam bihun dalam air panas, hingga mengembang. Lalu tiriskan, sisihkan dahulu.

Tumis bumbu halus bersama bawang bombay. Tumis hingga matang.

Tuangi air, lalu masukkan dada ayam. Masak hingga ayam matang dan air menyusut.

Kemudian masukkan kol. Beri garam, saus tiram, kecap manis, kaldu jamur, dan kecap asin. Aduk rata. Masak hingga kol setengah layu.

Terakhir masukkan bihunnya. Masak hingga tanak. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, matikan api. Taburi daun bawang.

Kalau udah yang namanya mie/bihun, dijamin deh bocah ga akan nolak. Dimasakin apapun selalu suka sama olahan mie/bihun.

Bumbu Halus :

Bihun

Bihun Goreng Ayam Kecap

Kukus singkong selama 30 menit / matang dan empuk, di menit ke 20 masukan kelapa parut nya kukus bersama dengan singkongnya

Masukkan kelapa parut sebagian saja sisihkan sebagian lagi untuk taburan, masukkan juga gula pasir dan pewarna makananya aduk ratakan.

Siapkan plastik bening lalu  gilas dengan rolling pin getuk sampai rata

Belah belah gethuk manjadi beberapa bagian

Langkah 6

Kerat-kerat melintang jangan sampe putus di setiap bagian

Langkah 7

Lalu tumpuk menjadi 3 susun lalu taburi atasnya dengan kelapa kukus

Langkah 8

Gula

Kelapa

Gethuk Lindri #JagoMasakMinggu9Periode2

Didihkan air di panci. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan kencur.

Kemudian masukkan wortel, masak sampai setengah matang.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masak sampai sayuran matang. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Bawang Putih

Labu Siam

Wortel

Sayur Bening Labu Siam

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.

Masukan bumbu cemplung, aduk aduk sebentar.

Masukkan tempe, kolah kaleh dengan bumbu. Tambahkan air. Tutup.

Setelah kuah mendidih dan surut, masukkan daun singkong, santan, garam, gula dan penyedap rasa. Aduk rata. Biarkan bumbu meresap.

Setelah kuah bumbu meresap, koreksi rasa. Masak dengan api kecil sampai kuah surut. Matang, sajikan.

Santan

Minyak

Penyedap

Salam

Jeruk

butir

Cengkeh

Sereh

Lengkuas

Kunyit

Jahe

Jinten

Merica

Buah

Cabai

Rendang Daun Singkong #JagoMasakMinggu3

Potong dadu tahu kemudian goreng hingga kering. Tiriskan

Gongso bumbu halus hingga harum. Tambahkan minyak aduk rata masukkan serai dan daun salam

Masukkan rebung aduk rata kemudian masukkan tahu.

Masukkan potongan daun bawang,cabai rawit hijau utuh. Tambahkan gula garam dan kaldu jamur. Tes rasa dan siap disajikan.

Enak Gurih dan Renyah rebungnya. Cocok jadi menu buka puasa..

Bumbu Halus ;

Bawang Merah

Cabe

Daun Salam

Garam

Ketumbar

Serai

Tahu

Gulai Rebung

Buat agar-agar merah :
Campur semua bahan agar-agar, aduk rata dan rebus hingga mendidih. Angkat dan tuang ke dalam loyang persegi. Biarkan mengeras. Parut agar-agar memanjang dengan parutan keju. Sisihkan.

Penyajian :
Tata agar-agar merah di dasar gelas, beri selasih, melon dan nata de coco. Tuang sirup nata de coco dan air secukupnya. Lalu beri es batu.

Es asal NTB, aslinya pakai leci diganti melon. Segeerrr.

Agar-Agar

Pasta

Melon

Selasih

Sirup

Keju

Es Sarang Burung #JagoMasakMinggu6Periode3

Masukkan irisan dada ayam. Aduk hingga berubah warna

Kemudian masukkan brokoli. Masak sampai empuk

Beri garam, saos tiram dan merica bubuk. Aduk. Tes rasa. Masak hingga matang dan siap disajikan.

Halal

No Alcohol

Ayam

Brokoli

Tumis Tahu Susu Ayam Brokoli Putren

Rebus air gula sampai larut dan mengental

Buat garis pada pinggiran gelas dengan susu

Masukkan sirup gula, es batu alpukat dan taburi milo di atasnya

Untuk mommy yang ingin membuat minuman segar pada saat musim alpukat buah yang gurih enak di makan begitu saja maupun dibuat aneka hidangan dan minuman

Alpukat

Cokelat Bubuk

Es Batu

Susu

Alpukat Kocok

Potong tempe agak tebal kemudian belah tapi jangan sampai putus.

Kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Cabe Merah Besar

Tempe

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Hot

Masak ayam di wajan dengan api kecil sambil sesekali diaduk sampai mengeluarkan minyak, tiriskan dan potong-potong.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Tuang air dan tambahkan irisan cabai dan tomat.

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang dan meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Enak juga dimakan dengan nasi hangat, yuk cobain!

Bumbu-Bumbu

Kecap Manis

Tomat

Tumis Kulit Ayam Kecap

Potong wortel bentuk korek api, iris bawang merah, bawang putih dan cabe merah

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah hingga harum

Masukkan wortel masak sebentar dan tambahkan air

Masukkan merica, garam dan penyedap masak hingga air menyusut dan semua sayuran matang, setelah matang angkat tuang ke mangkok saji dan siap disajikan

Resep dari Dapur Mama Hanum ini sedap dan enak

Tumis Caisim Wortel

Masukkan potongan pisang dan jambu biji ke dalam gelas blender.

Nah resep smoothies yang satu ini pas banget dikonsumsi siang hari. Panas-panas disegerin guava smoothies, cocok deh. Ternyata enak juga loh kalo pake santan, yuk cobain bikin dirumah.

Jambu

Pisang

Guava Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Kentang

Bulat

Sambel terong bulat

Pukis Bulat #JagoMasakMinggu2

Oseng Terong Bulat

Tumis Terong Bulat

Pukis Bulat Mini

Tahu Bulat Pedas

Tahu Bulat

Kue Rangi Bulat

Tahu Bulat Wortel

Tahu Bulat Gurih #RabuEkstraPoin

Tahu Bulat #INDONESIAKAYA

Panaskan wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukan irisan cabe rawit dan tomat, aduk rata.

Masukan irisan sosis, aduk rata masak hingga sosis agak kering.

Tambahkan air, kecap manis, garam dan kaldu jamur, masak hingga bumbu menyerap.

Daun Bawang

Saus Sambal

Saus Tiram

Sosis

Sosis Manis Pedas

Campur terigu, tepung beras, gula pasir dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Celupkan pisang ke dalam adonan hingga merata.

Kemudian goreng hingga matang dan keemasan, angkat dan siap disajikan.

Pisang goreng tanpa berbagai bahan tambahan dan juga tanpa topping. Sajikan selagi hangat dengan secangkir kopi ataupun teh.

Tepung

Pisang Goreng Jadul

Masak bahan karamel sampai gulanya meleleh.

Blender roti tawar dan semua bahan puding.

Siap dikukus, kukus selama 30-40 menit hingga matang lalu angkat

Biarkan puding dingin terlebih dahulu, kemudian lepas pudding dari loyang, sajikan di piring saji.

Resep Ongol-ongol Susu Pandan

Bahan Utama

Bahan Topping :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ongol-ongol Susu Pandan

Bahan Utama

Bahan Topping :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis