Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan kelapa parut, aduk rata, tambahkan garam, lada, kaldu, dan gula pasir, oseng dan angkat.

Langkah 3

Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam wadah berisi ayam, tambahkan daun kemangi, aduk rata.

Langkah 4

Tahap membungkus : siapkan daun pisang kira - kira ukuran 10-15 cm kemudian ambil satu ayam yang sudah dibumbui, letakkan daun salam, serai dan lengkuas diatasnya.

Langkah 5

Gulung memanjang, kemudian rekatkan bagian sisi kanan dengan lidi (aku pakai hekter biar cepat) kemudian lakukan hal yang sama di sisi kiri. Lakukan hingga ayam habis. Lalu kukus selama 45 menit dengan api besar. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Pepes Ayam Gurih #JagoMasakMinggu8Periode3

Pisang Goreng Naga, Dessert Unik yang Siap Menggoyang Lidah!

​Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler! 

​Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang

​Indonesia Sommelier Award 2024 Sukses Digelar

Rahasia Dapur Sat-Set, 3 Yummy Tips Ini Life-Changing Banget!  

Tahu Goreng Mentega, Hidangan Alternatif Lezat Kala Tanggal Tua

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pelengkap :

setor ikan nila gorengnya sedep banget makasih resepnya mba, salam kenal yah 🥰

Ikan

Ikan Nila Goreng Ketumbar

Potong dadu tempe, kemudian goreng, tidak terlalu kering.

Kupas kentang, potong dadu, kemudian goreng hingga berkulit.

Panaskan secukupnya minyak goreng, Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Masak bumbu hingga matang.

Tuangi air masukkan tempe. beri bumbu garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.

Setelah itu, tuangi santan. Aduk rata, masak hingga santan mendidih.

Jika sudah mendidih, masukkan kentang dan cabai merah. Aduk sesekali.

Masak hingga santan setengah menyusut, jangan lupa koreksi rasanya. jual sudah pas, santan menyusut dan bumbu meresap, matikan apinya.

Langkah 7

Langkah 8

Sambal Goreng Tempe Kentang #JagoMasakMinggu10

Olahan daging kambing tak harus dinikmati saat tertentu saja, pada hari biasa kamu pun bisa memasaknya. Ikuti resep olahan daging kambing berikut ini ya.

8 Resep Olahan Daging Kambing Enak dan Mudah Dibuat

8 Resep Olahan Daging Kambing Enak, Cocok Juga untuk Menu Sehari-hari

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih kedalam panci, masukkan juga bumbu halus yang sudah diblender, daun salam, daun jeruk dan serai.

Aduk rata dan masak hingga ayam berubah warna.

Masukkan kelapa parut yang sudah disangrai.

Aduk rata dan ungkep dengan api kecil hingga ayam matang.

Setelah ayam setengah matang, masukkan semua bumbunya dan goreng hingga matang kecoklatan.

Siap sajikan dengan taburan serundengnya😋

Salalu jadi kesukaan seluruh anggota keluarga dan jadi andalan masak ibunya🥰😋

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Ayam Goreng Serundeng

Cuci bersih jambu merah, lalu buang bagian pinggir jambu dan belah menjadi dua.

Haluskan cabai rawit kecil dan garam menggunakan cobek.

Tambahkan asam jawa dan gula jawa yang telah di sisir, kemudian haluskan kembali dengan cobek.

Siapkan bumbu asinan dengan mangkuk, lalu tambahkan cuka yang telah diberi dengan 50 ml air.

Masukkan jambu merah. Kemudian aduk rata hingga tercampur dengan bumbu. Masukkan asinan jambu dalam kulkas sekitar 30 menit.

Keluarkan asin jambu dari kulkas, lalu sajikan asinan jambu merah dengan suhu dingin.

Halal

No Alcohol

Cabe

Gula Merah

Jambu

Asinan Jambu Merah

Ulek kasar bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tambahkan terasi, aduk hingga rata.

Dalam mangkuk, siapkan telur ayam. Agar mudah saat menuang ke dalam wajan.

Dalam wajan, panaskan secukupnya minyak. Tumis bumbu pedasnya hingga harum, tambahkan kaldu, gula, dan garam. Koreksi rasa.

Saat sambal masih setengah matang, tuangkan telur ayam. Masak dengan api kecil dan wajan ditutup. Masak hingga telur matang.

Lauk sederhana yang jadi nikmat saat bertemu sambal.

Telur Ceplok Sambel Ijo #JagoMasakMinggu4

Potong menjes bentuk korek api, kemudian goreng tempe menjes sampai matang. Sisihkan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit sampai layu dan harum.

Masukkan irisan tomat, tempe menjes, dan daun bawang. Aduk sampai rata.

Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, kecap manis, dan merica bubuk. Koreksi rasa sesuai selera. Tambahkan air, jika dirasa rasa kurang pas bisa tambahkan gula garam secukupnya. Masak sampai kuah terserap. Sajikan

Menjes khas Malang ini cocok dimasak tumisan dengan praktis dan enak

Assalamu'alaikum mbak lel. Setor recook nih. Thanks ya resepnya. Tomatnya aku skip. Lupa gak beli tomat..😁🙈

Btw suka deh recook di Yummy App. Stepnya lengkap dan mudah untuk diikuti. Thanks Yummy..

#RecookYummy

Assalamualaikum mbak Lely... Makasih ya inspirasi resepnya. Ini aku tambahin taoge. Yummy banget

#JagoMasakMaret

Saus

Tiram

Kecap

Merica

Garam

Gula

Buah

Cabai

Rawit

Tomat

Tumis Menjes Khas Malang

Tuang air sedikit-sedikit, aduk rata. Masukkan irisan pisang. Aduk rata.

Kelapa

Pisang

Tepung

Pisang Goreng Kelapa Gula Merah

Rebus daging sampai empuk lalu iris tipis dan sisihkan.

Iris bawang putih, bawang bombay, jahe, cabe merah dan cabe rawit.

Tumis bawang putih sampai kuning lalu bawang bombay dan jahe sampai harum.

Tambahkan saos teriyaki, kecap manis, kecap inggris, minyak wijen dan garam.

Beri air rebusan daging dan tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk sebentar. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Izin recook ya mb, suka deh sama masakan yang simple gini🙏🙏

#recookyummy
#jagomasak2022
#olahandagingsapi

Daging Sapi

Saus Teriyaki

Wijen

Daging Sapi Teriyaki

Goreng ikan tuna sampai setengah matang. Angkat dan dinginkan.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan sereh sampai harum.

Masukkan ikan tuna suwir, aduk rata. Beri garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.

Dengan aroma kemangi yang membangkitkan selera makan.

Recoil yg kedua Tuna Suwir Kemangi dengan 1 ekor Tuna. Keluargaku Ketagihan dengan masakannya. Resep nya memang Mantap.

Rasanya Enak banget. istri dan anakku suka semua

Daun Kemangi

Ikan Tuna

Tuna Suwir Kemangi

Larutkan air, gula merah, gula pasir, dan daun pandan.

Masukkan kelapa, masak hingga air susut, sisihkan.

Buat bahan dadar, dengan mencampur terigu, telur, pasta pandan, santan, air, dan margarin. Aduk hingga tercampur dan tidak begerenjil.

Ambil 1 sdm isian kelapa, kemudian simpan di tengah dadar, dan gulung. Lakukan hingga bahan habis. Siap disajikan.

Daun Pandan

Margarin

Santan

Tepung Terigu

Dadar Gulung

Campur bahan biang, aduk dan tunggu sampai busanya naik. Bila tidak berbusa, pertanda ragu tidak aktif, mesti buat adonan baru lagi

Tambahkan sisa gula, margarin dan telur ke biang, aduk rata, lalu tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk. boleh pakai mixer, wish atau tangan. Aduk sampai tercampur rata, tidak perlu diulen sampai kalis. Tutup adonan dan istirahatkan sampai mengembang dua kali lipat

Sementara menunggu adonan roti naik, siapkan toping. Pertama aduk gula dan margarin hingga tercampur rata. Lalu tambahkan telur, adu rata. Tambahkan kopi dan pasta mocca, aduk rata. Terakhir tambahkan tepung aduk rata lalu masukkan ke piping bag. Siap digunakan

Setelah adonan roti mengembang, kempiskan. Lalu timbang seberat 60 gr, bulatkan dan istirahatkan 15 menit

Kempiskan adonan, isi dengan margarine dingin, tutup rapat dan bulatkan, tata di loyang, istirahat 15 menit hingga mengembang

Panaskan oven dengan suhu 175°C. Lalu olesi permukaan roti dengan adonan toping melingkar hingga tertutup rata. Bakar 20 menit

Di negara kita roti ini lebih dikenal dengan nama roti boy. Aslinya bernama Mexican Bun. Ada juga yang menyebut Coffee Bun, karena topingnya menggunakan kopi. Ternyata membuatnya tidak sesulit yang dibayangkan. Apalagi resep ini, tak perlu diulen sampai kalis. Cukup diaduk rata. Soal rasa, tak kalah. Apalagi bila disajikan panas.

Bahan Biang

Bahan toping

Bahan Isi

Susu

Mexican Bun Praktis Tanpa Ulen #DiRecookYummy

Didihkan air, masukkan kacang tanah dan daun pandan lalu masak hingga kacang empuk.

Masukkan gula merah, gula pasir, garam lalu masak hingga gula larut semua.

Masukkan pisang, masak selama 3 hingga 5 menit.

Masukkan fiber creme, aduk rata dan biarkan hingga mendidih kembali, matikan api. Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Enak dan bisa disajikan hangat maupun dingin.

Kacang Tanah

Kolak Pisang Kacang Tanah

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan oyong, wortel dan kaldu. Masak hingga mendidih.

Masukkan tahu putih dan jamur. Aduk rata.

Masukkan garam, gula dan merica serta cabe rawit dan minyak wijen. Masukkan seledri dan bawang daun.

Sajikan denga soun yang sudah siap dipakau dan beri taburan bawang goreng.

#RecookYummy sayur oyong wortel tahu ya chef. Simpel tapi sedap untuk menu sarapan. Pilih tahu yang enak supaya tambah mantap. Trimakasih resepnya ya cheh 🙏🏻

#RecookYummy sayur oyong wortel tahu ya chef. Simpel tapi sedap untuk menu sarapan. Pilih tahu yang enak supaya tambah mantap. Trimakasih resepnya ya cheh 🙏🏻RecookYummy sayur oyong wortel tahu ya chef. Simpel tapi sedap untuk menu sarapan. Pilih tahu yang enak supaya tambah mantap. Trimakasih resepnya ya cheh 🙏🏻

Halo chef... Izin setor recook Sayur Oyong Tahu Putihnya chef. Jadi ingat pas awal belajar masak bikin sayur bening oyong dan biasanya pakai rimpang temu kunci. Saya modif resepnya sedikit chef ditambahkan baso sapi mumpung ada stok di rumah. Baru tahu ternyata sayur oyong dengan tahu putih sangat enak. Sayur yang simpel dan enak hanya pakai bumbu duo bawang, sangat cocok untuk yang baru belajar masak. Terimakasih chef untuk resepnya.

#JagoMasakFebruari

Wortel

Sayur Oyong Tahu Putih

Beri lidah sapi perasan jeruk nipis, 1/2 sdt garam dan kaldu jamur.

Buang bagian tengah pada tomat hijau, kemudian potong dadu kecil dan iris bawang merah, cabe merah dan cabe hijau.

Beri perasan jeruk limau, garam dan kaldu jamur, aduk merata.

Sajikan lidah sapi, siram dengan sambal dabu-dabu dan daun ketumbar.

Bahan Sambal Dabu-Dabu

Bawang Merah

Lidah Sapi Dabu-Dabu

Memilih menu sarapan pagi yang sesuai selera memang tidak selalu mudah. Berikut rekomendasi yang disiapkan untuk Yummy App untuk sarapan enak dan mengenyangkan

20 Menu Sarapan Pagi Simpel dan Murah untuk Keluarga

Dalam wadah masukkan tepung beras, tapioka, kunyit bubuk, bumbu halus, telur, aduk rata.

Tambahkan air, lalu aduk hingga tercampur rata.

Goreng peyek di pinggiran wajan agak lebih tipis ya hasilnya.

Goreng hingga garing. Angkat lalu tiriskan.

Bikin peyek rebon untuk hidangan saat lebaran nanti.

Resep Ongseng Tempe Petai Pedas Manis

Bahan Utama

Bumbu Iris

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ongseng Tempe Petai Pedas Manis

Bahan Utama

Bumbu Iris

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pisang Goreng Naga, Dessert Unik yang Siap Menggoyang Lidah!

​Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler!

​Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang

​Indonesia Sommelier Award 2024 Sukses Digelar

Rahasia Dapur Sat-Set, 3 Yummy Tips Ini Life-Changing Banget!

Tahu Goreng Mentega, Hidangan Alternatif Lezat Kala Tanggal Tua

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler!

Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang

Indonesia Sommelier Award 2024 Sukses Digelar