Resep Onigiri Ayam Suwir #NoriEkstraPoint
Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Onigiri adalah nama Jepang untuk makanan berupa nasi yang dipadatkan sewaktu masih hangat. Bisa dibentuk segitiga, bulat, lonjong atau sesuai selera.
Bahan Ayam Suwir
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus ayam hingga matang dan empuk. Tiriskan. Setelah dingin, suwir-suwir. Sisihkan.
Langkah 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit dan cabe merah besar. Tumis hingga matang. Masukkan daun jeruk dan serai, oseng hingga harum.
Langkah 3
Masukkan ayam suwir, aduk rata.
Langkah 4
Masukkan air, lalu bumbui garam, kaldu bubuk dan gula merah. Aduk hingga rata.
Langkah 5
Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa.
Langkah 6
Siapkan nasi hangat, ayam suwir, wijen sangrai dan nori.
Langkah 7
Ambil secukupnya nasi, pipihkan, beri irisan ayam suwir. Kepal-kepal lalu bungkus dengan nori.
Langkah 8
Taburi wijen sangrai. Sajikan atau masukkan ke kotak bekal.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement