Petiki daun sembukan, bilas dengan air dan garam sambil diremas agar daun tidak kaku.

Langkah 1

Langkah 2

Rebus terlebih dahulu tahu dan tempe lalu tiriskan.

Langkah 3

Campur jadi satu tahu, tempe, bumbu halus, garam, gula, penyedap rasa, kelapa parut dan ikan bilis aduk rata. Koreksi rasanya terlebih dahulu, kalau kurang terasa bisa ditambahkan gula garam kembali.

Langkah 4

Masukan daun sembukan yang sudah di iris,cabe hijau dan tomat hijau.

Langkah 5

Langkah 6

Siapkan alas daun pisang beri isian botok sembukan sebanyak 1 sendok sayur lalu bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi. Ulangi sampai semua bahan habis.

Langkah 7

Kukus sampai matang, lalu angkat dan siap dihidangkan.

Langkah 8

Resep mama mertua, rasanya enak dimakan sama nasi jagung dan ikan asin yummy banget.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan Lainnya

Halal

Cabe

Tahu

Tempe

Botok Daun Sembukan

Fitri kumala sari

Gulai Ayam Dan Kentang

Sambal Telur Puyuh

Sayur Bayam Wortel

Ketan Pulut Durian

Ayam Suwir Kemangi

Bakwan

Sayur Bayam Dan Jagung

Sayur Bayam Bening

Telur Dadar Padang

Ayam Bakar Teflon

Kangkung Telur Puyuh

Ikan Asin Sambal Ijo

Lalu masukkan irisan 2 siung bawang merah dan potongan 50 gram kentang.

Lalu masukan 35 gram wortel yang sudah dipotong - potong dadu.

Lalu masukan 1/2 sdm kaldu sapi bubuk dan 1/4 sdm garam dapur. Lalu aduk hingga semua bahan bercampur merata dan tunggu 5 menit. Lalu angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Daun Bawang

Kentang

Sop Kentang dan Tahu Cabe Bawang

<p><p>Kulit pangsit adalah bahan yang sering digunakan dalam masakan Asia, terutama untuk&nbsp; hidangan-hidangan seperti siomay, pangsit goreng, atau pangsit kuah. Kulit pangsit yang renyah dan gurih membuat hidangan-hidangan ini menjadi makin lezat.</p>
<p>Apakah kamu ingin mencoba variasi olahan kulit pangsit yang berbeda dan membuat ketagihan? Yuk, simak berbagai resep dan cara memasak kulit pangsit yang mudah di rumah!</p></p><h2>1. Siomay Goreng dengan Kulit Pangsit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/8da8cce659e636ee82db6db4c29062b7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Siomay goreng kulit pangsit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Hemi Chanel</a></span></div><p><a href="https://www.yummy.co.id/resep/siomai-ciwol-goreng-imlekandiyummy" target="_blank" rel="noopener">Siomay goreng</a> adalah hidangan yang populer dan nikmat dengan menggunakan kulit pangsit sebagai lapisan pembungkusnya. Coba tambahkan isian siomay favoritmu, seperti udang, ayam, atau sayuran ke dalam kulit pangsit.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gr tepung tapioka</li>
<li>100 gr tepung terigu</li>
<li>45 gr wortel parut&nbsp;</li>
<li>2 siung bawang putih (haluskan)</li>
<li>150 ml air</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
<li>Kulit pangsit secukupnya (potong jadi 4)</li>
<li>Minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan air di panci dan tambahkan garam, bawang putih halus, lada bubuk, dan kaldu jamur. Rebus air hingga mendidih.</li>
<li>Campurkan wortel parut dan tepung tapioka.</li>
<li>Tuang air yang sudah direbus sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan. Aduk hingga adonan tecampur rata.</li>
<li>Siapkan kulit pangsit. Ambil adonan secukupnya dan letakkan di atas kulit pangsit. Rekatkan kulit pangsit hingga adonan terbungkus. Lakukan hingga adonan habis.</li>
<li>Kukus hingga matang.</li>
<li>Setelah dikukus, goreng di minyak panas hingga warna kulit pangsit berubah kecoklatan.</li>
</ol><h2>2. Pangsit Goreng Keju dengan Saus Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/7c18b2e24caf22ba7cd91f678dd4729c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi pangsit goreng isi keju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/andrenia giawati)</a></span></div><p>Kreasikan kulit pangsit dengan isian keju yang melumer di dalamnya. Pangsit goreng keju ini bisa menjadi camilan yang sempurna untuk kamu yang suka makanan gurih dan manis. Sajikan dengan saus pedas favoritmu, dan nikmati sensasi kulit pangsit yang renyah dan lezat.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Kulit pangsit secukupnya</li>
<li>1 blok keju <em>mozarella</em></li>
<li>3 sdm margarin</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong-potong keju <em>mozarella</em> berbentuk balok ukuran kecil.</li>
<li>Ambil selembar kulit pangsit, lalu olesi dengan sedikit margarin. Beri potongan keju <em>mozarella</em> di atasnya, lalu gulung kulit pangsit.</li>
<li>Cairkan margarin, lalu tuang minyak goreng. Goreng pangsit hingga warnanya berubah keemasan. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Sajikan selagi hangat bersama saus pedas sebagai cocolan.</li>
</ol><h2>3. Pangsit Jamur Kuah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/36ba77b2ac97a52d3503f902e5434de9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Pangsit Jamur Kuah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/andabundel)</a></span></div><p>Jika kamu pecinta jamur, kamu bisa jadikan jamur untuk isian kulit pangsit. <a href="https://www.yummy.co.id/resep/pangsit-jamur-kuah" target="_blank" rel="noopener">Pangsit Jamur Kuah</a> bisa jadi hidangan hangat yang memanjakan lidah dan menghangatkan perut.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Kulit pangsit secukupnya</li>
<li>100 gram jamur tiram</li>
<li>50 gram jamur champignion</li>
<li>1 batang daun bawang (cincang halus)</li>
<li>4 sendok makan tepung tapioka</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 sendok teh merica</li>
<li>1 sendok teh garam</li>
<li>2 siung bawang putih, untuk bahan kuah</li>
<li>1 sendok teh merica, untuk bahan kuah</li>
<li>1 batang daun bawang (iris), untuk bahan kuah</li>
<li>Garam secukupnya, untuk bahan kuah</li>
<li>9 gram kaldu jamur bubuk, untuk bahan kuah</li>
<li>250 ml air</li>
<li>Minyak goreng secukupnya, untuk bahan kuah</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bawang putih dan merica.</li>
<li>Cincang kasar jamur, lalu pindahkan ke wadah.</li>
<li>Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tepung tapioka, garam, dan sedikit air, lalu aduk hingga adona tercampur rata. Kemudian tambahkan daun bawang cincang.</li>
<li>Ambil kulit pangsit lalu olesi dengan minyak goreng. Kemudian ambil adonan secukupnya, letakkan di atas kulit pangsit, lalu lipat.</li>
<li>Siapkan kukusan. Olesi alas kukusan dengan minyak goreng.</li>
<li>Masukkan pangsit ke dalam kukusan. Kukus selama 20 menit.</li>
<li>Untuk kuahnya, haluskan&nbsp; bawang putih dan merica. Kemudian tumis hingga harum.</li>
<li>Tambahkan 250 ml air, daun bawang, kaldu jamur, dan garam. Masak hingga mendidih.</li>
<li>Sajikan pangsit ke dalam mangkok, lalu siram dengan kuah kaldu. Pangsit Jamur Kuah siap disantap.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-jamur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Resep Olahan Jamur yang Nikmat untuk Sehari-hari</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Kulit Pangsit Gulung Balado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/fdb18abc3f11f8027e41badea0a2561b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kulit Pangsit Gulung Balado" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Nica ardina rahma)</a></span></div><p><a href="https://www.yummy.co.id/resep/kulit-pangsit-gulung-balado" target="_blank" rel="noopener">Kulit pangsit gulung balado</a> ini bisa jadi ide camilanmu di akhir pekan. Campuran kulit pangsit goreng yang dibalut bumbu balado, terasa gurih dengan sensasi pedas dan manis di lidah.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>15 lembar kulit pangsit</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>5 sdm tepung bumbu serbaguna (munjung)</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Bumbu tabur balado secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan telur, daun bawang, dan tepung, lalu tuang air sekitar 10-15 sdm. Aduk rata hingga adonan mengental.</li>
<li>Ambil selembar kulit pangsit. Olesi adonan pada kulit pangsit, lalu gulung.</li>
<li>Gunting atau potong serong kulit pangsit yang telah digulung.</li>
<li>Goreng kulit pangsit menggunakan api sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Beri bubuk balado secukupnya. Kulit Pangsit Gulung Balado siap disajikan. Simpan di dalam toples agar lebih awet dan tetap garing.</li>
</ol><h2>5. Martabak Kulit Pangsit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/76f2dae938958c88abc32935b5329745.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Martabak Kulit Pangsit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/izsaiz)</a></span></div><p>Manfaatkan kulit pangsit di rumah untuk membuat martabak versi <em>lite</em>. Selain mudah dibuat, <a href="https://www.yummy.co.id/resep/martabak-kulit-pangsit-4" target="_blank" rel="noopener">martabak kulit pangsit</a> ini juga bisa jadi cemilan lezat dan mengenyangkan.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>6 lembar kulit pangsit</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>2 buah sosis sapi</li>
<li>2 batang bawang prei</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Iris sosis dan bawang prei.</li>
<li>Kocok lepas telur bersama kaldu bubuk dan lada bubuk.</li>
<li>Masukkan irisan bawang prei dan sosis. Aduk rata.</li>
<li>Ambil kulit pangsit, lalu isi dengan 1 sdm adonan telur. Lipat kulit pangsit dan ratakan.</li>
<li>Goreng martabak dalam minyak panas hingga matang dan warnanya berubah kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.</li>
</ol><p><p>Dari siomay goreng dengan kulit pangsit yang renyah hingga pangsit kuah dengan serutan daging yang gurih, olahan kulit pangsit bisa menjadi pilihan makanan yang nikmat dan mengenyangkan. Berbagai variasi resep dan cara memasak kulit pangsit yang mudah di rumah membuat kamu bisa menjadi kreator masakan yang kreatif. Coba berbagai olahan kulit pangsit ini dan nikmati kelezatannya!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Citra Irhamna</strong></em></p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-kulit-pangsit-elastis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Kulit Pangsit Elastis Secara Praktis</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Temukan variasi resep olahan kulit pangsit yang lezat dan membuat ketagihan. Nikmati kulit pangsit yang renyah dan gurih di setiap suapan.

5 Resep Olahan Kulit Pangsit yang Bikin Nagih - Yummy App

5 Resep Olahan Kulit Pangsit yang Bikin Nagih

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai matang.

Masukan bumbu aromatik : serai, salam & daun jeruk. Aduk rata sampai beraroma.

Lalu masukkan kerang , irisan cabe hijau dan cabe rawit utuh. Aduk rata.

Tambahkan kecap manis, saus tiram. Aduk kembali.

Tambahkan gula, garam  dan koreksi rasa. Sajikan.

Bumbu Halus :

Kerang

Serai

Tumis Kerang Cabe Ijo

<p>Thailand merupakan salah satu negara di Asia Tenggara yang kerap kali disebut mirip dengan Indonesia. Bukan hanya terkenal dengan tempat wisatanya, Thailand juga mempunyai banyak makanan dan minuman khas yang tidak boleh dilewatkan para wisatawan.</p>
<p>Sayang sekali kalau kamu pergi ke Thailand, tanpa sempat mencoba makanan khas Thailand yang berbeda dengan makanan di Indonesia.&nbsp;</p>
<p>Kalau kamu punya rencana berkunjung ke Thailand, baca dulu artikel Yummy App yang satu ini. Agar kamu tahu beragam makanan khas Thailand dan minumannya. Berikut ulasannya!</p><h2>1. Gai Yang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/23d4e7ee7e7ecee0f4f9cca6f958ba7a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gai yang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gai yang (pexels.com/vladimirsladek)</a></span></div><p>Kalau di Indonesia kamu suka dengan sajian ayam bakar, kamu wajib banget coba <em>gai yang</em> makanan khas Thailand. Ini juga merupakan olahan ayam panggang yang disajikan dengan bumbu khas Thailand.&nbsp;</p>
<p>Makanan ini bisa kamu makan bersama dengan saus jaew bong khas Thailand, maupun dicampur dengan nasi ketan dan sayur-sayuran mentah. <em>Gai yang</em> sangat cocok untuk kamu yang ingin tetap makan ayam walaupun sedang berada di Thailand.</p><h2>2. Khao Soi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/57725bbd871569d1e980f92bc4d60e78.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="khao soi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi khao soi (instagram.com/portlandveg)</a></span></div><p>Makanan khas Thailand yang satu ini mungkin masih sangat terdengar asing di telinga kamu. Berasal dari Thailand Utara, <em>khao soi</em> dibuat dari mie beras yang dicampur dengan kuah kari santan, dan berisikan daging sapi atau daging ayam yang bisa kamu pilih sesuai selera.</p><h2>3. Khao Pad</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/0449d68cbd02e621438f7a00f809be6a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="khao phad" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi khao phad (pexels.com/augustinusmartinusnoppe)</a></span></div><p><em>Khao pad</em> merupakan nasi goreng versi Thailand, yang mana nasinya dimasak dengan campuran dari telur, bawang, saus kecap, dan saus tiram. Walaupun sekilas terlihat sama seperti nasi goreng yang biasa kamu santap, tapi tentu <em>khao pad</em> memiliki rasa khas Thailand yang tidak bisa kamu temukan di Indonesia.</p><h2>4. Mango Sticky Rice</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/3709bbc0d02445275dbfcf55dc8cfcba.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mango sticky rice" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mango sticky rice (pexels.com/augustinusmartinusnoppe)</a></span></div><p>Sebagian dari kamu mungkin pernah mencoba <em>mango sticky rice</em> yang sudah banyak dibuat di Indonesia. Makanan khas Thailand yang bernama <em>mango sticky rice</em> berisikan buah mangga yang disandingkan dengan nasi ketan dan juga santan. Rasanya tentu akan berbeda dan terasa lebih lezat, jika kamu makan <em>mango sticky rice</em> di tempat asalnya.</p><h2>5. Pad Thai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/e066597573881f702e36903c045438b2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pad thai" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pad thai (pexels.com/augustinusmartinusnoppe)</a></span></div><p>Makanan khas Thailand selanjutnya adalah <em>pad thai</em>. <em>Pad thai</em> merupakan sajian mie yang dibuat dari beras, yang biasa disiram dengan kuah asam atau kuah yang diolah dari gula aren. <em>Pad thai</em> juga biasa ditambahkan dengan <em>seafood</em> seperti udang untuk menambah kelezatan sajiannya.</p><h2>6. Tom Yum Soup</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/71db47a36c6fc883786564e76f54c8f7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tom yum" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tom yum soup (pexels.com/augustinusmartinusnoppe)</a></span></div><p><em>Tom yum</em> merupakan makanan khas Thailand yang juga sudah cukup dikenal di Indonesia. <em>Tom yum</em> khas Thailand ini terbagi menjadi tiga jenis yaitu <em>tom yum</em> isi udang (<em>tom yum goong</em>), <em>tom yum</em> isi <em>seafood</em> (<em>tom yum po taek</em>), dan <em>tom yum</em> isian ikan (<em>tom yum pla</em>). <em>Tom yum</em> dibuat dari rempah-rempah dan juga campuran pasta <em>nam prik pao</em> khas Thailand.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-korea-halal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Makanan Korea yang Halal beserta Cara Membuatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Khao Tom</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/7a03dd8fa933fb5b449753afdbfe74d5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="khao tom" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi khao tom (instagram.com/samesamethai)</a></span></div><p><em>Khao tom</em> merupakan sajian nasi yang diolah menjadi bubur, dengan <em>topping</em> daging ataupun <em>seafood</em> di bagian atasnya. Seperti <em>tom yum</em>, <em>khao tom</em> juga terbagi menjadi beberapa jenis tergantung <em>topping</em> yang digunakan.</p>
<p><em>Khao tom</em> pla merupakan bubur nasi yang dicampur ikan. Sedangkan <em>khao tom goong</em> dicampur dengan udang, dan <em>kaho tom moo</em> dicampur dengan daging babi.</p><h2>8. Gai Med Ma Moung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/95ff81b74d9116edf070f0ae8b8b7183.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gai med ma moung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gai med ma moung (instagram.com/crazydark1)</a></span></div><p>Namanya yang cukup unik ini sama dengan sajiannya yang juga unik. <em>Gai med ma moung</em> terbuat dari ayam yang ditumis dan ditambahkan kacang mete sebagai <em>topping</em>. Pastinya menjadi pengalaman baru bagi menyantap ayam kacang mete yang bisa dimakan bersama dengan nasi.</p><h2>9. Banana Pancake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/1ce28120c70fa93be1a15a5973485f50.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="banana pancake" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi banana pancake thailand (instagram.com/phuket_cheaptour)</a></span></div><p>Jika sedari tadi kita banyak membahas makanan berat saja, kini ada kudapan yang bisa kamu coba saat berkunjung ke Thailand. <em>Banana pancake</em> serupa seperti martabak pisang yang di atasnya disiram dengan susu kental manis dan juga cokelat.</p><h2>10. Tod Man Pla</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/1aae395e3a66bea0e6ea425d797e6731.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tod man pla" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tod man pla (instagram.com/face_kitchen_jakarta)</a></span></div><p><em>Tod man pla</em> terbuat adonan kentang halus yang di dalamnya diisi dengan olahan ikan seperti salmon dan <em>haddock</em>, setelah itu ditambahkan remah roti untuk membuat sajian tod man pla menjadi lebih kriuk. <em>Tod man pla</em> sering kali disajikan dengan saus cabai yang rasanya manis atau bisa juga dengan pasta kari merah.</p><h2>11. Thai Tea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/57e35ce5a0557b99f8871a1aa7940054.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="thai tea" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi thai tea (unsplash.com/markuswinkler)</a></span></div><p>Minuman <em>thai tea</em> yang banyak kita jumpai di kafe, ternyata merupakan minuman khas Thailand, loh. <em>Thai tea</em> merupakan minuman Thailand yang berbahan dasar dari teh ceylon dan susu untuk menambah rasa manis.</p><h2>12. Nam Gek Huai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/03fb9344d692abcb95380c818b7cdbd2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nam gek huai" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nam gek huai (pexels.com/charlottemay)</a></span></div><p>Bukan hanya <em>thai tea</em>, Thailand juga mempunyai minuman khas lainnya seperti <em>nam gek huay</em>. Minuman khas Thailand ini berbahan dasar bunga krisan yang dikatakan mampu memperlancar aliran darah. Minuman ini cocok diminum dengan campuran es untuk menambah kesegarannya.</p><h2>13. Nam Kra Jeab</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/c24f4112c2fb02651c89d3eccdf968c6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nam kra jeab" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nam kra jeab (instagram.com/itravelce)</a></span></div><p>Kalau <em>nam gek huai</em> terbuat dari bunga krisan, <em>nam kra jeab</em> merupakan minuman khas Thailand yang berbahan dasar dari bunga rosella. Kamu bisa menambahkan gula dengan takaran secukupnya untuk menambah rasa manis sesuai selera.</p><h2>14. Nam Ma Toom</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/6a694009228aa02c948819792cba79e4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nam ma toom" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nam ma toom (instagram.com/cookingwithnart)</a></span></div><p><em>Nam ma toom</em> berbahan dasar dari buah maja yang dipercaya masyarakat Thailand bisa mengatasi diare. Minuman ini memang cukup pahit, namun rasanya tetap enak untuk dinikmati.</p><h2>15. Nom Yen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/2660a46af12d9a27d2cc67be252d97a2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nom yen" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nom yen (instagram.com/mayabayto)</a></span></div><p>Berbeda dari minuman yang lainnya, <em>nom yen</em> terbuat dari susu kental manis yang dicampur dengan es. Walaupun terlihat sederhana, namun minuman dari Thailand ini jangan sampai dilewatkan untuk kamu minum saat sedang haus setelah lelah berwisata.</p>
<p>Itu dia makanan khas Thailand dan minumannya yang harus kamu coba.&nbsp;Kalau belum berkesempatan terbang ke Thailand, kamu tetap bisa cobain makanan khasnya dengan sontek <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">resepnya di Yummy App</a>, lho. Yuk, mulai berkreasi!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/20-makanan-khas-malaysia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan Khas Malaysia yang Memanjakan Lidah!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Intip makanan dan minuman khas Thailand yang ga boleh dilewatkan untuk dicoba. Gak lengkap rasanya kalau ke Negeri Gajah Putih tanpa wisata kuliner.

15 Makanan khas Thailand dan Minumannya, Wajib Dicoba Semua!

15 Makanan Khas Thailand dan Minumannya, Wajib Dicoba Semua!

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih daging ayam, lalu rebus dengan presto sekitar 20-25 menit hingga daging ayam empuk.

Siapkan bahan bumbu halus, lalu haluskan.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan daun salam.

Setelah bumbu matang, masukkan daging ayam. Aduk hingga daging ayam rata dengan bumbu.

Tuang sekitar 350 ml air kaldu rebusan ayam, masak hingga air kaldu susut.

Setelah itu tuang santan, bubuhkan garam dan gula merah.

Masak hingga kuah santan tanak; benar-benar matang.

Salah satu masakan favorit di keluarga saya.

Alat & Perlengkapan

Selamat siang chef @yellowpumpkin Setor recook menu ini favorit keluarga besar ku setiap lebaran ibuku selalu menyajikan menu ini dari aku kecil sampai sekarang selalu tersaji di meja terimakasih RESEPNYA 

#JagoMasak2022
#RecookYummy

butir

Salam

Gula

Garam

Buah

Cabai

Lengkuas

Jahe

Kunyit

Ketumbar

Gulai Ayam Kampung

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur tepung hunkwe, tepung tapioka dan air, aduk rata kemudian masak hingga adonan kental dan meletup letup, angkat.

Siapkan wadah/loyang, olesi dasar wadah dengan pewarna merah secukupnya.

Tuang adonan tepung yang sudah matang, ratakan.

Kemudian oles bagian atas adonan dengan pewarna hijau secukupnya, biarkan set dan dingin.

Membuat kuah santan : Siapkan panci, masukkan air dan daun pandan sisihkan, lalu kecilkan api, masukkan bubuk krimer dan garam, aduk hingga tercampur rata dan angkat, sisihkan.

Membuat Saus Gula Merah : Siapkan panci kembali, masukkan air, gula aren bubuk dan daun pandan, aduk rata dan masak hingga gula aren larut dan mendidih serta agak mengental, angkat, sisihkan.

Iris iris kotak adonan selendang mayang, masukkan ke dalam gelas saji, tambahkan es batu secukupnya.

Kemudian tuang kuah santan dan saus gula merah, aduk rata dan sajikan.

Pertama kali coba bikin sendiri, ternyata ga seribet itu, mudah bikinnya

Bahan Kuah Santan 

Bahan Kuah Santan :

Bahan Saus Gula Merah

Bahan pelengkap

No Alcohol

Daun Pandan

Santan

Tepung Tapioka

Es Selendang Mayang

Bakar jahe hingga agak kehitaman. Cuci bersih dan memarkan.

Masak hingga gula larut, diamkan hingga hangat kuku.

Saring dan tuang ke dalam gelas, sajikan.

Minuman yang sehat, hangat dan menyegarkan tenggorokan.

Wedang Secang

Masukkan semua bahan bumbu halus di dalam blender, lalu proses hingga halus.

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai sampai harum.

Tambahkan labu siam, aduk sampai berbalur bumbu.

Tuang santan lalu aduk rata. Masak sampai labu siam matang dan bumbu meresap lalu koreksi rasa.

Terakhir masukkan cabe rawit merah, aduk rata dan masak sebentar.

Sayur yang pas disandingkan dengan lontong dan opor ayam.

Bumbu Halus:

Labu Siam

Lodeh Labu Siam

Tumis bawang, jahe, daun jeruk dan daun bawang prei sampai layu.

Tambahkan air dan biarkan sampai mendidih lalu masukkan kembang kol.

Masukkan irisan kentang, wortel dan buncis lalu masak sampai semua sayur matang.

Setelah sayur matang dan empuk tambahkan gula pasir, garam, lada dan kaldu bubuk.

Matikan api dan tambahkan daun seledri, sup siap disajikan.

Menu Sup yang selalu menjadi makanan wajib anak-anak semenjak MPASI sampai sekarang, jadi wajib banget setiap hari mencari bahan baru buat sup untuk anak-anak supaya mereka tidak bosan.

Bawang Putih

Buncis

Sup Kuah Jahe Kembang Kol

Masak air hingga mendidih kemudian masukkan ayam suwir.

Masukkan tahu yang sudah di goreng 1/2 matang.

Masukkan bumbu lainnya lalu aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masukkan bawang putih dan lanjut masak sebentar kemudian koreksi rasa.

Masakan ini cocok banget untuk makan sahur karna rasanya yang gurih segar

Pelengkap :

Sup Ayam Tahu

Campurkan terigu, susu, gula, garam dan baking powder, aduk hingga rata.

Tambahkan air dan pasta pisang, mixer hingga rata dan tidak bergerindil.

Tambahkan minyak dan soda kue, aduk rata dengan spatula.

Tuang adonan dalam cup yang sudah dialasi kertas hingga penuh.

Brownies Pisang Mekar tanpa telur. Enak dan mudah dibuat.

Baking Powder

Pisang

Tepung Terigu

Brownies Pisang Mekar

Dalam wadah, campur tepung terigu, gula pasir dan garam. Aduk rata. Saya menggunakan balon wisk.

Tuang santan hangat sambil diaduk aduk sampai rata dan licin.

Beri pasta pandan, aduk sampai rata. Lalu tuang margarin cair. Aduk kembali sampai rata.

Olesi cetakan kue lumpur dengan margarin tipis tipis, kemudian panaskan diatas kompor. Tuang adonan hingga satu sisi matang, kemudian di balik, dan matangkan sisi satunya juga. Angkat siap disajikan.

Kuih Bakar atau kue bakar merupakan jajanan khas negeri Jiran, Malaysia. Bahan dan cara buatnya cukup sederhana, namun punya rasa yang gurih, manis dan bertekstur lembut.  Hasil recook Diana Az.

Tepung

Kuih Bakar

Campur jadi satu tepung, gula, ragi instan dan kuning telur aduk rata. Tambahkan air es sedikit demi sedikit uleni sampai setengah kalis.

Selanjutnya masukkan margarin dan garam uleni lagi sampai kalis elastis. Tutup dengan plastik dan istirahatkan hingga mengembang 2x lipat.

Setelah adonan selesai diistirahatkan kempiskan, kemudian bagi dan timbang sebanyak 34-35 gr bentuk bulat.

Ambil satu buah adonan gilas menggunakan rolling pin, lalu tusuk-tusuk bagian tengahnya menggunakan garpu.

Tambahkan bahan topping secukupnya, masukkan ke dalam oven dan panggang sampai matang.

Setelah matang keluarkan dari oven dan siap disajikan.

Bahan Topping:

Hai mbak, ingat jaman sd dulu ada yg jual roti pizza mini gini, aku bikinnya sekalian ukuran agak besar soalnya buat org2 di rumah sekalian biar topingnya sekaligus. Dan juga tambah keju yang bs leleh sama tomat buah jadi makin mantab #JagoMasakFebruari

Resep Onigiri Sayur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait