Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam labu siam dengan air garam untuk menghilangkan getahnya. Kemudian tiriskan dan sisihkan.

Langkah 1

Rebus kacang panjang di air mendidih selama 2 menit, kemudian rendam dengan air dingin, tiriskan dan sisihkan.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu geprek sampai harum.

Langkah 4

Masukkan labu siam, kacang panjang dan 700 ml air.

Langkah 5

Lalu tambahkan santan, garam, gula, kaldu jamur, dan lada bubuk. Aduk rata.

Langkah 6

Setelah mendidih, masukkan telur rebus, masak sampai sayur matang.

Langkah 7

Terakhir masukkan bawang goreng dan tes rasa.

Langkah 8

Sayur labu siam ebi siap disajikan. Selamat mencoba.

Langkah 9

Kali ini bikin sayur labu untuk anak-anak, jadi saya skip cabenya ya. Kalau mau pedas tinggal ditambah cabe merah atau rawit sesuai selera. 
Rasa sayur labu ini gurih karena ada tambahan ebi. Cocok banget buat anak-anak yang suka makanan gurih. Enak, simple dan sehat. Yuk dicoba moms.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bumbu Cemplung:

Pelengkap:

Halal

Bawang Merah

Buncis

Labu Siam

Sayur Labu Siam Ebi untuk Anak-anak

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong kotak-kotak kentang kemudian goreng kering

Potong kotak-kotak tempe lalu goreng kering

Bumbu dihaluskan lalu tumis bersama daun salam, serai, lengkuas dan daun jeruk sampai harum

Masukan pete dan tambahkan air. Aduk sampai airnya mendidih lalu beri kaldu sapi dan air asam

Masukan kentang dan tempe. Aduk hingga rata, masak hingga cairan menyusut. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng

Sambel goreng dari campuran tempe, kentang dan pete cocok untuk menu berbuka atau sahur

 Bahan Pelengkap

Bumbu halus

Cabe

Cabe Merah Besar

Petai

Sambal Tempe Kentang

Potong-potong dan cuci bersih buncis, kacang panjang dan terong.

Siapkan bahan sambel. Cuci, potong-potong cabe dan tomat. Kupas dan iris duo bawang.

Panaskan minyak goreng. Masukkan buncis, kacang panjang dan terong. Goreng sampai sayuran matang/empuk.

Panaskan minyak goreng diwajan lain. Masukkan bahan sambel. Goreng sampai layu.

Pindahkan bahan sambel yang telah digoreng tadi ke dalam blender. Blender sampai setengah halus.

Masukkan blenderan sambel ke dalam wajan. Tumis sampai sambel berubah warna ke merah gelap. Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula. Aduk rata.

Masukkan semua sayuran yang telah digoreng tadi. Aduk merata. Matikan kompor dan siap untuk disajikan.

Sayuran ini kesukaan saya, apalagi ditambah dengan sambel seperti ini.

Terong

Sambel Buncis Terong Kacang Panjang

Siapkan daun bayam, cuci bersih lalu tiriskan airnya.

Campurkan bahan tepung, bumbu halus, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Aduk hingga tidak ada bahan yang menggerindil.

Kemudian langsung goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

Jika sudah garing lalu angkat dan tiriskan.

Kemudian sajikan. Untuk penyimpanan, simpan di dalam toples kedap udara.

Salah satu oleh-oleh khas Puncak, Bogor.. Krispy dan enak banget! Silahkan dicoba..

Bawang Putih

Bayam

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Bayam Crispy

Masukkan bawang putih giling, ketumbar, garam dan kaldu jamur ke dalam wadah.

Potong potong tempe, dan kerat kerat hingga tembus ke sisi yang satunya.

Kerat kerat tahu hingga tembus juga ke sisi yang satunya.

Masukkan tahu dan tempe ke dalam wadah, rendam selama 30 menit.

Setelah 30 menit, goreng tahu dan tempe hingga matang cokelat keemasan. Lalu angkat dan tiriskan. Sajikan bersama lalapan cabe rawit.

Tahu Dan Tempe Goreng Garit

Potong-potong sayuran, seperti sawi, wortel dan kacang panjang. Potong juga bakso menjadi empat.

Didihkan air, masukkan wortel dan kacang panjang. Masak sampai setengah empuk.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Koreksi rasa.

Masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah digoreng. Matikan api.

29.12.23
Masih dengan menu berkuah untuk anak-anak. Hampir setiap hari masak yang berkuah untuk anak-anak.

Bakso

Kacang Panjang

Sawi

Wortel

Bening Sawi Kacang Panjang

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Masukkan udang dan petai. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.

Masukkan air dan selada air. Aduk rata. Masak sampai layu.

Tambahkan santan. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa.

Masukkan cabai merah. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Udang

Jeruk

Santan

Terasi

Garam

Lada

Selada Air Kuah Santan

Bersihkan udang dari kepalanya kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak lalu tumis udang hingga kecoklatan.

Masukkan cabai rawit kecil, bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga harum dan sedikit layu.

Tambahkan brokoli, buncis dan kaldu rasa sapi instan, aduk hingga rata.

Tuang 100 ml air. Biarkan hingga brokoli dan buncis matang dan air menyusut.

Tumis brokoli buncis udang siap untuk disajikan.

No Alcohol

Brokoli

Tumis Brokoli Buncis Udang

Kupas cuci bersih ubi cilembu, lalu potong sesuai selera.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, vanili, gula dan garam.

Setelah itu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mendapatkan konsistensi kental.

Masukkan wijen hitam dan putih. Aduk rata.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang, lalu tiriskan.

Tepung Terigu

Vanilla

Wijen

Ubi Cilembu Goreng Wijen

Menu sarapan pagi yang simpel, disaat sat set.

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Sederhana

Hancurkan tahu, masukkan bawang putih ulek halus

Masukkan tepung gandum putih, ketumbar dan kaldu bubuk

Masukkan potongan kecil daun bawang, aduk

Kepalkan bulat tahu, masukkan ke adonan lapis dengan mencampur tepung terigu dan air

Tiriskan dari minyak jika kedua sisi telah kecoklatan

Adonan Lapis 

Tepung

Tahu Katsu

Potong tempe menjadi beberapa bagian.Cuci bersih cabe merah,bawang merah dan bawang putih,lalu blender sampai halus.Siapkan juga daun jeruk

Siapkan pan dan panaskan minyak.Tumis bumbu halus sampai harum,masukan daun jeruk dan bumbu rendang instan.Aduk rata

Masukan tempe,santan,gula merah dan garam.Masak sampai bumbu meresap dan tempe empuk.Angkat

Siapkan nasi putih pulen,beri minyak wijen lalu aduk rata.Siapkan juga nori dan potong memanjang

Ambil 1 sdm nasi lalu isi dengan rendang tempe.Timpali nasi kembali lalu bentuk segitiga atau sesuai selera

Resep Onigiri Tempe Bumbu Rendang #JagoMasakMinggu5Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Onigiri Tempe Bumbu Rendang #JagoMasakMinggu5Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024