Onigiri Tuna homemade #JagoMasakMinggu4Periode2

Resep Onigiri Tuna homemade #JagoMasakMinggu4Periode2

Nurwanida

Nurwanida

4.0

(7 Rating)

Menu nikmat dan mengenyangkan.

Bahan Utama

Bahan isian tuna:

300 gr potongan ikan tuna

2 siung bawang putih, geprek, cincang halus

1/4 Siung bawang bombay ukuran sedang, iris, cincang kasar.

100 ml air

Secukupnya garam

Secukupnya gula pasir

Secukupnya kaldu jamur

Secukupnya mayonnaise

2 sdm minyak goreng untuk menumis

Bahan lainnya:

Secukupnya nasi hangat

Secukupnya nori

Secukupnya wijen sangrai

Advertisement

Cara Membuat

Buat bahan isian tuna. Kukus ikan tuna sampai matang. Lalu buang duri dan kulitnya yang bersisik.

Langkah 1

Buat bahan isian tuna. Kukus ikan tuna sampai matang. Lalu buang duri dan kulitnya yang bersisik.

Suwir-suwir ikan tuna yang sudah dikukus tadi.

Langkah 2

Suwir-suwir ikan tuna yang sudah dikukus tadi.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis sampai harum.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis sampai harum.

Tambahkan air, biarkan sampai berbuih.

Langkah 4

Tambahkan air, biarkan sampai berbuih.

Masukkan suwiran ikan tuna, tambahkan secukupnya garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata dan cek rasa sampai pas. Masak sampai bumbu meresap dan airnya surut. Matikan api.

Langkah 5

Masukkan suwiran ikan tuna, tambahkan secukupnya garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata dan cek rasa sampai pas. Masak sampai bumbu meresap dan airnya surut. Matikan api.

Pindahkan tumisan ikan tuna kedalam wadah kemudian campur dengan mayonnaise secukupnya. Aduk rata. Sisihkan dahulu.

Langkah 6

Pindahkan tumisan ikan tuna kedalam wadah kemudian campur dengan mayonnaise secukupnya. Aduk rata. Sisihkan dahulu.

Ambil sekepal nasi hangat, kemudian pipihkan. Letakkan secukupnya tuna mayo.

Langkah 7

Ambil sekepal nasi hangat, kemudian pipihkan. Letakkan secukupnya tuna mayo.

Tutup dengan secukupnya nasi, lalu bentuk segitiga.

Langkah 8

Tutup dengan secukupnya nasi, lalu bentuk segitiga.

Alasi bawahnya dengan nori. Dan taburi wijen sangrai. Sajikan.

Langkah 9

Alasi bawahnya dengan nori. Dan taburi wijen sangrai. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement