Didihkan air bersama bawang merah dan bawang putih.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Si kecil suka sekali dengan sup ini. Yuk dicoba, simpel banget caranya.

Bahan Utama

ini dengan sedikit modifikasi, makasih resepnya 😍

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Telur

Sup Caisim Telur

Masukkan sayuran, bumbu halus ke dalam adonan tepung.

Panaskan minyak, goreng adonan dengan ukuran kecil.

Daun Bawang

Kubis

Sosis

Tauge

Tepung

Wortel

Bakwan Sayur Mini #JagoMasakMinggu8

Cuci bersih kulit melinjo, rebus dalam air mendidih selama 10-15 menit. Buang airnya, cuci bersih, tiriskan.

Tumis cabe, bawang merah, dan bawang putih hingga harum.

Masukkan air, kecap manis, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan kulit melinjo, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Bumbu Iris

Bahan Lain

Tempe

Tumis Tempe Kulit Melinjo

Rendam beras yang telah dicuci bersih selama satu jam.

Siapkan blender, haluskan beras, kencur, air asam jawa, gula merah, gula putih, dan garam.

Setelah selesai diblender, saring supaya beras kencur lebih bening dan tak memiliki banyak endapan.

Masukkan beras kencur ke dalam plastik es lilin dan bekukan kurang lebih selama 5-8 jam atau semalaman.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Hello chef,,, setor recook Es Lilin Beras Kencurnya... 
Enak banget seger, dan bisa jadi solusi buat bocil yang susah minum jamu... Makasih ya chef, resepnya simple, mudah banget buat direcook dan bisa juga buat ide jualan 😁😁😁. #RecookIMY2021

Terima kasih chef Yummy atas inspirasinya, kali ini kencur saya tidak berakhir menjadi seblak😁, karena senang makan seblak jadi saya selalu punya stok kencur, kali ini berkat rekomendasi Menu Sehat Nusantara dari Yummy, kencur nya diolah menjadi lebih menyehatkan yaitu menjadi es jamu beras kencur, rasanya mirip dengan jamu yang dijajakan yayuk jamu gendong. Jangan ragu lagi, resep-resep dari chef Yummy memang selalu menginspirasi. #RecookIMY2021

Hallo chef yummy...ini hasil recook resep Es Lilin Beras Kencur hari ini di rumahku. Kebetulan saya salah satu pecinta minuman jamu. Tertarik sama jamu yang dijadikan es lilin, tapi kali ini saya cetak jadi es lolipop karena gak ada stok plastik es lilin😁

Untuk resep saya sedikit modifikasi dengan tambahan jahe biar lebih hangat dan lebih berkhasiat. 

Makasih chef atas resepnya yang segar dan menyehatkan ini 🥰

#RecookIMY2021

Hallo chef yummy, ijin recook es lilin beras kencurnya ya.. Ini pertama kali saya nyoba buat sendiri dan alhamdulillah berhasil 🤩 senang banget deh berkat Yummy app, kegiatan masak saya jadi tambah menyenangkan karena resep di yummy app begitu beragam sehingga banyak pilihan dan pastinya lebih di mudahkan karena ada video tutorialnya. Pokoknya yummy the best 😘
#MasakItuGampang
#RecookIMY2021

#RecookIMY2021
Ternyata bikin beras kencur ngga seribet yang aku bayangkan. Bikinnya mudah, rasanya enak dan pastinya sehat. Makasih Yummy App, banyak membantu untuk aku dan ibu2 lain tentunya😍🙏.

Assalammualaikum 
Pagi chef
Setor es beras kencurnya nih chef
MashaAllah enak banget chef
Baru kali ini buat beras kencur dan dijadikan es lilin
Dimakan siang hari pas panas-panasnya duhhh enak banget deh chef
Kebetulan karena plastik es lilinnya tinggal sedikit jadi sisanya saya taruh botol buat diminum gitu hehe



Thank you ya resepnya chef
#RecookIMY2021

#RecookIMY2021
Assalamualaikum
Beras kencurnya seger banget ini chef. Disruput langsung aja udah enak apalagi dijadikan es lilin. Whoa.... Mantap. Anak-anak yang tadinya nggak suka jamu jadi suka. Makasih resepnya ya chef, aq jadi makin semangat buat hidup sehat.

Karena ga punya plastik es lilin, biar sesuai slogan Yummy masak itu gampang, pakai alat seadanya aja hehehe. Akhirnya dijadikan es lolipop saja. Rasanya enak bangeeet!!! Minum jamu ala kekinian de. Anakku juga jadi mau nyobain hihi. Makasih banyak Yummy atas ide inspiratifnya #RecookIMY2021 entry ke 13

Alhamdulillah Recook saya yang ke 3 ini benar benar menyegarkan es lilin beras kencur sangat lha mudah buat nya terimakasih chef yummy resep nya benar benar sueger 
#RecookIMY2021

Assalamualaikum Chef Yummy.
Terima Kasih Yummy untuk resepnya.
Nyegerin dibadan kebetulan saya sedang batuk dan radang pas banget cobain resep ini.
Orang rumah sampe nyuruh jualan karena rasanya enak,hehehe.
Plastiknya kurang pas karena pakai plastik kebesaran kebetulan dirumah stok lg kosong mau keluar rumah badan meriang. Mohon maaf ya chef hehehe
Pelajaran berharga sekali bisa bikin beras kencur seenak ini.
Yummy banyak sekali menginspirasi saya dalam hal menyajikan masakan.

#RecookIMY2021

Asam Jawa

Beras

Gula Merah

Kencur

Es Lilin Beras Kencur

Grill udang hingga matang, tambahkan sedikit lada dan garam.

Masukkan semua bahan salad dressing dan aduk hingga rata.

Langkah 6

Salad Dressing

Madu

Mayonaise

Tomat

Udang

Salad Sayur

Campur telur, bumbu halus dan kelapa parut, aduk rata.

Panaskan minyak goreng diwajan, lalu tuang adonan telur dan ratakan.

Bila bagian bawah sudah agak kecoklatan, balik telur dadar dan masak hingga matang.

Telur dan kelapa parut dibikin dadar ternyata enak juga.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Kelapa

Ketumbar

Kunyit

Telur Dadar Kelapa

Cuci bersih bunga pepaya, masukkan kedalam air mendidih tambahkan satu sendok teh garam dan rebus sampai layu. Setelah itu angkat dan tiriskan, lalu cuci bersih.

Rendam cumi asin dengan air panas selama 10 menit. Potong-potong, kemudian cuci bersih.

Rebus air, garam, dan asam jawa sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan daun pepaya rebus sampai layu. Bilas hingga bersih kemudian potong-potong.

Potong-potong tempe kemudian goreng sebentar hingga layu, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu iris dan lengkuas sampai harum dan matang.

Selanjutnya masukkan cumi asin aduk rata, masak sebentar hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan tempe, daun dan bunga pepaya. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur aduk rata.

Langkah 7

Terakhir masukkan kecap manis aduk rata dan masak hingga bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Langkah 8

Bumbu Iris:

Cabe

Cumi

Daun Pepaya

Tumis Daun dan Bunga Pepaya

Geprek bawang putih, iris-iris bawang bombay

Masukkan brokoli jamur dan wortel masak hingga lunak

Masukkan tomat, daun bawang, seledri, garam, merica bubuk, kalsu jamur. Koreksi rasa

Buah

Brokoli

Jamur

Seledri

Bombay

Kaldu

Merica

Sop Brokoli Jamur #JagoMasakMinggu3Periode3

Balur ayam dengan tepung ayam goreng secara merata.

Masukkan ayam goreng dan aduk dengan saus lada hitam.

Tambahkan irisan cabe rawit, lalu aduk rata.

Ayam saus lada hitam dapat dihidangkan bersama nasi panas.

Makan siang hari ini, aku buat ayam lada hitam.

Ayam

Lada

Ayam Lada Hitam

Patut wortel lalu saring, ambil sarinya 120 ml

Lalu tambahkan air wortel, telur dan susu kental manis, aduk rata.

Panaskan teflon, ambil 1 sendok sayur, lalu tuang di atas teflon yang sudah panas, balik bila sisi satunya sudah berubah warna.

Camilan si kecil tapi serumah juga doyan 😂

ijin recook bun. terima kasih resepnya. #recookyummy

Margarin

Pancake Wortel

Campurkan perasaan air pandan dengan santan, lalu tambahkan gula dan garam, rebus sampai mendidih.

Masukan beras, tambahkan daun salam dan serai aron sampai santan meresap. Matikan api diamkan nasi -+30menit.

Setelah nasi cukup dingin tanak nasi dan tambahkan daun suji. Masak nasi ijo sampai benar-benar matang.

Nasi lemak ijo siap disajikan bersama lauk pauk.

Menu kali ini beda dari yang biasanya aku bikin pas praktek buat acara ultah anak resepnya aku pakai resep turun temurun dari Mama

Daun Pandan

Santan

Nasi Lemak Buto Ijo

Tambahkan maizena sampai adonan tidak lengket. Lalu bentuk adonan.

Cemilan untuk si buah hati anti GTM dan BB booster.

izin recook kak, ini enak ternyata. pas banget buat bayiku yang masih 10 bulan. makasih resepnya ya~

Kentang

Tepung Maizena

Donat Kentang MPASI

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kukus beras ketan selama 10 menit dengan daun pandan.

Setelah 10 menit pindahkan ke dalam panci tbahkan santan dan garam lalu tuang air panas aduk rata, tutup 10 menit.

Kemudian kukus bersama kelapa parut selama 15 menit.

Angkat kemudian tumbuk halus, saya pakai ulekan yang di bungkus plastik.

Setelah halus pindahkan ke dalam wadah diamkan hingga agak dingin.

Potong jadah sesuai selera.. enakkk bangett.

Makanan ndeso tapi ngangenin lho asli.. biasanya suka ada di acara lamaran.

Peralatan :

Beras Ketan

Jadah/Tetel

Kupas kentang potong sesuai selera, lalu cuci bersih. Goreng kentang hingga matang, lalu sisihkan.

Iris tipis daging sapi, lalu cuci bersih, kemudian sisihkan.

Potong kasar bahan bumbu, kemudian tumis hingga layu, lalu haluskan (uleg).

Tumis kembali bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak hingga harum, lalu masukkan daging sapi.

Aduk rata daging dengan bumbu, masak hingga daging berubah warna.

Tambahkan air hingga daging terendam, masak hingga daging empuk (jika air surut dan daging belum empuk tambahkan air kembali).

Setelah daging empuk masukkan kecap manis, gula pasir, dan garam, aduk rata. Masak hingga mendidih, lalu cicipi rasanya.

Masukkan kentang yang sudah digoreng, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih, lalu angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Daging Sapi

Kecap Manis

Krengsengan Daging dan Kentang

Arancini

Arancini Ekonomis

Arancini Simple #JagoMasakPeriode4Week7

Vegie Arancini Italian Rice Ball #JagoMasakPeriode4Week7

Cheesy Arancini with Sausage

Bola-bola Nasi Liwet Keju #IMYOCC3

Arancini Bayam Mozzarela #JagoMasakMinggu3Periode3

Arancini Rice Ball #JagoMasakMinggu4Periode3

Arancini Nasi Goreng Jawa #JagoMasakMinggu5Periode3

Arancini - Italian Rice Balls #JagoMasakMinggu4Periode3

Campur bahan basah jadi satu, perlahan masukkan airnya ya. Tidak encer dan tidak kental. Kemudian masukkan bawang bombay.

Supaya lebih set masukkan di kulkas minimal 30 menit.

Sajikan bersama saos sambal/ saos kesukaan.

Recook resep bunda rafa. Enak sekali untuk teman minum teh.

Bahan Pelapis Basah

Bahan pelapis kering

Bawang Bombay

Onion Ring

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Onion Ring

Bahan Utama

Bahan Pelapis Basah

Bahan pelapis kering

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Onion Ring

Bahan Utama

Bahan Pelapis Basah

Bahan pelapis kering

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis