silvia nur kholifah
5.0
(1 Rating)
Camilan murah meriah dari bawang bombay, dicocol saus lebih nikmat.
1 buah bawang bombay
7 sdm tepung terigu
2 sdm tepung maizena
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt bawang putih bubuk
1/4 sdt lada bubuk
120 ml air
Secukupnya tepung roti
Langkah 1
Kupas bawang bombay lalu potong-potong dan lepas lapisan demi lapisannya.
Langkah 2
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, kaldu bubuk, baking powder, bawang putih bubuk, lada bubuk dan air lalu aduk rata hingga mengental (jangan encer).
Langkah 3
Celupkan lapisan bawang bombay ke dalam adonan tepung terigu, lalu balur dengan tepung roti. Lalu ulangi agar tepungnya tebal.
Langkah 4
Setelah bawang bombay selesai dilapisi tepung roti, diamkan di dalam kulkas selama 30 menit.
Langkah 5
Setelah 30 menit, goreng bawang bombay di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga garing dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan, onion ring siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua