Didihkan air bersama gula pasir dan daun pandan.

Langkah 1

Tuang santan dan masak kembali hingga mendidih.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Daun Pandan

Es Batu

Gula

Pepaya

Santan

Kalikih Santan

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam wadah siapkan tahu, haluskan dengan bantuan sendok

Tambahkan tepung beras, tepung maizena, garam, kaldu jamur, bawang putih dan cabai kering, aduk rata

Masukan adonan tahu ke dalam plastik, gunting ujung plastik

Panaskan wajan, semprotkan adonan tahu di atas minyak panas

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Buah

Tahu

Tepung

Maizena

Beras

Garam

Kaldu

Jamur

Cabai

Minyak

Cheetos Tahu Mini Pedas

Cuci bersih ceker kemudian rebus hingga empuk dan tiriskan.

Tumis bumbu halus beserta jahe, serai, daun jeruk dan daun salam hingga bumbu matang.

Tambahkan air dan kecap manis masak hingga kuah mendidih.

Setelah mendidih tambahkan irisan cabe rawit, garam dan kaldu bubuk aduk dan tes rasa masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap ke ceker matikan api.

Salin ceker lapindo ke wadah dan sajikan.

Langkah 7

Enak banget, bisa buat lauk atau di gadoin langsung.

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Serai

Ceker Lapindo

Buat Nasi Kuning,  cuci beras, masukkan ke dalam magic com, tambahkan semua bahan nasi kuning, masak sampai matang.

Buat oreg tempe, potong-potong tempe, goreng, angkat dan tiriskan, tumis bumbu2nya sampai harum, masukkan oreg tempe, aduk-aduk dan masak sampai bumbu meresap dan tercampur rata, angkat dan sisihkan.

Buat ayam suwir, rebus daging ayam bersama garam, daun salam dan serai sampai matang, angkat, tiriskan dan dinginkan, suwir2 ayam, kemudian tumis bumbu2nya sampai harum, masukkan ayam suwir, masak sampai matang, angkat dan sisihkan.

Buat dadar telur, kocok telur bersama garam, panaskan teflon anti lengket, tambihan 2 sdm minyak, masukkan kocokan telur, ratakan, masak sampai telur matang, angkat, lalu potong-potong seperti mie.

Siapkan wadah berbentuk mika ukuran sedang, masukkan nasi kuning ratakan, tambahkan ayam suwir, oreg tempe, potongan telur dadar, lalu hiasi dengan potongan wortel dan timun.

Tutup mika dengan hekter, nasi kuning siap untuk jadikan bekal dan sarapan anak.

Untuk bekal atau sarapan anak, enak dan sehat.

Telur

Tempe

Nasi Kuning #JagoMasakMinggu3Periode3

Cuci bersih ikan patin yang sudah dipotong-potong dan beri perasan air jeruk nipis.

Masukkan bumbu halus, daun kemangi, tomat yang sudah dipotong potong ke dalam mangkuk berisi ikan.

Bungkus semua ikan menggunakan daun pisang.

Panggang pepes hingga daun pisang kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.

Enak banget, resep ini versi simple tidak menggunakan banyak rempah dan dedaunan yang biasa digunakan.

Bumbu halus

Halal

Ikan

Tomat

Pepes Ikan Patin

Endapan jus pandan: blender halus pandan dan air, saring, diamkan, ambil 1 sdm endapan jus pandan. Campur terigu, gula, maizena, susu, telur dan SP, mixer kecepatan tinggi hingga kental berjejak (8 menit).

Tambahkan margarin dan endapan jus pandan, aduk rata dengan spatula.

Olesi loyang dengan margarin dan alasi kertas roti. Tuang adonan, ratakan, dan hentak - hentakkan.

Oven dengan api sedang hingga matang, gunakan rak atas.

Keluarkan dari loyang, selagi panas gulung menggunakan kain bersih.

Setelah dingin olesi dengan butter cream dan isi keju, gulung dan padatkan.

Simpan dalam kulkas selama 30 menit, potong - potong.

Cake gulung lembut dengan aroma pandan dan warna hijau cantik dengan isian keju.

Margarin

Roll Cake Pandan #HijauEkstraPoin

Rebus daging sampai keluar busa kotornya. Buang air rebusan pertamanya dan bilas daging hingga bersih. Rebus kembali daging dengan 700 ml air dengan api kecil.

Setelah daging empuk, masukkan daun seledri dan bumbu halus. Rebus sampai daging empuk. Volume kuah usahakan  stabil sekitar 600ml - 700 ml saja.

Masukkan wortel, buncis dan sebagian tomat. Bumbui garam dan kaldu sapi bubuk. Masak sayuran setengah matang.

Masukkan brokoli dan daun bawang. Masak 30 detik saja. Koreksi rasa. Matikan api.

Penyajian : Tata soun di mangkuk secukupnya. Tata daging dan sayurannya. tambahkan beberapa potong tomat yang disisihkan tadi. Tuang dengan kuah sup beningnya. Sajikan hangat.

Sup bening dengan kaldu sapi dan sayuran yang disajikan dengan soun. Untuk menu diet, bisa banget, sounnya bisa diganti mie shirataki.

Bahan Sup Sapi Bening

Bihun

Brokoli

Daging Sapi

Daun Bawang

Wortel

Clear Soup with Vermicelli Noodle

Lalu potong kira-kira seukuran jari kelingking. Sisihkan.

Siapkan wajan lalu oseng bawang merah sampai tercium harum.

Lalu masukkan merica, garam, dan bubuk kaldu jamur. Oseng dan aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Oseng sampai matang. Lalu angkat dan sisihkan ke dalam piring.

Wajan terpisah buat orak-arik telur. Setelah matang, telur lalu siap disajikan di piring bersama keciwis.

Sawi

Oseng Keciwis Mix Orak-Arik Telur

Campur seluruh bahan jadi satu. Ini disebut juga dengan straight methode.

Uleni sampai kalis elastis. Biarkan proofing 45 menit.

Bagi adonan menjadi 12 buah, rounding sampai mulus.

Isi dengan selai atau coklat. Ini pakai selai strawberry dan nanas.

Lipat 2 dan rekatkan ujungnya, dibentuk lonjong. Diamkan 30 menit.

Panaskan teflon pakai api kecil. Setelah panas letakkan dough, panaskan api ketika adonan sudah masuk proofing 25 menit. Masak setiap sisi 5 menit sembari ditutup. Nikmati roti hangat dengan secangkir susu 🧡

Minggu, 10.03.24
Lagi suka banget roti teflon, cepet bikinnya. Rotinya super soft, anak-anak suka.

Ragi

Roti Pandan Teflon Tanpa Telur

Iris memanjang lengkuas dan iris tipis sereh.

Pada wajan masukkan bumbu halus, irisan sereh dan likku, serta daun jeruk. Masak hingga harum dan berubah warna.

Masukkan santan. Aduk terus agar santan tidak pecah.

Setelah ayam setengah matang, masukkan kelapa sangrai, garam dan penyedap rasa.

Masak hingga kering dan mengeluarkan minyak.

Langkah 8

Nasu likku artinya masak lengkuas. Salah satu masakan khas bugis yang sering disajikan saat lebaran ataupun acara adat.

Buah Naga Putih

Kunyit

Lengkuas

Nasi

Nasu Likku

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Cara Membuat Kulit Gyoza

Cara Membuat Milky Jelly

Cara membuat herba peterseli

Cara Bikang Pandan

Cara Bika Pandan

Lapis Pandan

Cara Membuat Mie Instan Ala Warteg

Lapis Pandan Cokelat

Cake Lapis Pandan

Lapis Pandan #INDONESIAKAYA

Membuat Karamel

Kue Lapis Pandan

Soto Ayam Kuning

Soto Betawi Ayam

Soto Ceker Ayam

Soto Iga Sapi

Soto Khas Magelang

Soto Ayam Tauge

Soto Ayam Lamongan

Soto Iga Betawi

Soto Ayam Bening

Buryam Kuah Soto

Soto Ayam Solo

Soto Ayam Koya

Tempe Goreng Kunyit

Ayam Daun Jeruk Crispy Rice Cooker

Terong Raos

Bakso Ayam Rambutan

Pesmol Ikan Kembung

Mie Goreng Belacan

Oseng Klotok Tempe

Nasi Goreng Udang Jagung

Pindang Tongkol Masak Pedas

Tahu Jagung Masak Ulated

Risol Mayo Smoked Beef

Siapkan cabai,garam,gula dan asam dalam ulekan.

Ulek halus lalu tambahkan air,aduk hingga rata.

Sajikan mangga muda bersama sambal rujak nya.

Gula Merah

Mangga

Rujak Mangga Muda

Giling kasar cabe hijau, bawang merah, bawang putih, tomat dan garam.

Geprek ayam bersama sambal ijo, sajikan bersama nasi putih.

Cabe ijo di samping lebih murah dari cabe merah, sensasi rasanya pun beda. Yuk buah ayam geprek sambal ijo~

Bahan sambal

Ayam Geprek Sambal Ijo #MENUTANGGALTUA

Potong-potong jengkol. Cuci bersih dan rebus jengkol hingga empuk (untuk mengurangi kadar baunya rebus bersama beberapa lembar daun salam).

Panaskan minyak, goreng jengkol hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan bumbu. Iris jangan terlalu tipis bawang putih dan bawang merah, iris serong cabai rawit.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai rawit, tumis hingga bawang agak kecoklatan.

Masukkan jengkol. Tuang kecap manis, aduk rata.

Tambahkan air, gula, garam dan vetcin. Koreksi rasanya. Masak hingga kuah mendidih dan agak mengental.

Siapkan mangkuk saji, tuang jengkol kecap pedas ke dalam mangkuk saji. Siap dihidangkan.

Langkah 9

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Kecap Manis

Jengkol Kecap Pedas

Masukkan air kedalam wajan, hidupkan api.

Setelah mendidih, masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabe yang sudah diiris.

Masukkan labu siam dalam air yang mendidih.

Masukkan garam, koreksi rasa. Labu siam rebus siap disajikan.

Sayur simple dan praktis, kaya akan serat.

Resep Onion Ring

Bahan Utama

Bahan Tepung Basah

Bahan Saus Cocolan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait