Opor Ayam

Resep Opor Ayam

Iddiyah_gema

Iddiyah_gema

5.0

(6 Rating)

Menu makan siang yang enak dan simpel.

Bahan Utama

5 potong ayam

3 buah kentang

400 ml santan

1 batang serai

1 lembar daun salam

3 lembar daun kunyit

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu bubuk

Bumbu halus

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 butir kemiri

1 sdt ketumbar

1 ruas kunyit

5 butir merica

Cara Membuat

Tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk.

Langkah 2

Tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk.

Masukkan ayam, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan ayam, aduk rata.

Lalu tambahkan potongan kentang, aduk rata.

Langkah 4

Lalu tambahkan potongan kentang, aduk rata.

Lalu masukkan santan, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai kuah mendidih dan kentang empuk.

Langkah 5

Lalu masukkan santan, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai kuah mendidih dan kentang empuk.

Tata di mangkok saji dan siap disajikan.

Langkah 6

Tata di mangkok saji dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait