Opor Ayam

Step 1

Potong ayam menjadi beberapa bagian lalu cuci bersih. Sisihkan.

Step 2

Siapkan cobek lalu tumbuk bumbu sampai halus.

Step 3

Siapkan kelapa parut tambahkan 500 ml air lalu peras. Tempatkan air santan di dalam wadah.

Step 4

Panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum.

Step 5

Kemudian masukkan ayam dan tambahkan air. Ungkep sampai airnya surut.

Step 6

Masukkan santan dan tunggu samapai santan meresap. Tambahkan gula dan garam secukupnya.

Step 7

Setelah meresap lalu matikan api.