Opor Ayam

Opor Ayam

Susie Mm Gia

Susie Mm Gia

5.0

(1 Rating)

Cocok banget jika disajikan dengan lontong

Bahan Utama

500gr ayam

500ml air

1 bungkus santan kara

3 lembar daun jeruk

3 lembar daun salam

1 batang sereh

1 sdm garam

2 sdt gula pasir

2 sdt merica bubuk

Bumbu halus :

6 buah bawang merah

5 buah bawang putih

5 buah kemiri (sangrai)

1 sdm ketumbar (sangrai)

1 sdm jinten (sangrai)

2 cm jahe

Cara Memasak

Siapkan bahan-bahan

Step 1

Siapkan bahan-bahan

Tumis bumbu halus sampai harum

Step 2

Tumis bumbu halus sampai harum

Tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh, aduk rata

Step 3

Tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh, aduk rata

Tambahkan ayam yang telah direbus sebelumnya, kemudian aduk rata

Step 4

Tambahkan ayam yang telah direbus sebelumnya, kemudian aduk rata

Tambahkan air, garam, gula, lada bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa

Step 5

Tambahkan air, garam, gula, lada bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa

Setelah mendidih tambahkan santan, aduk terus sampai matang

Step 6

Setelah mendidih tambahkan santan, aduk terus sampai matang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement

Resep Kategori Terkait

Yummy Official

Yummy Official

Foccacia

Foccacia

(5.0)

160 mnt

8

Advertisement