Resep Opor ayam Bumbu Lengkuas #JagoMasakMinggu11

Langkah 1

Blender secara bersamaan bumbu lengkuas,sereh, bawang merah ,bawang putih, cabai keriting, cabai rawit, jintan, kemiri , kunyit dan jahe, sisihkan.

Langkah 2

Tumis Bumbu halus hingga harum.

Langkah 3

Masukkan daun jeruk dan kayu manis,aduk rata.

Langkah 4

Tuang santan dan aduk rata hingga mendidih, jangan sampai pecah.

Langkah 5

Masukkan daging ayam satu persatu, aduk rata.

Langkah 6

Tambahkan Masako Rasa sapi dan merica bubuk,aduk rata dan masak hingga mendidih dan meresap. matikan api, angkat dan sajikan.