Resep Opor Ayam dan Telur
Rayna Kitchen
5.0
(7 Rating)
Sajian sedap sepanjang masa.
Bahan Utama
Bumbu Halus :
Alat & Perlengkapan
Blender
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus telur hingga matang lalu kupas.
Langkah 2
Rebus ayam selama 5 menit lalu buang airnya. bilas, kemudian didihkan air. Rebus ayam dengan api kecil.
Langkah 3
Blender semua bahan bumbu halus.
Langkah 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga harum.
Langkah 5
Masukkan tumisan bumbu kedalam didihan ayam. Biarkan mendidih kembali.
Langkah 6
Masukkan telur, bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk.
Langkah 7
Setelah ayam empuk, tuang santan kental. Aduk-aduk hingga mendidih lalu tes rasa.
Langkah 8
Pindahkan kemangkok saji. Haidangkan dengan ketupat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement