Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Mixer telur,gula,SP dan vanili dengan kecepatan tinggi ,hingga mengembang kental dan berjejak.

Langkah 1

Turunkan speed paling rendah, tambahkan tepung sambil diayak,mixer asal rata.

Langkah 2

Tambahkan margarin cair yang dicampur esen pisang,aduk balik dengan spatula.

Langkah 3

Tambahkan sukade (bisa juga dikasih sedikit tepung,agar tidak turun ke dasar adonan).

Langkah 4

Tuang ke loyang yang sudah dioles margarin tipis-tipis, taburi lagi sukade di atasnya.

Langkah 5

Panggang 50 menit dengan suhu 180°,api bawah 40 menit,api atas 10 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Mentega

Tepung

Bolu Sukade #JagoMasakMinggu2Periode2

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih semua bahan, iris gambas/oyong sesuai selera

Rebus bayam selama 3-5 menit (jika menggunakan bayam jebol tidak perlu direbus dahulu)

Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur

Panaskan santan. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan juga garam, gula dan kaldu bubuk

Masukkan semua sayuran. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih.

Sayur bobor bayem touge gambas/oyong ini sangat simpel namun nikmat. Sangat cocok untuk menu makan keluarga.

Bayam

Kencur

Garam

Gula

Santan

Sayur Bobor Bayem Touge Gambas

Siapkan daging yang sudah di presto, kemudian iris-iris.

Masukkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen dan tepung sagu. Aduk rata, simpan dalam lemari pendingin selama 30 menit.

Tumis bumbu iris sampai harum. Kemudian masukkan irisan cabe hijau. Tumis hingga setengah layu.

Masukkan irisan daging sapi, tambahkan air. Beri garam, gula,lada, kecap manis dan kecap inggris. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Angkat dan sajikan.

Bumbu Iris :

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Kecap Manis

Lada

Tumis Daging Sapi Cabai Hijau

Anak Kost

Nasi Goreng Kuning

Nasi Goreng Bumbu Iris

Telur Geprek Mozzarella

Omelet Telur Tahu Lembut

Mie Ayam Kecap

Indomie Kari Siram

Mi Omelet

Bento Box

Mie Goreng Istimewa

Rebung Sambal Terasi

Mie Lendir

Ayam Goreng Aroma Bawang

Goreng tongkol terlebih dahulu jangan terlalu kering, angkat dan tiriskan.

Tambahkan sedikit air, masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan irisan daun bawan dan cabe rawit utuh aduk rata, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, matikan.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Ikan

Kunyit

Pesmol Tongkol

Vindi Fitriana

Opor Ikan Tuna dan Tahu

Tahu Isi Petis Udang Pedas

Telur Saus Tiram

Telur Padang

Pempek Kapal Selam

Pempek Kulit Ikan

Tumis Kentang Jamur Saus Tiram

Ceker Pedas Asam Tanpa Tulang

Es Kunyit Asam Selasih

Kulit Risoles

Tahu Goreng Siram Bawang Putih

Tumis Nangka Kemangi Pedas

Campur rata agar²,air,gula,santan,kental manis & tepung beras,masak sampai mendidih.

Tuang ke dlm cetakan putu ayu sebanyak 1½ sdm,biarkan set.

Masak kembali sisa adonan,beri pewarna merah secukupnya.

Tuang ke atas puding putih,biarkan dingin & mengeras.

Agar-Agar

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Susu

Puding Putu Ayu Merah Putih #RoadtoIMY

Tepung Terigu

Peuyeum Goreng Wijen Hitam

Dwi Sutarti

Siapkan bahan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai setan)

Tambahkan sedikit air dan chopper hingga halus. Sisihkan

Tambahkan air dan garam lalu aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal. Sisihkan

Siapkan bahan tumisan. Wortel, sosis, dan bawang daun. Potong kecil-kecil

Tumis dulu bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bahan tumisan. Masak hingga matang.

Lalu masukkan air tapioka. Kecilkan api dan aduk hingga mengental dan berwarna bening.

Ambil 2 buah kulit lumpia (biar makin crunchy saya pake double, tapi pakai 1 saja tidak apa-apa). Ambil 1 sendok adonan lalu letakkan di tengah. Selanjutnya lipat menjadi kotak. Kunci bagian akhir dengan air, kalau mau lebih aman kunci dengan terigu diberi air.

Langkah 8

Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan

Langkah 9

Tambahkan taburan bubuk cabai dan garam. Kalau punya rasa lain seperti balado, keju, dan jagung bakar juga boleh. Makan selagi hangat agar masih mulur hehehe.

Langkah 10

Aci artinya kanji, ngambay artinya mulur.

Tapioka

Buah

Sosis

Wortel

Cabai

Cibay (Aci Ngambay) khas Jawa Barat #JagoMasakMinggu8Periode3

Potong-potong dan blender sampai halus, lalu masukkan ke dalam wadah

Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, susu cair, telur, dan margarin. Aduk-aduk sampai rata dengan menggunakan wisk

Ambil sebagian kira-kira 5 sdm adonan, lalu beri warna merah, aduk rata

Lumatkan pisang, lalu masukkan ke dalam panci bersama gula pasir, susu bubuk, margarin, dan pasta merah

Siapkan teflon anti lengket, olesi sedikit margarin putih, masukkan adonan kulit warna merah secara acak. Setelah setengah matang, lalu tuang adonan putih 1 sendok sayur. Putar-putar sampai rata, masak dengan api kecil

Tunggu sampai matang, tambahkan isian 1 sdm, matikan api

Gulung, seperti melipat risoles, angkat dan sajikan

Singkong lagi bahannya, empuk, manis gurih, dan sehat tentunya

Margarin

Pisang

Singkong

Tepung Tapioka

Dadar Gulung Singkong Merah Putih

Siapkan bahan yang digunakan. Karena tidak ada stok jahe dirumah, jadi saya tidak pakai. Jika ada, tumis jahe bersama bawang putih dan bombai.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu, kemudian masukkan udang, tumis sampai udang berubah warna.

Masukkan wortel, kemudian tambahkan air. Bumbui saus tiram, saus sambal, kecap ikan/asin, kecap manis, garam, gula pasir dan lada bubuk. Masak sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukkan pakcoy & kapri, kemudian masukkan tofu, aduk rata, koreksi rasa.

Kemudian tambahkan minyak wijen. Masukkan larutan maizena, aduk cepat. Sebelum diangkat, masukkan tomat dan daun bawang, masak sebentar, matikan api.

Saus Tiram

Sawi

Tepung Maizena

Wijen

Sapo Tahu #JagoMasakMinggu8Periode2

Haluskan cabe merah besar, cabe rawit, terasi, bawang merah, garam.

Aduk rata, koreksi rasa, sambal pencit siap disajikan.

Mangga

Sambal Pencit

Campur santan, gula pasir, garam dan vanili aduk hingga gula larut, tambahkan potongan pisang.

Tambahkan kocokan telur aduk hingga rata.

Ambil dua lembar daun pisang alasi dengan plastik kemudian tuang secukupnya adonan carang gesing. Tambahkan potongan daun pandan, bungkus dan sematkan dengan lidi, lakukan hingga semua adonan habis.

Kukus selama 25 menit dengan api sedang, sajikan hangat ataupun dingin dengan menyimpan di dalam kulkas.

Kudapan manis nikmat disantap hangat ataupun dingin waktu buka.

Carang Gesing Khas Solo #JagoMasakMinggu9

Siapkan tempe, potong dadu kecil lalu goreng sampai matang, sisihkan.

Cuci bersih kikil sapi lalu potong dadu kecil.

Kupas dan cuci bersih semua bumbu lalu haluskan dan tumis. Masukkan cabe hijau, daun salam dan lengkuas yang diiris beri air matang, didihkan.

Beri garam, gula dan kaldu jamur biarkan mendidih.

Masukkan kikil yang sudah dipotong, didihkan sampai layu.

Setelah kikil layu lalu masukkan tempe, koreksi rasa, aduk sampai bumbu meresap.

Enak banget 2 bahan utama kesukaan dioseng tambah cabe hijau, enak dengan nasi hangat.

Oseng Tempe Kikil Cabe Ijo

Tumis bawang Bombay, bawang putih dan sosis hingga matang.

Masukkan saos bolognese dan sedikit air kemudian aduk rata.

Masukkan margarin hingga meleleh, kemudian masukkan susu uht dan tepung terigu.

Masukkan spaghetti dalam aluminium foil kemudian tuang saos Becamel dan terakhir beri parutan keju cheddar. Oven selama 10 menit.

Cocok sekali untuk makan siang balita yang lagi bosan makan nasi.

Spaghetti

Spaghetti Brulee #JagoMasakMinggu3Periode3

Disihkan air, lalu rebus semua bahan dengan api kecil.

Rebus hingga nasi mengembang dan air menyusut. Matikan api. Biarkan hingga uap panasnya hilang.

Salin bahan rebusan ke dalam blender lalu beri ASI.

Kemudian salin bubur ke dalam piring saji, MPASI siap disajikan untuk anak.

Dari event recook di Jago Masak, saya belajar bikin MPASI. Nanti ilmunya akan kepakai kalau sudah punya anak. Bubur ini cocok untuk bayi yang baru mulai mengenal MPASI karena texture nya lembut.

Resep Opor Ayam Jawa Enak dan Gurih

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Opor Ayam Jawa Enak dan Gurih

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak