4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong serong pisang tanduk atau sesuai selera.

Langkah 1

Campukan tepung, gula, garam, aduk sambil tuang air sampai kekentalan yang diinginkan, taburi wijen lalu aduk kembali.

Langkah 2

Langkah 3

Goreng di minyak panas sampai kuning keemasan.

Langkah 4

Langkah 5

Cocok dinikmati dengan secangkir kopi di pagi hari.

Bahan Utama

Pisang

Tepung Terigu

Wijen

Pisang Goreng Wijen

Rendam nasi sisa semalam agar lunak, tiriskan.

Haluskan nasi, bawang putih, ketumbar bubuk, garam, kaldu bubuk dan daun bawang.

Campur ke dalam tepung tapioka sampai tidak lengket di tangan. Jika masih lengket bisa ditambahkan tepung tapioka.

Rebus ke dalam air mendidih hingga matang dan mengapung. Tunggu dingin dan simpan di dalam kulkas minimal 2 jam agar mudah di dalam proses mengirisnya.

Iris-iris setipis mungkin, lalu jemur hingga kering di bawah terik matahari.

Langkah 6

Goreng di dalam minyak panas hingga matang.

Langkah 7

Bawang Putih

Daun Bawang

Ketumbar

Nasi

Tepung Tapioka

Kerupuk Nasi

Campur tepung terigu, tepung beras, garam dan gula pasir tuang air sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur mengental dan tidak bergerindil.

Selanjutnya tambahkan kelapa parut dan wijen.

Celupkan yang kedalam adonan tepung kemudian goreng hingga matang.

Balik ke sisi satunya goreng hingga kedua sisi matang sempurna.

Memanfaatkan sisa pisang yang baru panen.

Gula

Kelapa

Tepung Beras

Pisang Goreng Kelapa Wijen

Cincang paha, lalu masukkan ke dalam wadah.

Haluskan bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga harum.

Tambahkan tumisan bawang, daun bawang, dan telur. Aduk rata.

Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.

Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit. Aduk rata.

Ambil adonan dengan dua garpu lalu masukkan ke dalam air yang mendidih. Lakukan hingga adonan habis.

Masak pentol dengan api kecil selama 10 menit atau hingga mengapung.

Setelah mengapung, angkat dan susun pentol diatas kukusan. Kukus selama 20 menit. Angkat lalu sajikan.

Langkah 8

Rasanya gurih dan empuk, cocok untuk camilan bersama keluarga.

Halal

halo mbak setor recook ya. ini enak banget mbak, mudah juga membuatnya. terimakasih ya mbak untuk resepnya. penghuni di rumah suka sekali

Tepung

Pentol Kriwil Ayam

Haluskan pisang bersama minyak goreng, sisihkan.

Kocok dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Turunkan speed mixer hingga terendah, masukkan campuran terigu dan soda kue yang sudah diayak. Kocok asal rata.

masukkan pisang halus,  kocok sebentar. Ratakan dengan spatula, jangan ada pisang mengendap di bawah.

Oles cetakan dengan minyak goreng, masukkan adonan. Hentakkan 3x untuk mengeluarkan udara dalam adonan. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah beruap banyak. Tutup kukusan dibungkus kain agar air tidak menetes ke kue.

Kukus selama 30-40 menit. Angkat, dan keluarkan dari cetakan. Setelah dingin, potong-potong dan hidangkan.

Manis legitnya pisang dan warnanya yang cantik membuat bolu ini sekilas mirip bolu gula merah.

Bolu Kukus Pisang

Maria Diti

Gulai Pakis Udang Ikan Nila

Brownies Coklat

Es Labusu (Labu dan Susu) #JagoMasakMinggu1Periode2

Bola Nasi Isi Ikan saus Asam Manis

Agar - Agar Coklat Ubi Susu

Ikan Dencis dan Tempe Bumbu Kuning

Haluskan dada ayam, bawang merah dan bawang putih goreng, juga es batu.

Pindahkan ke dalam mangkuk, tambahkan tepung tapioka dan baking powder. Aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan minyak wijen. Aduk merata.

Masak air hingga mendidih lalu kecilkan api.

Bulatkan adonan bakso dan masukkan ke dalam air di panci. Lakukan hingga adonan habis dan bakso mengapung.

Masukkan bakso ke dalam wadah berisi air es.

Haluskan bawang putih dan biji lada. Lalu tumis dengan daun bawang hingga matang dan harum.

Rebus tulang ayam dua kali, lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan bakso yang sudah direbus, masak hingga bakso mengembang dan matang. Sajikan selagi hangat.

Langkah 9

Baksonya kenyal dan gurih berpadu dengan kuah yang menghangatkan. Bikin nyaman banget

Bahan kuah

Bawang Merah

Bakso Ayam Kuah

Campurkan mentega, margarin, dan gula halus

Tambahkan kuning telur, kocok lagi sebentar

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan tepung maizena, aduk dengan spatula hingga rata dan kalis

Ambil satu sendok takar adonan, lalu beri selai nanas

Bulatkan adonan, lalu panggang selama 15 menit, oles dengan campuran minyak goreng, susu kental manis, dan kuning telur. Lalu panggang lagi hingga matang

Bakulan setiap hari raya, kokoh tapi lumer dimulut. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Olesan Nastar

Margarin

Mentega

Tepung Maizena

Nastar

Tumis potongan sosis dengan sedikit margarin sampai berubah warna. Angkat.

Siapkan roti tawarnya. Tumpuk 2 lembar roti tawarnya.

Lalu celupkan ke dalam larutan tepung merata.

Lalu goreng roti sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Tuang dalam mangkok, mayonnaise, skm putih.

Tambahkan saus sambal, lada bubuk, keju parut dan tumisan sosis. Aduk merata.

Belah roti yang sudah di goreng tadi. Isi roti dengan adonan mayonaise sampai penuh.

Bikin kreasi dari roti tawar, dengan isian perpaduan sosis, mayo, skm dan keju. Rasanya manis, asam, enaak.

Bahan Pelapis :

Mayonaise

Sosis

Roti Sosis Mayo

Siangi udang, cuci bersih. Beri garam dan perasan jeruk nipis aduk rata.

Tambahkan bumbu halus, belimbing wuluh, daun jeruk, sereh, dan cabe hijau.

Bungkus dan sematkan lidi di ujung-ujungnya.

Panggang hingga daun mengering, bolak balik.

Ternyata udang sedap juga dipepes. Lets try!

Bumbu halus

Cabe

Daun Jeruk

Udang

Pepes Udang

Perasi ayam dengan jeruk nipis, diamkan 5-10 menit lalu cuci dan bilas hingga bersih.

Masukkan ayam dalam wajan, tuang bumbu halus dan air. Beri daun jeruk, serai dan lengkuas parut.

Goreng ayam dengan minyak panas hingga matang dan golden brown.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ayam Goreng Lengkuas

Rebus sebentar lokan, ambil daging dan iris tipis sesuai selera.

Masukkan lokan yang sudah diiris kecil-kecil. Tambahkan sedikit air kalau agak kering, kira-kira 2 sdm.

Masukkan batang sawi pahit, setelah setengah matang, masukkan daunnya.

Masukkan garam, gula, penyedap. Masak hingga matang, koreksi rasa.

Di rumah ada lokan 3 ekor. Akhirnya aku masak dengan sawi pahit. Ternyata enak dan cocok juga. Ada aroma khas dari lokan di sawi pahit😊

Kerang

Sawi

Tumis Lokan Sawi Pahit

Cuci kacang panjang lalu potong sesuai selera.

Ulek bumbu, tingkat kehalusannya tergantung selera ya.

Masukan kacang lalu ulek kasar, setelah tercampur semua pencok kacang siap dinikmati dengan nasi hangat atau bakwan.

Makanan ini enaknya dinikmati bersama teman ataun kerabat

Kacang Panjang

Pencok Kacang

Seduh bihun dengan air panas hingga lunak angkat tiriskan kemudian masukan.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis, dan saus tiram. Aduk rata, koreksi rasa, angkat lalu sajikan

Bingung dengan menu apa hari ini, buka kulkas ada bihun dan wortel. Bikin bihun goreng aja

Bihun

Garam

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Saus Tiram

Wortel

Bihun Goreng Simpel

Siapkan baso dan tahu yang sudah dipotong sesuai selera.

Didihkan air, lalu masukkan bawang putih dan wortel, masak hingga mendidih kembali.

Lalu masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, tahu dan baso.

Beri potongan daun bawang, angkat lalu sajikan sup selagi hangat.

Menu sederhana tapi menghangatkan, sup ini cocok juga untuk MPASI.

Bakso

Sup Tahu Dan Bakso

Potong sayur sesuai ukuran yang diinginkan dan juga cuci bersih.

Rebus kacang panjang, blustru, dan kecipir bebarengan.

Haluskan kacang tanah goreng, tumis dengan bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih goreng, cabe rawit, dan cabe keriting. Tambahkan gula merah, asam jawa, air, dan sedikit garam. Tes rasa.

Sisihkan sedikit saja untuk kucuran pecel sayur. Sisanya masukkan ke dalam wadah kedap udara dan letakkan dalam chiller.

Resep Opor Ayam Kuning

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Opor Ayam Kuning

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut