Menggunakan nasi sisa semalam, pindahkan nasi dari magicom ke wadah piring, dinginkan dalam suhu ruang.

Langkah 1

Cincang bombay, geprek lalu cincang halus bawang putih.

Langkah 2

Tumis bawang bombay dan bawang putih di wajan hingga harum.

Langkah 3

Masukkan kornet ke wajan, kecilkan api kompor, hancurkan dengan sutil tumis hingga tercampur dengan bawang, tumis hingga kornet mulai mengering.

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan saos sambal dan saos tomat, kaldu bubuk, aduk semua bahan lalu besarkan api kompor, masak hingga nasi tercampur merata ddngan semua bahan, sisihkan.

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan kornet, tuang air, bubuhkan kaldu bubuk, masak hingga mengental.

Langkah 8

Tata nasi di piring saji, siram tumisan kornet wortek di sisinya, siap disajikan.

Langkah 9

Nasi goreng dan kornet diolah dan disajikan seperti nasi kari jepang dengan tambahan tumisan kornet dan wortel.

Bahan Utama

Tumisan Kornet Wortel

Bawang Bombay

Bawang Putih

Kornet

Nasi

Wortel

Nasi Goreng Siram Kornet

Masukkan ayam, masak sampe berubah warna.

Tambahkan air, asam jawa, kecap manis, garam & gula merah. Masak sampe kuah menyusut.

Panggang diatas pan sampe agak gosong, olesi dengan bumbu ungkep nya.

Ayam bakar ini cocok juga buat yang mau jualan, rasanya oke. Kalau mau lebih pedas bisa ditambah cabe rawit.

Bumbu Halus :

Ayam

Daun Jeruk

Garam

Kecap Manis

Serai

Ayam Bakar Bumbu Bali

Rendam ikan asin selama 10 menit dalam air agar berkurang rasa asinnya. Kemudian bilas dan tiriskan.

Goreng ikan asin sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit. Lalu tumis sampai layu dan harum.

Tuang air secukupnya, masukkan tomat, daun bawang, gula pasir, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Potong dadu tahu pong, masukkan dalam tumisan. Aduk sampai rata, koreksi rasa sekali lagi.

Masukkan ikan asin goreng. Aduk rata sebentar. Lalu angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Cocok sebagai lauk, teman nasi hangat. Selamat mencoba!

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Gula

Ikan

Minyak Sayur

Tahu

Tomat

Tumis Ikan Asin Tahu Pong Pedas

Siapkan irisan bawang merah, bawang putih dan kunci geprek.

Didihkan air. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, kunci. Lalu masukkan juga wortel.

Bumbui dengan garam, gula dan penyedap. Masukkan bayam. Tunggu sayuran empuk. Siap disajikan.

Bayam

Bayam Wortel Kuah Bening #MENUTANGGALTUA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat.

Masukkan garam, gula pasir, dan lada bubuk.

Setelah kuah sedikit menyusut masukkan saus tiram.

Beri irisan cabe hijau dan daun kucai siap disajikan.

Kalau ada sisa saus sarden bisa dimanfaatkan buat diolah kembali!

Terong

Tumis Terong Saus Sarden Pedas

10 Coffee Shop di Kelapa Gading Terfavorit buat Ngopi Cantik

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah bawang putih sampai harum masukkan ayam dan kaldu

Tambahkan nasi, minyak wijen dan sawi. Sajikan selagi hangat

Mpasi Ayam Sawi Tofu

Campur jagung, bumbu halus, tepung terigu dan tepung beras jadi satu aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan daun bawang aduk kembali hingga rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan adonan jagung kemudian goreng hingga matang.

Menu pelengkap untuk sarapan pagi ini, inspirasi resep Ummu alfard.

Bumbu:

Jagung

Kencur

Tepung Beras

Tepung Terigu

Dadar Jagung Bumbu Kencur

Rendam beras ketan putih selama 2 jam. Lalu tiriskan.

Kukus ketan selama 15 menit, lalu matikan api. Sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan daun salam.

Masukkan ayam suwir, santan, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata.

Masak hingga matang dan kuahnya mengering. Sisihkan.

Masukkan ketan, aduk rata. Diamkan selama 15 menit hingga santan meresap.

Kukus ketan selama 25 menit atau hingga matang. Angkat.

Ambil satu lembar nori, lalu letakkan ketan diatas nori, tambahkan isian ayam diatasnya.

Gulung sambil sedikit ditekan supaya padat. Potong sesuai selera, sajikan.

Langkah 10

Bahan Isian:

Bumbu Halus:

Bahan Lainnya:

Halal

Beras Ketan

Nori

Santan

Ketan Gulung Ayam Nori

Masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk lalu aduk rata dan koreksi rasa.

Siapkan daun pisang, tata nasi di atasnya 1/4 bagian.

Bungkus bentuk memanjang, sematkan kedua sisinya menggunakan tusuk gigi.

Panaskan grill pan, panggang nasi ikan di kedua sisinya hingga daun mengering dan berwarna gelap. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Begitu banyak varian nasi bakar, perpaduan bumbu yang pedas dan wangi dari aroma daun pisang jadi tidak sabar ingin segera memakannya.

 Bahan Bumbu Halus 

Daun Kemangi

Nasi Bakar Ikan Pedas

Balurkan ikan dengan bumbu. Diamkan 10 menit

Tambahkan air lalu rebus ikan hingga matang

Masukkan timun, tomat lalu bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk dan jeruk limau. Aduk rata sebentar

Sup yang seger tidak pedes bikin anak lahap makan...

 Bahan Pelengkap

Bumbu halus

Ikan Tuna

Timun

Sup Ikan Tuna

Kocok telur dan gula pasir hingga putih dan mengembang

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, vanila bubuk, dan susu bubuk. Kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Masukkan tape yang telah dihaluskan dan kocok hingga tercampur rata.

Masukkan mentega/margarin yang sudah di lelehkan. Aduk dengan spatula saja hingga tercampur rata.

Masukkan kedalam loyang yang telah diberi olesan margarin atau dialasi kertas roti. Bisa menggunakan loyang tulban atau square sesuai selera. Disini saya memakai loyang muffin agar hasilnya lebih cantik. Terakhir taburi dengan topping dan oven hingga matang.

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Keju

Susu

Tape Singkong

Tepung

Tepung Maizena

Vanilla

Cake Tape Keju

Masukkan dalam piring bumbu halus tambahkan air, penyedap rasa dan garam celupkan irisan tempe menjes lalu tiriskan

Setelah itu masukkan tepung beras, tepung terigu dan tepung maizena balur dengan tempe menjes

Panaskan minyak goreng hingga matang dan siap disajikan

Ketumbar

Kunyit

Menjes Kemul Crispy Rumahan

Masukkan susu bubuk, susu kental manis, dan gula pasir dalam gelas saji.

Tambahkan jelly dan susu cair lalu sajikan.

Bubuk Jelly

Es Batu

Iced Jelly Choco Crunchy

Setelah bumbu matang tambahkan air dan masukan ayam.

Tambahkan kecap sesuai selera, masak hingga air surut dan cek rasa.

Setelah air surut dan mengental semur siap dihidangkan.

Karena anak dan suami hobi semur ayam, jadi sering bikin semur ini dengan bumbu dasar aja udah mantap rasanya.

Semur Ayam Simpel

Kemudian haluskan cabe, bawang merah dan tomat lalu ditumis hingga harum dan tanak lalu tambahkan garam dan penyedap rasa.

Dinginkan cabe lalu campurkan dengan pete dan terong, pindahkan ke piring saji dan siap dihidangkan.

Salah satu sambal yang bikin habis nasi, cobain deh.

Bahan Marinasi Ikan

Petai

Balado Ikan Kembung Terong Pete

Potong tahu, lalu goreng setengah matang.

Cuci bersih kol dan manisa, lalu potong sesuai selera.

Masukkan air, tunggu mendidih masukkan manisa. Tunggu setengah matang, masukkan tahu.

Beri santan, kaldu jamur, gula dan garam. Tes rasanya. Tunggu semua matang.

Bahan bumbu halus

Kembang Kol

Kari Tahu Kol Manisa

Rebus sagu mutiara dengan metode 5.30.7 jika sudah matang tiriskan.

Kukus ubi dan daun pandan selama 30 menit.

Masukan santan masak hingga santan mendidih.

Tambahkan gula pasir, vanilli dan garam koreksi rasa matikan kompor.

Salin ke mangkok saji dan siap dinikmati.

Resep Opor ayam putih

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait