Iris tipis duo bawang, cabai dan lengkuas.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis duo bawang dan lengkuas hingga harum.

Langkah 4

Masukkan bunga bawang dan cabe merah. Aduk-aduk.

Langkah 5

Masukkan telur, garam, saos tiram. Masak hingga matang. Koreksi rasa.

Langkah 6

Ke toko sayur niatnya mau beli bahan sop, pas lihat ada bunga bawang rasanya seneng banget jadi auto ambil hahha. Langsung kebayang wangi dan sedapnya pas ditumis. 
Bunga bawang kalau di Jawa punya nama lain yaitu Ilu-ilu. Unik ya, seperti singkatan    " I Love U "😍
Dimakan pake nasi hangat dan tempe goreng, hmmm sedap banget. 
Tekstur ilu-ilu nya crunchy, aromanya wangi seperti daun bawang namun lebih soft.

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Telur Puyuh

Tumis Bunga Bawang

Siapkan potongan ikan yang telah dibersihkan

Lumuri ikan dengan garam, kaldu jamur dan merica bubuk aduk rata dan diamkan 30 menit

Goreng hingga layu potongan bawnag merah, cabe rawit, cabe merah keriting, terasi dan tomat hijau

Tuang bahan sambal pada cobek beri garam dan gula merah, haluskan kemudian koreksi rasa

Bahan Lainnya :

Gula Merah

Ikan

Terasi

Tomat

Ikan Nila Sambal Terasi Tomat Hijau

Panaskan margarin, tumis bombay dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan nasi aduk rata, masukkan semua saus, aduk rata lagi.

Bisa di tambahkan cabe iris jika ingin pedas. Koreksi rasa. Sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Bawang Bombay

Bawang Putih

Nasi

Nasi Goreng Ala Solaria

Haluskan labu siam dengan bawang putih dan bawang merah.

Siapkan wadah lalu masukkan daging ikan tenggiri yang sudah di haluskan kemudian beri campuran labu siam, garam, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata,

Siapkan kukusan. Panaskan kukusan. Beri minyak untuk alas kukusan supaya tidak lengket. Ambil satu sendok makan adonan siomay, letakkan dalam kukusan. Kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan bersama dengan saus kacang

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum mba, Terima kasih resepnya, saya menggunakan ikan kakap, dan siomay nya dibuat lengkap, pas deh seharian ini cuacanya mendung, jadi kita dirumah aja nyemilin siomay😁. #RecookYummy

Tepung

Tapioka

Labu

butir

Telur

Lada

Garam

Kaldu

Siomay Ikan Tenggiri

Campurkan butter mix, telur dan gula halus, lalu mixer hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu dan garam, lalu ayak.

Aduk menggunakan spatula dengan perlahan hingga adonan tercampur rata.

Tutup adonan dengan plastik, lalu gilas dengan menggunakan rolling pin.

Cetak adonan dengan bentuk sesuai selera, lalu beri taburan sedikit gula pasir.

Panggang selama 15-20 menit dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan. Sesuaikan dengan oven masing-masing, saya menggunakan oven tangkring. Angkat dan simpan dalam toples jika cookies sudah dingin. Sajikan.

Ayo ciptakan momen bersama si kecil dengan membuat butter cookies sebagai kegiatan seru di rumah. Rasanya enak dan lezat, pasti disukai oleh si kecil.

Bahan Taburan

Gula

Butter Cookies

Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis, masukkan daun jeruk, masak hingga bumbu matang.

Masukkan potongan dada ayam fillet, aduk rata dan masak hingga daging berubah warna.

Tambahkan 100 ml air, aduk rata, tutup wajan dan masak hingga air menyusut dan daging ayam matang.

Haluskan kacang tanah goreng dengan 150 ml air, lalu masukkan ke dalam daging ayam, tambahkan kecap manis, gula merah dan garam, aduk rata.

Masak hingga mengental, angkat lalu sajikan.

Sate ayam yang digoreng dengan dibumbui kacang, saya buat tidak pedas karena menu untuk anak-anak.

Ayam

Kacang Tanah

Kecap Manis

Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang

Bungkus menggunakan daun pisang bentuk persegi panjang.

Kukus kue sekitar 20 -25 menit atau sampai matang, angkat dan sajikan.

Kudapan yang enak dan cukup mengenyangkan, yuk cobain!

Pisang

Tepung Beras

Lapek Pisang Gula Aren

Siapkan bumbu, kemudian bakar bawang merah, bawang putih, jahe, temu kunci, dan cabai rawit merah, di atas teflon.

Lalu bakar ikan kurisi di atas teflon dengan sedikit minyak goreng,masak hingga matang lalu angkat dan sisihkan.

Siapkan cobek, haluskan bumbu yang sudah di bakar tadi.

Beri garam, kaldu bubuk, dan gula pasir aduk rata.

Kemudian masukkan 250 ml air panas,lalu beri perasan air jeruk limo.

" Enak dan seger banget 😋 bikin boros nasi 😋."

Jahe

Jeruk

Pecak Ikan Kurisi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein sedang, gula pasir, ragi instan dan susu bubuk, aduk rata. Kemudian tambahkan 2 butir kuning telur dan air dingin. Ulen/ mixer dengan kecepatan tinggi hingga menjadi adonan kalis.

Kemudian tambahkan margarin dan garam. Ulen/ mixer kembali dengan kecepatan tinggi hingga kalis dan elastis.

Bulatkan adonan dan istirahatkan selama 5 menit.

Timbang adonan dengan berat masing-masing 40 gr, bulatkan, tata dalam wadah yang sudah ditaburi tepung terigu. Tutup dengan kain bersih dan diamkan selama 30 menit.

Setelah 30 menit, ambil 1 buah bulatan adonan,pipihkan hingga tidak ada udara yang tertinggal. Tata kembali dalam wadah. Lakukan hingga bulatan adonan habis. Tutup dengan kain bersih dan diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Setelah adonan donat mengembang 2x lipat,goreng donat dalam minyak yang sudah panas,gorengmenggunakan api kecil. Goreng hingga matang kecoklatan,cukup 1x balik saja agar donat todak banyak menyerap minyak. Setelah donat matang,angkat dan tiriskan. Biarkan hingga donat mencapai suhu ruang/ tidak panas lagi.

Selagi menunggu donat dingin, buat krim isia nya. Siapkan wadah, masukkan whipped cream bubuk dan susu cair. Aduk menggunakan whisk hingga mengembang kental. Pindahkan dalam piping bag.

Setelah donat tidak panas, buat lubang pada 1 sisi samping donat. Kemudian semprotkan krim ke dalam donat. Lakukan hal yang sama hingga habis.

Langkah 8

Terakhir, masukkan donat yang sudah terisi krim ke dalam wadah berisi campuran gula donat dan susu dancow. Balut hingga semua bagian tertutupi. Lakukan hal yang hingga habis.

Langkah 9

Langkah 10

Rasa nya susu banget, donatnya empuk juga ,enak deh pokoknya.

Bahan Krim :

Topping (Campur Dan Aduk Rata) :

Margarin

Ragi

Donat Dancow Isi Krim

Goreng teri medan hingga berwarna kecoklatan, angkat dan sisihkan.

Cuci bersih beras, masukan dalam mejicom, lalu masukan teri, salam, sereh, cabe dan bawang.

Masukan santan, garam dan penyedap rasa sedikit saja.

Di saat mualessssss masak, ini resep andalan saya, plang plung di dalam mejikom, klik cook, well done ✌

Halal

Ikan Teri

Santan

Serai

Nasi Liwet Teri Medan

Pencarian makanan khas Jepara. Yang terkenal adalah kuluban, moto belong, singit, es gempol, blenyik, pindang serani,  dll. Semua resepnya ada di Yummy App.

Kumpulan Makanan Khas Jepara Lengkap dengan Resep

Jepara

Ayam Pindang Serani Khas Jepara

Rondo Royal

Sambal Docang

Kue Ndok Gluduk

Es Gempol Pleret #MabarYummyCommunityRamadhan

Pindang Serani Daging Sapi

Tape Singkong Goreng/Rondo Royal

Sate Kikil/Cecek khas Jepara #JagoMasakMinggu8Periode3

Rondo Royal #JagoMasakMinggu8Periode3

Es Gempol Pleret  #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Gempol Pleret #JagoMasakMinggu6Periode3

Beri air secukupnya, setelah agak mendidih masukkan oyong. Tambahkan garam, lada, penyedap, saus tiram dan kecap manis. Koreksi rasa.

Setelah kuah mendidih, masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit. Sambil sedikit di aduk.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, masak sampai matang.

Di kulkas cuma ada sayur oyong dan telur? Yuk kita bikin masakan simple aja, cepat dan mudah. Masakan ini cocok di sajikan saat masih hangat🤤

Daun Bawang

Oyong Kuah Telur

Bersihkan udang, kerat bagian bawah jangan sampai putus. Cuci bersih.

Marinasi udang dengan bawang putih halus, garam dan merica bubuk.

Gulingkan di tepung roti. Lakukan hingga habis.

Goreng udang hingga kecoklatan. Siap disajikan.

Niat hati buat lauk, malah habis dicemilin.

Pencelup

Pelapis

Udang

Tempura Udang

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan tahu dan kornet, aduk-aduk. Masukkan garam, lada, dan kaldu bubuk. Tumis hingga harum.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan masukkan daun bawang. Tumis sebentar.

Kornet

Tahu

Orak-Arik Tahu Telur Kornet

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan cabe hijau.

Masukkan irisan daging rebus, kol putih, daun kemangi dan daun bawang.

Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Angkat dan sajikan.

Ciri khas mie aceh pedas dan gurih. Kaya dengan bumbunya. Yukkk cobain yang suka pedas cocok nih.

Bumbu halus

Daging Sapi

Daun Kemangi

Kubis

Tauge

Mi Goreng Aceh #JajanDiRumah

Muji Atik

Pinggirkan lalu masukkan telur, buat orak arik hingga matang lalu campur dengan bumbu halus.

Masukkan irisan kol dan sosis, aduk rata.

Tuang air, masukkan bumbu seperti garam, gula, lada, kaldu bubuk, kecap manis dan saus tiram. Masak sampai mendidih, cek rasa.

Masukkan nasi, irisan tomat dan daun bawang. Aduk rata, masak sebentar saja dan matikan api. Siap disajikan.

Sego godog khas magelang yang cocok disantap hangat-hangat.

Bumbu Halus :

Saus Tiram

Sosis

Sego Godog

Tumis dengan sedikit minyak, irisan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe,p dan daun salam. Tumis sampai harum dan berubah warna.

Masukkan potongan daging ayamnya, masak sampai ayam berubah warna.

Tuang garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap ikan, dan kecap manis. Aduk merata.

Masak ayam sampai bumbu meresap, koreksi rasa dan angkat.

Masak ayam dikecapin, sesuai dengan request anak ibuk yang paling cantik. Yummy...

Daun Salam

Kecap Asin

Ayam Kecap

Masukkan potongan ayam, masak hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air dan wortel, masak hingga air menyusut.

Setelah matang, tunggu hangat lalu haluskan dan saring. Sup siap disajikan.

Mencoba ganti lagi karbonya dengan jagung, rasanya enak, manis asli dari jagung.

Jagung

Corn Soup MPASI

Iris cabe, bawang dan tomat, agar tidak meletus saat di goreng dan mempermudah proses ulek.

Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih nya.

Letakkan dalam cobek tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.

Cocok untuk teman makan lele goreng, ayam goreng, dll..

Sambal Tomat

Rebus telur hingga matang, angkat dan rendam ke air dingin. Kupas.

Goreng hingga berkulit, angkat dan tiriskan.

Campur bahan saus, aduk rata. Tambahkan margarin.

Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan daun bawang. Aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu jamur. Masak hingga meletup-letup. Matikan api.

Penyajian, belah telur menjadi 2, tata di piring saji. Siram dengan saus madu, taburi wijen, hidangkan.

Bahan Saus Madu

Madu

Telur Saus Madu

Siapkan wadah untuk membuat adonan. Masukkan 2 jenis tepung, gula, margarin dan garam, aduk rata. Masukkan air perlahan sambil terus diaduk hingga kekentalannya sesuai (seperti membuat pisang goreng). Pastikan tidak ada adonan yang menggumpal.

Campurkan potongan pisang kedalam adonan, aduk rata.

Penampakannya akan seperti di foto ini. Dan siap digoreng.

Panaskan minyak. Ambil sesendok adonan, masukkan ke minyak panas, lakukan hingga adonan habis. Jika suka ukuran yang lebih besar, gunakan sendok sayur sebagai takarannya. Goreng dengan api sedang hingga matang.

Penampakan Gerompol Pisang yang sudah matang.

Pada dasarnya, bahan dan cara buat gerompol ini sama persis dengan membuat pisang goreng. Bedanya, jika pisang goreng, identik pisangnya berukuran besar atau utuh yang dibelah-belah dan digoreng per potong. Kalau gerompol, pisangnya dipotong-potong lebih kecil, dan dicampurkan langsung kedalam adonan, baru digoreng seperti menggoreng bakwan.

Cuzzz eksekusi aja.

Gerompol Pisang

Cuci bersih paru. Rebus paru dengan air dan bumbu rebusan hingga matang dan empuk. Saya rebus pakai panci presto, selama 10 menit.

Resep Opor Ayam Sayap Ceker #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Opor Ayam Sayap Ceker #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet