Opor Ayam Telur Kuah Putih

Resep Opor Ayam Telur Kuah Putih

Diana Nurjanah

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Enak dan gurih.

Bahan Utama

½ kg ayam broiler, potong-potong

3 butir telur rebus

500 ml air

3 sdm bubuk fibercreme

½ sdt garam

½ sdt kaldu bubuk

1 sdt gula pasir

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :

7 siung bawang merah

5 siung bawang putih

3 butir kemiri

¼ sdt merica

¼ sdt ketumbar bubuk

2 cm jahe

Bahan Cemplung :

3 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

1 batang serai, memarkan

1 ruas lengkuas, memarkan

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.

Masukkan ayam, masak sampai berubah warnanya.

Langkah 2

Masukkan ayam, masak sampai berubah warnanya.

Tuang air, masak sampai mendidih.

Langkah 3

Tuang air, masak sampai mendidih.

Masukkan telur dan bubuk fibercreme, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan telur dan bubuk fibercreme, aduk rata.

Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasanya.

Langkah 5

Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasanya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement