Opor Ayam Telur Puyuh

Resep Opor Ayam Telur Puyuh

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Menu buat si kecil yang aku recook dari resepnya mbak Arsyila Ramadhani.

Bahan Utama

250 gr ayam

6 butir telur puyuh rebus

65 ml santan

300 ml air

¼ sdt lada bubuk

¼ sdt gula

½ sdt garam

½ sdt kaldu bubuk

Bumbu halus

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 butir kemiri

Jintan secukupnya

1 cm kunyit

Bumbu Cemplung

1 batang serai, geprek

2 lembar daun jeruk

1 lembar daun salam

Advertisement

Cara Membuat

Goreng ayam dengan sedikit minyak di atas pan anti lengket. 
Taburi garam dan lada bubuk. 
Goreng juga telur puyuh rebusnya.

Langkah 1

Goreng ayam dengan sedikit minyak di atas pan anti lengket. Taburi garam dan lada bubuk. Goreng juga telur puyuh rebusnya.

Tumis bumbu halus, lalu masukkan serai, daun jeruk dan daun salam.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, lalu masukkan serai, daun jeruk dan daun salam.

Tuang air, masukkan ayam dan telur puyuh.

Langkah 3

Tuang air, masukkan ayam dan telur puyuh.

Masukkan garam, lada, kaldu bubuk dan gula. 
Masak dengan api kecil sampai ayam empuk, jangan lupa aduk sesekali.

Langkah 4

Masukkan garam, lada, kaldu bubuk dan gula. Masak dengan api kecil sampai ayam empuk, jangan lupa aduk sesekali.

Tuang santan instan, aduk dan koreksi rasa.

Langkah 5

Tuang santan instan, aduk dan koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement