Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan semua bahan, lumuri ikan dengan jeruk nipis dan cuci bersih.

Langkah 1

Langkah 2

Tata ikan di atas daun pisang beri bumbu halus tambahkan tomat hijau iris, daun salam, sereh, daun bawang iris, kemangi.

Langkah 3

Kukus selama 30 menit dengan api sedang cenderung kecil.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Pepes Ikan dengan bumbu melimpah akan menambah cita rasa dan pas banget dimakan dengan nasi hangat.

Bahan Utama

Bumbu halus

Pelengkap

Daun Kemangi

Ikan

Kunyit

Pepes Ikan Mujahir

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus gula aren, air, daun pandan dan garam dipanci.

Rebus sampai gula larut dan sedikit mengental.

Tata singkong dipiring dan taburi dengan kelapa parut yang sudah dicampur dengan sejumput garam.

Terakhir kucuri dengan saus gula aren, sajikan.

Kudapan sederhana disaat santai, sajikan dengan secangkir teh tawar, yuk cobain!

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Singkong Kelapa Saus Gula Aren

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.

Kemudian masukkan wortel, aduk-aduk hingga wortel 1/2 matang.

Masukkan putren, aduk-aduk,lalu masukkan air.

Masukkan jamur, aduk-aduk, lalu masukkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Cicipi rasanya.

Masukkan daun seledri dan masak sebentar. Matikan kompor dan siap disajikan.

sayur jamur dipadu dengan putren dan wortel menjadi masakan simple nan enak

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Garam

Gula

Jamur

Tomat

Wortel

jamur merang

Tumis semua bumbu iris, kalau ada tumisnya pakai minyak bekas menggoreng udang/ikan.

Masak sampai sayuran matang dan air menyusut.

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Kangkung

Cah Kangkung Jamur

My Homemade Food

Tumis Cikua Paprika

Oseng Paru Cabe Ijo

Orak-Arik Sayur

Chicken Penne Pasta

Kimchi Sujebi

Bekal Suami Tumis Daging Paprika

Tteokkochi

Tumis Brokoli Ayam

Cheesy Spagetti

Sup Enoki Beef

Bekal Suami Ebi Furai

Creamy Paprika Chicken

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Tambahkan air.

Masukkan mie. Beri garam dan penyedap rasa.

Sebelum diangkat, masukkan potongan daun bawang. Aduk-aduk. Siap disajikan.

Bakso

Daun Bawang

Mie Bakso Kuah Pedas

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Tambahkan cabai dan cumi kecil, kemudian aduk.

Campur semua bahan, lalu tambahkan air, garam, gula, dan penyedap. Koreksi rasa kemudian sajikan.

Masak tumis melinjo ini enak banget pedas, gurih, dan sedikit rasa asam jawa bikin nagih. Dimakan dengan nasi putih hangat, cocok banget!

Asam Jawa

Cumi

Minyak Sayur

Tumis Kulit Melinjo

Cuci tahu putih, tiriskan lalu goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat lalu sisihkan.

Sangrai kemiri, goreng kacang tanah hingga matang, goreng sebentar jahe, lengkuas dan sereh yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong sebelumnya lalu angkat dan masukkan semuanya ke dalam blender, tambahkan 250 ml air kemudian blender hingga halus.

Masak bumbu yang sudah diblender tadi dalam minyak panas dan tambahkan lada bubuk, jintan bubuk, ketumbar bubuk serta 250 ml air.

Masak bumbu kacang hingga menyerupai pasta, dan tunggu hingga harum.

Sambil menunggu segera cuci bersih kayu manis, daun jeruk, daun salam serta sereh lalu geprek serehnya.

Jika bumbu kacang sudah harum, masukkan 1000 ml air, sereh, daun jeruk, daun salam dan kayu manisnya.

Tunggu hingga mendidih baru masukkan tahu goreng, garam dan penyedap. Biarkan hingga air menyusut barulah segera matikan api kompor dan sajikan coto tahunya bersama jeruk nipis, bawang goreng dan sambal goreng.

Langkah 7

Tanggal tua mesti hemat budget tapi tidak ada alasan buat bikin tahu jadi olahan yang super nikmat.

Bumbu Cemplung

Bahan pelengkap

Jinten

Kacang Tanah

Kayu Manis

Ketumbar

Coto Tahu

Campur semua tepung, gula pasir, susu bubuk, ragi instan, dan telur, aduk rata.

Tuang air hangat, aduk rata hingga setengah kalis, masukan margarin dan garam, uleni kembali hingga kalis.

Tutup rapat dengan plastik, istirahatkan 1 jam hingga mengembang.

Setelah mengembang kempeskan adonan buang anginnya, bagi adonan menjadi 11-12 pcs masing-masing berat 50 gr.

Ambil satu persatu adonan, gilas dengan rolling pin, beri isian coklat kemudian tutup rapat bulatkan kembali, tata di loyang yang sudah di oles dengan margarin.

Panaskan oven terlebih dahulu. Oles bahan roti dengan kuning telur ke semua permukaan atasnya.

Taburi dengan crumble di atasnya secukupnya. Diamkan kembali hingga mengembang kurang lebih 15 menitan.

Panggang hingga matang api sedang rak tengah 20 menit, pindah rak atas 10 menit. Atau sesuaikan oven masing-masing.

Langkah 8

Setelah matang keluarkan dari oven langsung oles dengan margarin ke semua permukaan atasnya agar lebih kinclong dan lembab.

Langkah 9

Enak, cocok buat temen ngeteh atau ngopi, bisa juga buat sarapan atau ngemil kapan saja.

Halal

Ragi

Tepung

Roti Sobek Crumble

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum.

Kemudian masukkan sayur ceciwis yang sudah dibersihkan, aduk rata.

Beri garam dan penyedap, cek rasa, masak sampai ceciwis matang, sajikan.

Udang

Tumis Ceciwis Rebon

Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah, cabe dan buncis.

Rebus mie lalu tiriskan, beri sedikit minyak goreng, aduk rata.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah. Masak sampai wangi. Masukkan cabe dan buncis, masak sampai sedikit layu.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata.

Masukkan mie, aduk sampai semua tercampur dengan bumbu. Koreksi rasa.

31.01.23
Mie goreng sat set tanpa ribet.

Buncis

Tumis Mie Buncis

Oles margarin satu sisi roti saja, lalu bakar di wajan.

Masukkan saus sambal dalam mangkok, aduk sampai rata.

Recook resep Si Bungbung dengan roti yang tidak digoreng dengan banyak minyak, karena pasti akan menyerap banyak sekali minyak, jadi hanya digoreng dengan sedikit minyak saja asal kering.

Margarin

Mayonaise

Roti Tawar

Saus Sambal

Egg Mayo Bread Toast

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, telur dan garam ke dalam wadah, aduk rata.

Tuang susu cair secara bertahap, aduk rata.

Tambahkan air, aduk kembali hingga adonan tidak bergerindil.

Panaskan teflon, olesi dengan minyak sayur. Tuang satu sendok sayur adonan. Buat dadar. Lakukan hingga semua adonan selesai.

Mudah bikinnya, bisa untuk stok camilan setiap saat diperlukan.
Untuk kulit risol ini, saya tambahkan susu cair full cream, sehingga teksturnya lembut.

Bahan Olesan:

Kulit Risol Lembut

Tumis Tetelan Cabe Gendot

Ikan Asin Sepat Tumis Cabe Bawang

Es Buah Semangka Melon Serut

Sambal Tomat

Stim Telur Daging Kecap

Pancake Pisang Ambon Oatmeal

Beef Slice Bumbu Kecap

Perkedel Kentang

Sambal Soto

Sambal Terong Rebus

Bakpao Bunga Telang

Apple Mud

Rebus air sampai mendidih kedalam panci. Masukkan Daun bayam setelah air mendidih.

Aduk-aduk daun bayam, biar merata kematangannya.

Aduk-aduk merata sayur bayam dan gambas, beri garam dan penyedap rasa secukupnya.

Setelah matang, sajikan dan beri taburan bawang goreng.

Resep sederhana ala desa, cocok banget untuk masakan sehari-hari yang simpel dan tidak ribet.

Bayam

Sayur Bening Gambas (Oyong)

Didihkan air, masukkan tahu yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan, masak selama 5 menit hingga tekstur tahu menjadi lebih padat.

Campur semua bahan saus, aduk hingga rata.

Panaskan wajan dan beri sedikit minyak, masukkan tahu rebus, kocok lepas telur lalu tuang ke atas tahu.

Tuang saus ke dalam wajan lalu masak hingga saus mendidih.

Masukkan irisan daun bawang di atas telur tahu, masak hingga kuah menyusut lalu angkat dan sajikan.

Recook resep editorial dengan modifikasi, simpel sehat dan enak.

Bumbu Saus

Kecap Asin

Telur Tahu Kecap

Bersihkan kulit ayam, buang lemaknya dan potong-potong.

Campurkan kulit ayam, baceman bawang putih, garam, kaldu, merica, ketumbar dan cabai bubuk, aduk rata dan diamkan 15 menit.

Keripik kulit ayam renyah, gurih, pedas dan awet. Enak buat lauk ataupun camilan.

Resep Rica Enthog Khas Magelang

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait