Opor Kuning Tahu Telur Rebus

Step 1

Rebus telur hingga matang, lalu kupas cangkangnya, sisihkan.

Step 2

Potong sesuai selera tahu putih kemudian goreng setengah matang, sisihkan.

Step 3

Panaskan 5 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Step 4

Masukkan tahu dan telur rebus aduk rata.

Step 5

Tambahkan air, masak hingga mendidih.

Step 6

Setelah mendidih kecilkan api lalu masukkan santan instan, aduk rata.

Step 7

Masukkan garam, gula dan merica aduk kembali, koreksi rasa jiga sudah pas rasanya matikan kompor.