Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Blender bawang putih, merah dan air. Masukkan blenderan bumbu beserta ketumbar, maizena, tapioka, garam, kaldu bubuk dan lada.

Langkah 2

Aduk sampai ayam terbalut bumbu. Marinasi ayam 1 jam.

Langkah 3

Goreng ayam di minyak panas, api pakai sedang cenderung kecil supaya ayam matang luar dalam.

Langkah 4

Ketika sudah kecoklatan angkat ya. Pastikan saat digoreng bumbunya ikut menempel pada ayam.

Langkah 5

Selasa, 20.02.24
Ayamnya kriuk, berbumbu, ga kalah enak sama ayam goreng tepung. Bumbu bubuknya silakan up sesuai selera.

Bahan Utama

Halal

Ketumbar

Tepung

Ayam Goreng Ketumbar

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan tepung terigu berprotein rendah, gula halus, kuning telur, mentega, dan garam. Aduk hingga adonan kulit pie kalis dan mudah di bentuk.

Oles tipis mentega pada cetakkan pie. Lalu bentuk adonan sesuai cetakkan dan tusuk-tusuk permukaan kulit pienya dengan garpu. Masukkan ke oven selama 5 menit.

Masukkan tepung berprotein sedang, coklat bubuk, gula kastor, WCC leleh, mentega leleh, telur, pewarna makanan. Aduk rata.

Masukkan adonan brownies ke kulit pie tadi.

Beri topping oreo dan almond. Panggang pada suhu 170° dengan api atas selama 20 menit, api bawah selama 10 menit. Angkat dan sajikan.

Enaknya perpaduan antara kulit pie nya yg garing dan gurih dengan chewynya brownies red velvetnya.

Bahan Kulit Pie:

Bahan Red Velvet Brownie:

Bahan Topping

Alat & Perlengkapan

Mentega

Pie Red Velvet Brownies

Setelah itu diseduh lalu dituang ke cetakan es dan bekukan.

Minuman segar dan nikmat siap menemani buka puasa anda❤️

Es Batu

Susu

Es Beng-beng Drink Susu #JagoMasakMinggu8

Siapkan kerang, keluarkan dari cangkangnya, cuci bersih. Kemudian kucuri perasan jeruk nipis. Sisihkan.

Siapkan bumbu halus, kemudian tumis bersama bumbu aromatik hingga harum.

Tambahkan sisa bumbu dan air. Aduk rata lagi.

Masak hingga matang dan kuah menyusut. Siap disajikan.

Bisa menggunakan kerang apa saja ya. Untuk yang suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit. Selamat mencoba!

Bumbu halus

Daun Salam

Kerang

Lengkuas

Kerang Kuah Gurih

Cuci bersih ati ayam lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis.

Goreng ati ayam sampai kecoklatan lalu sisihkan.

Giling halus cabe merah dan bawang merah.

Masukkan cabe halus dan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.

Paras jeruk nipis aduk-aduk sebentar lalu matikan api.

Langkah 6

Masukkan tahu dan ati ayam ke dalam cabe, aduk sampai tercampur rata lalu siap disajikan.

Langkah 7

Enak disajikan dengan nasi panas dan dimakan dengan nasi panas.

Ati Ampela

Cabe

Jeruk Nipis

Balado Ati Ayam Tahu

Campurkan semua bahan kuah kecap ke dalam mangkuk.

Panaskan minyak, tumis daun bawang sampai harum.

Masukkan telur ke dalam tumisan daun bawang.

Tambahkan saus kecap yang sudah diracik sebelumnya. Masak telur sampai setengah matang atau sesuai selera. Angkat.

Sajikan telur dan kuahnya bersama nasi hangat.

Nasi Telur khas Pontianak yang sempat viral. Masaknya cepet banget, bahannya juga simple. Rasanya nikmat. Terinspirasi dari Chef Yummy. #RecookYummy

Bahan Kuah Kecap:

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Nasi Telur Pontianak

Potong tahu kecil-kecil. Goreng setengah matang. Angkat lalu tiriskan

Goreng kacang, bawang putih dan cabe besar. Tiriskan lalu haluskan (uleg)

Masukkan petis dan kecap. Haluskan lalu tambahkan air matang secukupnya. Aduk rata (tidak perlu tambahan garam ya, karena kecap sudah asin)

Tambahkan tahu dan tauge diatasnya lalu siram dengan bumbu kacang. Siap disajikan

Boleh tambah cabe rawit. Kebetulan suami tidak suka pedas

Kacang Tanah

Kecap Manis

Tauge

Lontong Tahu Bumbu Kacang Petis

Campur tepung terigu dan mentega hingga menjadi berbukit, lalu masukkan kuning telur aduk hingga bisa padat hingga memudahkan untuk di bentuk sesuai bentuk cetakan.

Siapkan cetakan yang sudah di olesi lalu cetak dan panggang hingga kuning keemasan.

Selagi menunggu kulit pie, tumis bawang Bombay hingga harum lalu masukkan parutan sosis, wortel dan jagung pipil tambahkan bawang putih bubuk, lada,dan garam sedikit (atau penyedap).

Lalu masukkan 1 sdm santan aduk rata ,setengah matang,setelah rasa di rasa cukup angkat, lalu masukkan putih telur aduk rata sisihkan.

Terakhir isi kulit pie dengan isian yg lalu panggang lagi kurleb 20 menit atau sampai topping matang, sajikan dengan cocolan saus sambal bila suka.

Gula

Sosis

Wortel

Pie Sosis Sayur #JagoMasakMinggu2Periode3

Masak santan, bumbu halus, daun rempah, sambil diaduk sesekali hingga mendidih, tambahkan garam dan kaldu bubuk

Sebenarnya pengen full rawit, tapi babe gak bisa makan pedas

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Pisang

Santan

Gulai Pisang Muda

Bersihkan ikan, lalu marinasi selama 15 menit.

Campur semua bumbu oles sampai tercampur rata.

Setelah setengah matang oleskan bumbu sampai semua permukaan ikan terlumuri, panggang kembali sampai matang.

Iris cabe, bawang serta tomat, masukan kecap juga garam lalu aduk.

Gurame bakar disajikan bersama sambel kecap yang seger dan pedas.

Bumbu Marinasi

Bumbu Oles

Sambel Kecap

Ikan

Kunyit

Lemon

Gurame Bakar Sambal Kecap

Campurkan susu cair dan perasa green tea dalam satu wadah. Aduk hingga benar-benar tercampur rata. Sisihkan.

Siapkan gelas saji yang akan digunakan sebagai wadah es. Tambahkan ke dalamnya es batu sesuai selera.

Tambahkan simple sirup ke dalamnya secara perlahan.

Tambahkan susu rasa strawberry ke dalam gelas yang telah diisi dengan es batu dan simple sirup secara perlahan, agar terbentuk layer.

Tambahkan campuran susu dan green tea ke dalam gelas yang telah diisi secara perlahan, usahakan sangat perlahan agar terbentuk layer warna. Sajikan dengan cara diaduk sebelum diminum.

Chef enak bangettttt. Di rumah ada sisa susu strawberry gak tau mau diapain lagi takut rusak udh di buka, cari resep susu strawberry muncul ini, pas banget ada bubuk greentea, dan susu full cream. Langsung buat, tadinya degdeg an kalau aneh gimana ngabisinnya, eh ternyata enak nagih kayak minum di cafe cafe, jadi pengen bikin lagi 😆. Oh iya aku greentea nya pakai bubuk greentea bukan perasa karena punya nya bubuk greentea #JagoMasakMaret

Simple Sirup

Susu Strawberry

Perasa Green Tea

Susu cair

Green Tea Strawberry Milk

Goreng tahu hingga berkulit dan siapkan bahan lain nya.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukan cabe iris dan wortel masak sebentar.

Masukan udang dan tahu masak hingga udang berubah warna.

Masukan semua bahan kuah, lalu beri air aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga mendidih lalu tambahkan daun bawang koreksi rasa.

Masak hingga kuah mengental dan siap disajikan.

Enak dan menggugah selera, keluarga doyan banget ini saus asam manisnya bikin ketagihan 🤤

Udang

Udang Tahu Saus Asam Manis

Uleg halus bawang merah, bawang putih, kencur, ketumbar, tambahkan garam agar bumbu lebih mudah halus saat meng uleg.

Potong-potong wortel, petik daun bayam serta bersihkan tauge, kemudian cuci bersih.

Dalam panci didihkan air, kemudian masukkan bumbu uleg, masukkan wortel dan batang bayam, masak sampai setengah lunak.

Bumbui dengan penyedap dan juga gula pasir, aduk merata.

Masukkan santan, tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan bayam dan toge, icip rasa, sesaat sebelum diangkat masukkan daun kemangi.

Bayam

Sayur Bobor Bayam

Siapkan ikan sarden yang sudah di masak dengan garam dan kunyit.

Lalu goreng kedalam minyak yang sudah panas goreng hingga garing.

Setelah itu siapkan bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum.

Masukkan tomat yang sudah di iris dan tumis hingga layu tambahkan air secukupnya beri garam gula dan penyedap rasa aduk hingga rata.

Masukkan ikan lalu masak sampai bumbu meresap dan siap untuk di sajikan.

Ini enak poll, pas banget untuk dimakan dengan nasi hangat!

Bawang Merah

Tomat

Ikan Sarden Tumis Tomat

Siapkan panci. Masukkan gula pasir, bubuk agar-agar, bubuk jelly dan garam. Aduk rata.

Masukkan susu evaporasi dan vanilli. Aduk rata. Nyalakan api kompor. Masak puding menggunakan api kecil sambil terus di aduk hingga mendidih. Angkat.

Tuang puding dalam cetakan hingga 1/2 atau 3/4 cup. Sisihkan dan biarkan puding set/ mengeras.

Saus Gula Merah : Siapkan panci, masukkan gula merah dan air. Masak menggunakan api kecil sambil terus di aduk hingga gula larut. Setelah gula larut, angkat.

Kemudian saring saus gula merah nya. Sisihkan.

Setelah puding set/mengeras, tuang 1 hingga 2 sdm saus gula merah di atas nya.

Manis gula jawa. Sajikan dingin lebih enak.
Penggunaan susu evaporasi,bisa di ganti dengan susu cair full cream ya.

Bahan Saus Gula Merah :

Bahan Lain :

Bubuk Jelly

Puding Susu Saus Gula Merah

Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus dan tumis kembali.

Masukkan irisan tomat merah dan telur lalu aduk merata.

Masukkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, aduk rata dan koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.

Nasi goreng banyak dikreasikan berbagai bahan, salah satunya nasi goreng tomat memberikan cita rasa asam dan segar serta warna merah yang cantik.

 Bahan Bumbu Halus 

Nasi

Nasi Goreng Tomat

Panaskan wajan dengan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan irosan cabe rawit orange dan sawi hijau, masak hingga sawi layu.

Tambahkan garam, merica bubuk dan saus tiram masak hingga nasi goreng matang.

Nasi goreng praktis, tinggal cemplung..beres, enak ini..

Resep Opor Nangka Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Opor Nangka Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif