Advertisement
Opor Pedas Telur Tahu
Dapur_Madina
5.0
(1 Rating)
Kesukaan pak suami ini..
Bahan Utama
6 buah telur rebus
10 buah tahu putih
700 mili liter santan
1 batang serai
4 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1 ruas lengkuas
1 sendok teh kaldu bubuk
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh penyedap rasa
1 sendok teh gula pasir
Bumbu halus
10 buah cabe merah keriting
10 buah cabe rawit
6 buah bawang merah
4 buah bawang putih
2 buah kemiri
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh merica
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siapkan telur yang sudah direbus dan dikuoas kulitnya.
Langkah 2
Potong tahu menjadi 2 lalu goreng sampai berkulit.
Langkah 3
Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum.
Langkah 4
Masukan tahu, aduk rata.
Langkah 5
Masukan santan, telur, garam, gula, kaldu bubuk, penyedap rasa. Masak sampai mendidih lalu koreksi rasa.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement