Advertisement
Opor Putih Telur
amalia saras
5.0
(1 Rating)
Sisa stok putih telur, habis bikin kue sekarang bikin lauk.
Bahan Utama
300 gr putih telur
1 btg serai
2 lbr daun jeruk
1 lbr daun salam
1/2 jempol lengkuas
200 ml air
30 ml santan instan
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt ketumbar
1/2 sdt jintan
1/4 sdt kunyit bubuk
Bumbu halus :
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 btr kemiri
1/4 jempol jahe
Pelengkap :
Bawang merah goreng
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siapkan putih telur yang sudah dikukus.
Langkah 2
Tumis bumbu halus dan rempah hingga wangi.
Langkah 3
Tambahkan kunyit, ketumbar dan jintan bubuk, aduk rata masak hingga tanak.
Langkah 4
Masukkan air lalu tambahkan serai geprek.
Langkah 5
Masukkan putih telur, garam, gula dan santan, masak sambil diaduk sampai mendidih.
Langkah 6
Koreksi rasa lalu taburkan bawang merah goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement