Opor Tahu Tempe Vegan #JagoMasakMinggu3Periode2

Resep Opor Tahu Tempe Vegan #JagoMasakMinggu3Periode2

Mama Alfa

Mama Alfa

4.0

(22 Rating)

Tidak kalah nikmat dengan ayam 😊 Yummy!

Bahan Utama

1 papan tempe, potong dadu

5 buah tahu, potong kotak

2 batang sereh, memarkan

4 lembar daun salam

1 ruas lengkuas, memarkan

1 bungkus santan instan

500 ml air

Bumbu halus :

7 siung bawang merah

6 siung bawang putih

4 butir kemiri

2 cm kunyit

1 sdt ketumbar

1/2 sdt merica bubuk

5 biji cabe rawit

1 sdt garam

1 sdt kaldu jamur

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Membuat

Siapkan bahan.

Langkah 1

Siapkan bahan.

Goreng tahu setengah matang, sisihkan.

Langkah 2

Goreng tahu setengah matang, sisihkan.

Goreng juga tempe setengah matang, sisihkan.

Langkah 3

Goreng juga tempe setengah matang, sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan daun salam, sereh, lengkuas hingga matang dan harum.

Langkah 4

Tumis bumbu halus dengan daun salam, sereh, lengkuas hingga matang dan harum.

Masukkan santan, tahu dan tempe goreng, aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa. Masak hingga opor mendidih dan tahu tempe meresap dengan bumbu.

Langkah 5

Masukkan santan, tahu dan tempe goreng, aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa. Masak hingga opor mendidih dan tahu tempe meresap dengan bumbu.

Angkat lalu tuang ke wadah saji, sajikan.

Langkah 6

Angkat lalu tuang ke wadah saji, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Annie Aprilia

Annie Aprilia

Opor Tahu Tempe Vegan #JagoMasakMinggu3Periode2

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Salam kenal chef,setor recook tahu tempenya yah.Enak nih tinggal...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Opor Tahu Tempe Vegan #JagoMasakMinggu3Periode2

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Advertisement

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement