Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, kunyit dan merica.

Langkah 1

Potong-potong usus lalu rebus kurang lebih 5 menit dengan 2 lembar daun salam dan serai supaya bau amisnya hilang.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan minyak, goreng tahu setengah matang.

Langkah 4

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai bumbu matang. Tambahkan air secukupnya.

Langkah 5

Masukkan tahu dan usus, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.

Langkah 6

Masukkan irisan daun bawang, aduk kembali. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 7

Enak dimakan dengan nasi hangat dan lalapan.

Bahan Utama

Cabe

Daun Salam

Tahu

Oseng Pedas Tahu Usus

Masukkan cabe rawit dan cabe kriting yang telah dihaluskan.

Tambahkan kecap dan bumbu nasi goreng aduk hingga bumbu merata.

Nasi goreng mawut juga dikenal sebagai nasi goreng magelangan, salah satu menu makanan yang sering disajikan di warung burjo di beberapa daerah jawa. Nasi goreng satu ini sering dihidangkan dengan beberapa bahan seperti mie, telur, maupun sayuran.

Bakso

Bawang Merah

Kecap Manis

Mie Instan

Nasi

Nasi Goreng Mawut

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Beri garam, kecap manis, saus tiram dan sambal rawit, aduk rata, koreksi rasa.

Suwir-suwir ayam bakar, pisahkan dari tulang.

Masukkan suwiran ayam bakar pada nasi goreng, aduk dan masak hingga matang.

Memanfaatkan makanan yang ada di meja makan.

Ayam

Bawang Putih

Nasi Goreng Pedas Ayam Bakar

Haluskan cabai dan masukkan ke dalam panci, lalu tuang air.

Bumbui dengan garam dan gula pasir, masak hingga mendidih, dinginkan.

Potong timun jadi beberapa bagian, lalu geprek hingga agak hancur.

Tuang air kuah ke dalam mangkuk berisi timun.

Beri perasan jeruk cui, aduk rata dan icip rasanya. Simpan di kulkas selama 1-2 jam, sajikan.

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum setor asinan timun nya.. 
Kebetulan dikasih tetangga yang lagi panen timun langsung buat asinan aja ternyata enak seger makasih resepnya 😍 aku tanpa jeruk cui karna gak ada.
#JagoMasakMaret

Cabe Merah Besar

Jeruk Nipis

Timun

Asinan Timun

Rebus air, labu, bumbu halus dan rempah sampai mendidih dan labu setengah matang. Masukkan kacang panjang, aduk rata.

Bumbui gula, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai matang dan mendidih.

Bumbu Halus :

Kangkung

Labu

Santan

Susu

Bobor Kangkung Fibercreme

Serba kukus menu yang cocok buat lagi diet.

Bahan Sambel Kukus 

Diet

Telur

Sambel Tomat Labu Telur Kukus

Campur terigu, gula, garam, vanilla pasta, lalu tambahkan air, aduk rata.

Masukkan potongan pisang, aduk rata lagi.

Banyak banget olahan makanan berbahan dasar buah pisang yang bisa kita bikin sendiri dirumah mom.. Ini salah satunya.. Camilan yang enak banget untuk nemenin hari santai sambil duduk-duduk di teras rumah... Duh.. ajib... cobain yuk mom.. 😚

Gula

Pisang

Tepung

Sanggar Pisang Kalimantan

Tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah diiris-iris.

Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, gula putih, kaldu bubuk dan penyedap rasa, lalu aduk sampai tercampur rata.

Resep praktis dari ibu yang biasa dihidangkan saat sarapan dan makan siang.

Bawang Bombay

Sawi

Tumis Tahu Sawi Ceriwis

Masak puding santan pandan sambil terus diaduk

Masak puding leci, yaitu campuran antara agar-agar, gula dan sirup leci

Tata puding mawar di bawah, dan siram dengan sirup leci

Letakkan dalam lemari es hingga padat, keluarkan dari cetakan dan puding taman bunga siap dinikmati

Aneka olahan puding dengan tampilan cantik sehingga membuat yang melihat jadi pengen mencicipi, cantik bunganya enak rasanya, dingin lebih yummy, bisa juga dikemas dalam cup gelas kecil dengan bunga mawar di atasnya.

Agar-Agar

Puding Taman Bunga #DiRecookYummy

Siapkan tempe menjes. Potong-potong. Kemudian goreng sampai batang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, cabai rawit dan lengkuas sampai harum dan layu.

Masukkan blalu dan sedikit air. Aduk rata. Masak sampai layu.

Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Blalo/ bunga bawang ini adalah salah satu sayur kesukaan saya.

Assalammu'alaikum mbak Rika🥰 ini hasil recook aku tambah daun sawi hijau. Enak nih cocok buat menu sarapan pagi. Makasih resepnya ya mbak. Smoga sehat selalu ❤️

#JagoMasakMaret

Tempe

Blalo Masak Menjes

Goreng telur orak-arik dengan sedikit minyak goreng.

Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, dan bombay, tumis sampai harum.

Masukkan air, daun jeruk, daun salam, gula dan garam, aduk rata.

Masukkan gula merah, oseng sampai gula merah mencair.

Tambahkan irisan cabe hijau dan cabe rawit utuh.

Langkah 8

Aduk rata, masak sampai matang bumbu meresap.

Langkah 9

Bumnu Iris :

Tumis Gembus Telur Kecap

Setelah di presto, ditiriskan. Iris daging sapi dengan ketebalan 2 cm

Haluskan bawang putih, ketumbar dan gula jawa

Tambahkan 3 sdm air asam jawa, garam, penyedap rasa dan 250 ml air

Rendam empal daging sapi yang telah digepuk pada air yang berisi rempah-rempah selama 5 menit

Goreng empal dengan minyak goreng yang telah dipanaskan terlebih dahulu, hingga kematangan yang diinginkan. Tiriskan dan sajikan empal

Dijamin enak, empuk dan tentunya nggak ribet 👍🏻

Asam Jawa

Daging Sapi

Garam

Gula Merah

Ketumbar

Empal Goreng Simpel

Suwir ayam goreng, iris kasar daun bawang prei dan buang tulang daun jeruk.

Ulek halus bawang putih dan bawang merah, kemudian tumis dengan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan nasi putih, aduk rata dengan bumbu.

Masukkan ayam suwir, mie goreng dan daun bawang lalu aduk sampai rata.

Bumbui merica bubuk, kaldu bubuk dan garam secukupnya. Aduk sampai rata dan koreksi rasa sesuai selera. Matikan kompor.

Ambil piring saji, beri nasi goreng secukupnya. Tambahkan irisan telur rebus dan bawang merah goreng secukupnya lalu sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Memanfaatkan sisa mie goreng dan ayam goreng yang tidak habis di rumah.

Pelengkap :

Nasi Mawut Daun Jeruk

Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam dan baking powder. Aduk rata, tuang campuran telur dan susu cair. Aduk sampai adonan tercampur rata dan lembut.

Olesi teflon dengan sedikit mentega dan panaskan diatas kompor. Kemudian tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam teflon.

Setelah ada sedikit lubang, jangan lupa di bolak balik agar matang.

Setelah matang, pancake nya siap disajikan. Oleskan madu atau vanili agar makin menarik dan enak.

Kalau lagi hujan enaknya makan yang hangat hangat kayak Pancake!

enak, simpel bgt untuk anak kos cocok🥰makasih bund resepnya

Baking Powder

Tepung Terigu

Pancake

Goreng ikan tuna potongan hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bahan yang sudah diiris hingga harum dan layu.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula merah. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan ikan tongkol yang sudah di suwir. Aduk merata dengan bumbu. Sajikan.

Bahan Bumbu Iris

Ikan

Tuna Suwir Tomat Hijau

Masukkan telur kampung rebus, haluskan bersama kentang.

Beri garam, kaldu jamur, merica bubuk dan kental manis, aduk rata.

Ambil adonan secukupnya, pipihkan dan isi bagian tengah dengan potongan keju, rapatkan.

Aduk rata adonan tepung, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan air secukupnya, celupkan kentang.

Goreng hingga matang, kecokelatan lalu tiriskan.

Langkah 10

Cemilan enak dan praktis membuatnya di rumah.

Bahan Adonan Tepung Basah :

Kentang

Lada

Keroket Kentang Isi Keju

Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan, kupas wortel kemudian cuci bersih.

Potong-potong wortel dan tomat kemudian masukkan ke dalam blender.

Belah jeruk menjadi 2 bagian kemudian peras sambil disaring, airnya masukkan juga ke dalam blender.

Saring, masukkan ke dalam gelas dan sajikan.

Jeruk

Madu

Tomat

Wortel

Jus Tomat Wortel Jeruk

Rebus dada ayam sampai matang, suwir-suwir dan sisihkan

Untuk membuat kulit, campur tepung terigu, telur, air, minyak, garam, dan kaldu. Lalu buat dadaran kulit

Tumis bumbu halus sampai matang bersama serai dan daun jeruk

Masukkan suwiran ayam, aduk rata lalu tambahkan air dan santan, bumbui dengan lada, garam, dan gula. Masak hingga air menyusut dan sedikit kering. Koreksi rasa

Ambil 1 lembar kulit, isi dengan 1 sdm ayam, lalu gulung

Siapkan pelapis, celup, dan balurkan rata

Goreng dengan api sedang hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan

Salah satu camilan Khas Jawa Tengah yang sering kita temui di warung soto, warung bakso dll.

Bahan Kulit:

Bahan Pelapis

Minyak Sayur

Sosis Solo Goreng

Panggang sebentar smoked beef diatas telfon hingga berubah warna.

Setelah itu buat telur dadar hingga matang.

Belah dua burger bun, kemudian grill sebentar dengan margarin.

Kemudian tata smoked beef, telur dadar dan beri sedikit mayonaise.

Kemudian susun timun, tomat serta bawang bombay diatasnya.

Tangkupkan lagi roti burger diatasnya. Kemudian sajikan.

Menu ala fast food versi rumahan. Rasanya enak dan membuat nya pun mudah. Yuk silahkan di recook.

Resep Opor Telur Ceplok Tahu

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Opor Telur Ceplok Tahu

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut