Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng sebentar cabe gendot yang sudah ditusuk dengan pisau, tiriskan.

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai dan merica.

Langkah 2

Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama lengkuas dan daun salam hingga harum.

Langkah 3

Tambahkan air, asam jawa dan irisan wortel.

Langkah 4

Beri gula merah, garam, kecap manis, potongan buncis dan cabe gendot, koreksi rasa.

Langkah 5

Tambahkan creamer fiber creme, aduk rata dan masak hingga matang.

Langkah 6

Cukup disantap bersama nasi panas dan kerupuk saja sudah cukup.

Bahan Utama

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Kemiri

Ketumbar

Wortel

Sayur Cabe Buncis Wortel

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan jahe, daun salam, daun jeruk, garam dan ati ampela, rebus hingga ati ampela matang.

Potong-potong ati ampela yang sudah direbus.

Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan kemiri, lalu tumis hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata.

Masukkan ati ampela dan air, aduk rata, jika sudah mendidih beri garam dan gula pasir, aduk rata.

Jika airnya sudah menyusut, masukkan daun kemangi, aduk rata, matikan api, angkat lalu sajikan.

Bumbu Rica Kemangi :

Ati Ampela

Cabe

Daun Kemangi

Daun Salam

Garam

Gula

Jahe

Lengkuas

Ati Ampela Rica Kemangi

Kocok telur bersama kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan otak sapi, daun bawang dan seledri, aduk hingga tercampur rata.

Goreng hingga kedua sisi matang merata, matikan api.

Enak banget ini, otak sapi di dadar dengan telur.

Daun Bawang

Seledri

Telur Dadar Otak Sapi

Panaskan cetakan, lalu olesi dengan butter. Masukkan telur, tambahkan garam dan lada bubuk. Masak hingga matang.

Di dalam cetakan lain, panggang roti bun sebentar saja. Lalu angkat.

Letakkan roti didalam wadah saji. Lalu tambahkan daun selada.

Tutup kembali dengan bagian roti lainnya. Selamat menikmati.

Menu camilan yang simpel dan mengenyangkan.

Roti

Egg Burger

1 papan tempe potong dadu, direbus sampai kira-kira lunak

Rebusan tempe tiriskan, kemudian tumbuk hingga halus

Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, irisan daun bawang, 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh penyedap rasa, 3 sendok makan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata

Masukkan bahan nugget tempe ke dalam cetakan

Setelah matang, tunggu dingin baru dipotong sesuai selera

Langkah 7

Siapkan bahan basah (2 sedok tepung goreng serbaguna dilarutkan dengan air) dan bahan kering (tepung roti secukupnya) potongan nugget sesuai selera.

Langkah 8

Selesai 🤗, jangan lupa disimpan di freezer. Sekian, terimakasih.

Langkah 9

Bahan Campuran

Alat & Perlengkapan

Tepung Roti

Tepung Terigu

Nugget Tempe #MakanMasakBijak

Masukan bahan Tepung Susu bubuk gula dan baking powder.

Panaskan Teflon, dan tuang adonan tunggu setengah matang lalu beri topping.

Balik ketika adonan Leker sudah kering, dan segera dinikmati.

Cokelat

Keju

Pisang

Tepung

Leker Teflon Pisang Coklat Keju

Tumis bumbu, masukan udang kering, gula jawa, garam dan bumbu ekstrak sapi.

Tambahkan sedikit air. Tunggu hingga air surut.

Udang

Oseng Kembang Gandul

Siangi kangkung, iris sosis dan juga cabe dan perbawangan.

Kemudian panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan sedikit air, lalu masukan gula jawa, saus tiram, dan penyedap rasa, aduk-aduk.

Lalu masukan kangkung, aduk hingga kangkung layu, cek rasa, lalu matikan api.

Setelah uap panas hilang, masukan minyak wijen, aduk merata kembali, sajikan.

Aromanya mantul sekali, ditambah nasi hangat sama tempe goreng, yukkk mari makan 🙌

Kangkung

Sosis

Tumis Kangkung Sosis

Kupas kulit bagian luar jamur, kemudian rendam dengan air garam hangat. Lalu bilas dan cuci bersih kemudian potong-potong sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga halus.

Masukkan wortel dan 500 ml air, rebus hingga empuk.

Tambahkan sisa air, irisan jamur, telur puyuh dan seledri, rebus hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Masukkan potongan daun bawang dan tomat merah, sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan selagi hangat.

Jamur

Lada

Telur Puyuh

Sup Jamur Kancing Telur Puyuh

Tumis bawang putih masukkan sosis, bumbu halus,bumbu mie, dan juga mie keringnya. kasih air secukupnya sampai mie matang hingga air menyusut.

Kecap Manis

Kubis

Bakmie Goreng Pedas

Sisir jagung dan potong wortel sesuai selera.

Iris temu kunci, bawang merah dan bawang putih.

Masak air hingga mendidih, masukkan wortel, jagung, bawang merah, bawang putih dan temu kunci. Masak hingga jagung dan wortel matang.

Masukkan bayam, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Sajikan.

Sayur yang sangat segar dan mudah dibuat.

Bayam

Jagung

Sayur Bening Temu Kunci

Masukkan selasih, es batu dan susu kental manis.

Alpukat

Selasih

Es Alpukat Mutiara Roti Selasih

Lalu buat isinya dengan 10 buah cabai rawit dan 5 siung bawang merah.

Lalu tambahkan 75 tahu putih, sdt garam dapur, dan irisan 1 helai daun bawang uleg hingga semua bahan tercampur merata.

Lalu bungkus dengan menggunakan daun pisang.

Beras

Buras Isi Tahu Jeletot

Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan daun salam.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, merica, saus tiram,kecap manis, gula merah dan air asam Jawa.

Olesi ayam dengan madu, masak sampai ke dua sisi ayam matang, siap di sajikan.

Yummy, menu favorit keluarga, bisa di nikmati dengan sambal

Bumbu halus

Madu

Ayam Bakar Madu

Fillet ayam, cuci bersih lalu potong. Masukkan ke chopper lalu beri kaldu bubuk jamur, haluskan dengan chopper lalu sisihkan.

Lalu masukkan telur ayam ke dalam chopper.

Lalu kupas bawang putih lalu masukkan ke dalam chopper, masukkan juga garam dan lada ke dalam chopper. Giling sampai halus.

Siapkan tepung tapioka dan tepung terigu.

Campur adonan daging ayam dan tepung terigu dan tapioka, aduk rata lalu beri air. Aduk rata kembali.

Siapkan panci lalu tunggu sampai mendidih. Lalu bulat bulatkan adonan. Rebus sampai matang. Nanti baso aci ayam akan mengapung ke atas permukaan itu berarti tandanya baso aci sudah matang.

Seperti ini baso aci ayam sudah matang, angkat dan sisihkan. Lalu siapkan panci terpisah untuk membuat kuah baso. Didihkan air lalu masukkan bumbu kaldu jamur, garam dan lada sedikit. Cicipi dan koreksi rasa, taruh di mangkok baso dan beserta kuahnya lalu siap disajikan, taburi dengan irisan bawang daun.

Cengek/ cabe rawit dihaluskan lalu campurkan dengan kecap manis. aduk rata. Ini pendamping baso dan siapkan jeruk purut jika suka asem taruh di piring kecil, sajikan.

Langkah 10

Di Bandung berjamur dimana-mana baso aci. Dari tukang baso aci pinggir jalan, dipanggul, didorong, sampe cafe-cafe kekinian ala-ala buat anak muda menu yang banyak disenangi ya baso aci. Berhubung pandemik dan kondisi lagi ppkm tidak bisa keluar rumah yuuuuu kita bikin sendiri baso aci. Ga kalah lo sama buat cafe-cafe kekinian.

Kuah Baso Aci Ayam

Ayam Cincang

Tepung Tapioka

Baso Aci Ayam khas Bandung #JelajahBarat

Kukus tempe semangit selama 7 menit. Sisihkan dahulu!

Ulek bahan-bahan bumbu halus sampai lembut.

Masukkan tempe semangit yang sudah dikukus, ulek sambil diratakan bumbunya.

Ambil adonan 1 sendok makan munjung. Kemudian kepal-kepal sambil dipadatkan menggunakan tangan. Lakukan sampai adonan habis.

Panaskan minyak goreng, gunakan api sedang. Goreng mendol sampai berwarna kecoklatan.

Kreasi tempe semangit, bau hilang, rasanya lezat. Biasa ditemukan di daerah Malang dan sekitarnya.
Cocok untuk lauk nasi pecel, nasi jagung, maupun disantap bersama nasi dan sayur lodeh.

Bumbu Halus:

halo mbak salam kenal ya, setor mendolnya ya. kebetulan punya tempe semangit, akhirnya bikin mendol pake resep mbak. ini enak banget, saya goreng sebagian. sisanya simpan di kulkas. terimakasih ya inspirasinya

Mendol Tempe Semangit

<p>Kolagen merupakan jenis protein yang berperan dalam membentuk struktur, kelenturan, dan kekenyalan pada kulit. Pada dasarnya tubuh manusia menghasilkan kolagen sendiri, tapi jumlahnya akan menurun seiring bertambahnya umur.</p>
<p>Hal itulah yang menyebabkan kita akan memiliki keriput dan penipisan kulit saat bertambah tua. Akhirnya, suplemen kolagen diciptakan untuk menyiasati kondisi tersebut.</p>
<p>Di samping manfaat suplemen kolagen yang terbukti memiliki efek anti-penuaan, para ahli gizi menyarankan untuk memilih sumber kolagen yang berasal dari makanan.</p>
<p>Mengonsumsi makanan yang mengandung kolagen bisa menstimulus tubuh untuk meningkatkan produksi kolagen secara alami. Menurut studi dalam jurnal <em><a title="Dermato-Endocrinology" href="https://www.tandfonline.com/doi/full/10.4161/derm.22876">Dermato-Endocrinology</a></em> makanan paling aman dan sehat untuk meningkatkan kesehatan kulit adalah sayur serta buah.&nbsp;</p>
<p>Selain sumber nabati, Yummy App akan membagikan rekomendasi makanan tinggi kolagen yang bisa diperoleh dari produk hewani. Simak selengkapnya berikut ini.</p><h2>1. Kaldu Tulang Sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230529/383251ceb856c333560b8a5175735e5b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kaldu sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kaldu sapi (flickr.com/Roshali Kottakota)</a></span></div><p>Menurut testimoni mulut ke mulut, makanan yang mengandung kolagen paling terkenal berasal dari rebusan tulang sapi.</p>
<p>Kaldu sapi dipercaya sebagai sumber kolagen tipe-1 yang berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit, rambu, dan kuku, melansir <em><a title="Eating Well" href="https://www.eatingwell.com/article/7896640/best-foods-to-eat-for-a-collagen-boost/">Eating Well.</a></em>&nbsp;&nbsp;</p>
<p>Sebagai pilihan makanan yang kaya kolagen, kaldu sapi cukup terjangkau dan mudah dibuat. Kamu hanya perlu merebus tulang sapi, lalu itu akan mengestraksi kolagen dengan sendirinya.&nbsp;</p>
<p>Kaldu yang terbuat dari sari tulang dan jaringan ikat, dinilai mengandung kalsium, magnesium, fosfor, glukosamin, asam amino, dan tentu saja kolagen.&nbsp;</p>
<p>Pilihlah tulang yang masih segar untuk mendapatkan kualitas kolagen terbaik. Kamu juga bisa menambahkan rempah-rempah untuk meningkatkan cita rasa kaldunya.</p><h2>2. Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230529/70ead7a22f973c884d634e43e06723dd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi potongan ayam (" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi potongan ayam (freepik.com/Freepik)</a></span></div><p>Kalau kamu membeli ayam utuh dan hanya memanfaatkan dagingnya, jangan buru-buru membuang tulang mudanya, ya.&nbsp;</p>
<p>Faktanya, banyak suplemen kolagen terbuat dari tulang rawan ayam yang terbukti memberikan manfaat secara signfikan. Seperti yang dilaporkan studi tahun 2019 dalam jurnal <em><a title="Alternative Therapies in Health and Medicine" href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31221944/">Alternative Therapies in Health and Medicine. </a></em></p>
<p>Riset itu menunjukkan bahwa perempuan berusia 39-59 tahun yang mengonsumsi suplemen kolagen dari tulang muda ayam, merasakan adanya perbaikan pada garis-garis halus, kerutan, dan elastisitas kulit.&nbsp;</p>
<p>Jadi, kalau kamu ingin makanan yang mengandung kolagen manfaatkan tulang rawan ayam pada bagian dada atau paha untuk diolah. Bagian lain yang dipertimbangkan kaya kolagen adalah leher dan kulit ayam. Pilihlah olahan yang tidak akan mengurangi nutrisi, misal direbus atau ditumis.</p><h2>3. Ikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230510/d9209bc0dc1435d431bf68e46beea22f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret ikan gindara" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret ikan gindara (flickr.com/Derek Bissonnette)</a></span></div><p>Sama seperti sumber kolagen hewani sebelumnya, kolagen pada ikan tidak terpusat pada bagian daging. Melainkan berkumpul di bagian kepala, tulang, kulit, dan sisik ikan.&nbsp;</p>
<p>Pemanfaat kulit ikan untuk sumber peptida kolagen juga telah umum ditemui, misalnya dalam studi yang dimuat oleh <em><a title="Oxidative Medicine and Cellular Longevity" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4745978/">Oxidative Medicine and Cellular Longevity</a></em> yang menunjukkan bahwa itu memiliki efek antipenuaan.&nbsp;</p>
<p>Dengan demikian, kalau kamu ingin memilih ikan sebagai makanan yang mengandung kolagen, ambil jenis ikan yang bisa kamu nikmati seluruh bagian atau mayoritas badannya.&nbsp;</p>
<p>Misalnya, ikan sarden kaleng, bandeng presto, potongan ikan pari asap atau ikan segar berukuran mini. Untuk ikan lain berukuran besar, kamu bisa membiarkan kulitnya (setelah dibersihkan) dan ikut memakannya.</p><h2>4. Putih Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230428/7641753b9e1544481e19c52a9840df35.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi memisahkan putih telur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi memisahkan putih telur (pexels.com/SHVETS production)</a></span></div><p>Makanan yang mengandung kolagen juga bisa ditemui dari telur. Meskipun telur tidak memiliki jaringan ikat seperti produk hewani lain, tapi putih telur kaya akan prolin.&nbsp;</p>
<p>Prolin adalah salah satu jenis asam amino yang diperlukan untuk memproduksi kolagen dalam tubuh manusia. Dengan mengonsumsi telur secara teratur bisa menambah asupan kolagen alami sekaligus mendapatkan seluruh nutrisi baik dari telur.</p><h2>5. Buah Berri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230529/dff2b8eb1663f37eaf2b71455772548d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret aneka buah beri" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret aneka buah beri (pexels.com/Susanne Jutzeler)</a></span></div><p>Apa pun buah beri favorit kamu, entah itu bluberi, stroberi, atau rasberi, semuanya sangat kaya akan vitamin C.&nbsp;</p>
<p>Nutrisi dalam vitamin C berkhasiat untuk membantu tubuh menghasilkan kolagen. Karena tubuh kita tidak dapat membuat vitamin C sendiri, jadi kita harus memaksimalkan asupan buah beri demi memenuhi kebutuhan harian.</p>
<p>Memilih buah beri sebagai sumber makanan kolagen juga memberikan pasokan antioksidan tinggi, yang berguna untuk melindungi kulit dari kerusakan.</p>
<p>Sifat antioksidan vitamin C telah terbukti memiliki manfaat untuk kesehatan kulit, seperti yang dilaporkan oleh laman <em><a title="Oregon State University" href="https://lpi.oregonstate.edu/mic/health-disease/skin-health/vitamin-C">Oregon State University</a></em>. Di mana orang yang mengonsumsi vitamin C secara teratur mempunya penampilan kulit yang lebih baik dan kerutan yang lebih sedikit.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-saat-mulut-pahit target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Makanan yang Tepat saat Mulut Terasa Pahit</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Buah Tropis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230412/fb40017fc4d7ba89746fae8cbddda824.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah jambu biji untuk menurunkan kadar kolesterol" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah jambu biji untuk penderita kolesterol (pexels.com/abdulsameer)</a></span></div><p>Cara lain yang enak dan mudah untuk mendapat nutrisi makanan tinggi kolagen adalah memilih buah tropis sebagai kudapan. Buah-buahan seperti mangga, kiwi, nanas, dan jambu biji adalah sumber vitamin C alami yang sangat baik.</p>
<p>Kalau kamu suka jambu biji, kamu mungkin segera merasakan manfaatnya terhadap kulit. Sebab, jambu biji mengandung seng yang merupakan faktor pendukung untuk menghasilkan kolagen.</p><h2>7. Buah Sitrus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230526/5ee761d56629123795d67096ea1a0f7e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah sitrus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah sitrus (unsplash.com/rayiasoderberg)</a></span></div><p>Menyinggung buah sumber vitamin C, tak akan lengkap tanpa memperkenalkan aneka buah sitrus yang segar. Seperti yang kita tahu, buah jeruk, lemon, jeruk nipism hingga grapefruit terkenal akan tinggi kandungan vitamin C.&nbsp;</p>
<p>Vitamin tersebut memainkan peran utama dalam hal produk prokolagen, yakni pendahulu tubuh untuk kolagen.&nbsp; Oleh karena itu, jika menginginkan kulit yang sehat perbanyak konsumsi buah sitrus ya.</p><h2>8. Sayuran Hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230503/576f6ea0584bc53d35e137d56a7b06ed.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayuran hijau baik untuk ibu hamil muda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayuran hijau (pexels.com/Viktoria Slowikowska)</a></span></div><p>Sayuran hijau selama ini terkenal menjadi bagian penting dalam diet sehat. Rupanya, sayuran tersebut juga menawarkan manfaat untuk keindahan penampilan.&nbsp;</p>
<p>Warna hijau segar dari kangkung, bayam, sawi, hingga brokoli berasal dari klorofil yang menyimpan sifat antioksidan.</p>
<p>Beberapa penelitian menunjukkan bahwa asupan klorofil dapat meningkatkan prekursor kolagen di kulit. Ini menjadi sayuran hijau layak masuk sebagai makanan yang mengandung kolagen alami.</p><h2>9. Lidah Buaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230128/0834225c04b6ef25587dd1fb4cf3ea06.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus lidah buaya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus lidah buaya (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Kita biasa menjumpai lidah buaya dalam produk perawatan kulit dan rambut karena kemampuannya untuk melembabkan.&nbsp;Nah, ternyata dengan mengganti cara konsumsi lidah buaya kita juga bisa memperoleh manfaat lain yang menguntungkan kulit.</p>
<p>Terbukti dalam satu penelitian di jurnal <em><a title="Annals of Dermatology" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2883372/">Annals of Dermatology</a></em> yang melaporkan bahwa asupan suplemen lidah buaya dapat merangsang produksi kolagen dan meningkatkan penampilan awet muda.</p>
<p>Para ilmuan menemukan bahwa lidah buaya secara signifikan dapat mengurangi kerutan dan garis halus, serta membuat kulit lebih elastis. Tak hanya itu, sifat antioksidan aloe vera juga membantu memerangi radikal bebas seperti sinar ultraviolet, polutan, dan senyawa perusak kulit lain.</p>
<p>Wah, bukankah sangat menggiurkan untuk memilih lidah buaya menjadi sumber makanan kolagen?</p>
<p>Jika ingin mendapat nutrisi terbaik, konsumsilah olahan lidah buaya dengan cara sealami mungkin. Kamu bisa membuat jus, jeli, hingga <em>smooties</em> dari bahan ini.</p><h2>10. Bawang Putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/774a97f2ccdf7b009017014de527a75c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bawang putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bawang putih (freepik.com/standret)</a></span></div><p>Lebih dari sekadar rempah-rempah untuk memperkaya rasa, bawang putih juga bisa menjadi makanan kolagen yang berguna dalam urusan estetika.</p>
<p>Diketahui bahwa bawang putih mengandung mineral bernama sulfur (belerang) yang membantu sintesis dan mencegah kerusakan kolagen. Terutama dalam bawang putih mentah, sejumlah sulfurnya lebih berlimpah.</p>
<p>Bawang putih yang belum diolah juga menyediakan nutrisi antioksidan dalam bentuk terbaik yang bisa meningkatkan produksi kolagen maupun menjaga kesehatan secara keseluruhan.</p>
<p>Namun, untuk mendapatkan manfaat tersebut kamu perlu mengonsumsi bawang putih lebih banyak dari biasanya. Misal dengan melipatgandakan takaran bawang putih dalam resep.</p><p>Mengutamakan makanan yang mengandung kolagen untuk meningkatkan produksi kolagen bukanlah ide yang buruk. Karena faktanya, sejumlah bahan pangan juga menyediakan nutrisi tersebut.</p>
<p>Namun, karena mayoritas riset berdasarkan uji coba terhadap suplementasi kolagen, maka mengimbangi dengan produk tersebut akan lebih optimal melawan tanda-tanda penuaan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-fermentasi-yang-baik-untuk-kesehatan-usus target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Fermentasi yang Baik untuk Kesehatan Usus</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mengonsumsi makanan yang mengandung kolagen bisa menstimulus tubuh untuk meningkatkan produksi kolagen secara alami.

10 Makanan yang Mengandung Kolagen untuk Meremajakan Kulit

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Siapkan wadah untuk membuat adonan. Masukkan 2 jenis tepung, gula, margarin dan garam, aduk rata. Masukkan air perlahan sambil terus diaduk hingga kekentalannya sesuai (seperti membuat pisang goreng). Pastikan tidak ada adonan yang menggumpal.

Campurkan potongan pisang kedalam adonan, aduk rata.

Penampakannya akan seperti di foto ini. Dan siap digoreng.

Pada dasarnya, bahan dan cara buat gerompol ini sama persis dengan membuat pisang goreng. Bedanya, jika pisang goreng, identik pisangnya berukuran besar atau utuh yang dibelah-belah dan digoreng per potong. Kalau gerompol, pisangnya dipotong-potong lebih kecil, dan dicampurkan langsung kedalam adonan, baru digoreng seperti menggoreng bakwan.

Cuzzz eksekusi aja.

Resep Opor Telur Puyuh

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Opor Telur Puyuh

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif