Opor Tempe Tahu Pedas

Resep Opor Tempe Tahu Pedas

Cheyl_via

Cheyl_via

5.0

(2 Rating)

Buat opor yang lain dari biasanya yaitu memakai tahu dan tempe.

Bahan Utama

1 kotak tahu

1 papan tempe

1 sachet santan instan

6 siung bawang merah

5 siung bawang putih

3 cm kunyit

3 bh kemiri

1 sdt ketumbar bubuk

5 bh cabe rawit

4 cm lengkuas

1 btg serai

4 lbr daun salam

1 L air

Secukupnya minyak goreng

Pelengkap :

Secukupnya bawang goreng

Advertisement

Cara Membuat

Goreng tempe setengah matang kemudian sisihkan.

Langkah 1

Goreng tempe setengah matang kemudian sisihkan.

Goreng tahu hingga matang kemudian sisihkan.

Langkah 2

Goreng tahu hingga matang kemudian sisihkan.

Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar bubuk, dan cabe rawit.

Langkah 3

Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar bubuk, dan cabe rawit.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus lalu beri lengkuas, serai dan daun salam.

Langkah 4

Panaskan minyak, tumis bumbu halus lalu beri lengkuas, serai dan daun salam.

Masukkan garam, gula pasir, dan merica bubuk.

Langkah 5

Masukkan garam, gula pasir, dan merica bubuk.

Masukkan tempe dan tahu goreng.

Langkah 6

Masukkan tempe dan tahu goreng.

Masukkan air, beri santan instan dan penyedap rasa.

Langkah 7

Masukkan air, beri santan instan dan penyedap rasa.

Tunggu hingga mendidih lalu masukkan bawang goreng dan siap disajikan.

Langkah 8

Tunggu hingga mendidih lalu masukkan bawang goreng dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait