Orak Arik Kornet Sayur

Step 1

Potong dadu kornet.

Step 2

Iris tipis serong buncis, potong korek wortel, dan iris kasar daun bawang.

Step 3

Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu serta harum.

Step 4

Masukkan wortel dan buncis, masak sampai ½ matang.

Step 5

Tambahkan kornet, bumbui dengan merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil cicipi rasanya sesuai selera.

Step 6

Masukkan telur kocok dan buat orak-arik telur. Cicipi rasanya sekali lagi.

Step 7

Terakhir masukkan irisan daun bawang. Tumis sampai daun bawang layu, lalu angkat dan sajikan.